പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
കലോറി മൂല്യം | 266 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 15.8% | 5.9% | 633 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 30.7 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 40.4% | 15.2% | 248 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 15.9 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 28.4% | 10.7% | 352 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 51.2 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 2.3% | 0.9% | 4439 ഗ്രാം |
ചാരം | 2.2 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.05 മി | 1.5 മി | 3.3% | 1.2% | 3000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.14 മി | 1.8 മി | 7.8% | 2.9% | 1286 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 10.9 മി | 20 മി | 54.5% | 20.5% | 183 ഗ്രാം |
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
കാൽസ്യം, Ca. | 38 മി | 1000 മി | 3.8% | 1.4% | 2632 ഗ്രാം |
സൾഫർ, എസ് | 307 മി | 1000 മി | 30.7% | 11.5% | 326 ഗ്രാം |
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
അയൺ, ഫെ | 1.7 മി | 18 മി | 9.4% | 3.5% | 1059 ഗ്രാം |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 266 കിലോ കലോറി ആണ്.
ചിനൂക്ക് സാൽമൺ, കിംഗ് സാൽമൺ, അലാസ്ക, പുകവലിച്ചു വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയവ: വിറ്റാമിൻ പിപി - 54,5%
- വിറ്റാമിൻ പി.പി. energy ർജ്ജ ഉപാപചയത്തിന്റെ റിഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. അപര്യാപ്തമായ വിറ്റാമിൻ കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ സാധാരണ അവസ്ഥയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, ദഹനനാളവും നാഡീവ്യവസ്ഥയും.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 266 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, എന്താണ് ചിനൂക്ക് സാൽമൺ, കിംഗ് സാൽമൺ, അലാസ്ക, സ്മോക്ക്ഡ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ചിനൂക്ക് സാൽമൺ, കിംഗ് സാൽമൺ, അലാസ്ക, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഗുണം