പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
| പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
| കലോറി മൂല്യം | 58 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 3.4% | 5.9% | 2903 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീനുകൾ | 0.44 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 0.6% | 1% | 17273 ഗ്രാം |
| കൊഴുപ്പ് | 0.19 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 0.3% | 0.5% | 29474 ഗ്രാം |
| കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 10.81 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 4.9% | 8.4% | 2026 ഗ്രാം |
| അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 2.8 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 14% | 24.1% | 714 ഗ്രാം |
| വെള്ളം | 85.46 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 3.8% | 6.6% | 2660 ഗ്രാം |
| ചാരം | 0.29 ഗ്രാം | ~ | |||
| വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
| വിറ്റാമിൻ എ, RE | 5 μg | 900 μg | 0.6% | 1% | 18000 ഗ്രാം |
| ബീറ്റ കരോട്ടിൻ | 0.059 മി | 5 മി | 1.2% | 2.1% | 8475 ഗ്രാം |
| ബീറ്റ ക്രിപ്‌റ്റോക്‌സാന്തിൻ | 2 μg | ~ | |||
| ല്യൂട്ടിൻ + സീക്സാന്തിൻ | 64 μg | ~ | |||
| വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.019 മി | 1.5 മി | 1.3% | 2.2% | 7895 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.025 മി | 1.8 മി | 1.4% | 2.4% | 7200 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ | 3.4 മി | 500 മി | 0.7% | 1.2% | 14706 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.056 മി | 5 മി | 1.1% | 1.9% | 8929 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.037 മി | 2 മി | 1.9% | 3.3% | 5405 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.18 മി | 15 മി | 1.2% | 2.1% | 8333 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈലോക്വിനോൺ | 3.2 μg | 120 μg | 2.7% | 4.7% | 3750 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 0.126 മി | 20 മി | 0.6% | 1% | 15873 ഗ്രാം |
| മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
| പൊട്ടാസ്യം, കെ | 120 മി | 2500 മി | 4.8% | 8.3% | 2083 ഗ്രാം |
| കാൽസ്യം, Ca. | 5 മി | 1000 മി | 0.5% | 0.9% | 20000 ഗ്രാം |
| മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 5 മി | 400 മി | 1.3% | 2.2% | 8000 ഗ്രാം |
| സോഡിയം, നാ | 1 മി | 1300 മി | 0.1% | 0.2% | 130000 ഗ്രാം |
| സൾഫർ, എസ് | 4.4 മി | 1000 മി | 0.4% | 0.7% | 22727 ഗ്രാം |
| ഫോസ്ഫറസ്, പി | 12 മി | 800 മി | 1.5% | 2.6% | 6667 ഗ്രാം |
| ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
| അയൺ, ഫെ | 0.15 മി | 18 മി | 0.8% | 1.4% | 12000 ഗ്രാം |
| മാംഗനീസ്, Mn | 0.044 മി | 2 മി | 2.2% | 3.8% | 4545 ഗ്രാം |
| കോപ്പർ, ക്യു | 31 μg | 1000 μg | 3.1% | 5.3% | 3226 ഗ്രാം |
| സെലിനിയം, സെ | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.3% | 55000 ഗ്രാം |
| സിങ്ക്, Zn | 0.04 മി | 12 മി | 0.3% | 0.5% | 30000 ഗ്രാം |
| ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
| അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും | 0.05 ഗ്രാം | ~ | |||
| മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 9.59 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 | |||
| ഗ്ലൂക്കോസ് (ഡെക്‌ട്രോസ്) | 2.66 ഗ്രാം | ~ | |||
| നൊസ്റ്റാള്ജിയ | 1.93 ഗ്രാം | ~ | |||
| ഫ്രക്ടോസ് | 5 ഗ്രാം | ~ |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 58 കിലോ കലോറി ആണ്.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 58 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷക മൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഗ്രാനി സ്മിത്ത് ആപ്പിളിന്റെ ഉപയോഗം എന്താണ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ഗ്രാനി സ്മിത്ത് ആപ്പിളിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ