നീല ബ്രെസ്റ്റ് (ലാക്റ്റേറിയസ് റെപ്രസെന്റനിയസ്) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

Грузд നീല (ലാക്റ്റേറിയസ് പ്രതിനിധി)

• മുലയുടെ മഞ്ഞ നീലകലർന്ന
• ബ്രെസ്റ്റ് ഗോൾഡൻ മഞ്ഞ ലിലാക്ക്
• ഒരു നായയുടെ വയറ്
• ഡോഗ് പോപ്പ്
• പർപ്പിൾ ബ്രെസ്റ്റ്
• പർപ്പിൾ ബ്രെസ്റ്റ്
• ക്ഷീരപ്രതിനിധി
• കഥ കൂൺ

ശേഖരണ സ്ഥലങ്ങൾ:

ഇലപൊഴിയും, കോണിഫറസ്, മിക്സഡ് വനങ്ങളിലെ ഈർപ്പമുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ ബിർച്ച്, പൈൻ എന്നിവയുടെ കീഴിൽ നീല ബ്രെസ്റ്റ് (ലാക്റ്റേറിയസ് റെപ്രസെന്റനിയസ്) കാണപ്പെടുന്നു.

വിവരണം:

നീല സ്തനത്തിന് (ലാക്റ്റേറിയസ് റെപ്രസെന്റനിയസ്) മഞ്ഞകലർന്ന തൊപ്പിയുണ്ട്, വെൽവെറ്റ്, അരികുകൾക്ക് ചുറ്റും ഷാഗി. മാംസം ഇടതൂർന്നതും വെളുത്തതും രുചിയിൽ കയ്പേറിയതുമാണ്, പാൽ ജ്യൂസ് വെളുത്തതാണ്, പക്ഷേ വായുവിൽ അത് പർപ്പിൾ ആയി മാറുന്നു. പ്ലേറ്റുകൾ ഇടയ്ക്കിടെ, ഇടുങ്ങിയതും, ഇറങ്ങുന്നതും, പർപ്പിൾ നിറമുള്ള ഇളം മഞ്ഞയുമാണ്. കാൽ കട്ടിയുള്ളതാണ് (3 സെന്റിമീറ്റർ വരെ), ഉള്ളിൽ അയഞ്ഞതാണ്, പാകമാകുമ്പോൾ പൊള്ളയാണ്, സ്പർശിക്കുമ്പോൾ നീലയായി മാറുന്നു.

വ്യത്യാസങ്ങൾ:

നീല സ്‌തനത്തിന് മഞ്ഞ സ്‌തനത്തിന്റെ അതേ മഞ്ഞ തൊപ്പിയുണ്ട്, പക്ഷേ ബ്രേക്കിലെ ക്ഷീരജ്യൂസിന്റെ ധൂമ്രനൂൽ നിറത്താൽ ഇത് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരേ തണലും അവന്റെ അപൂർവ പ്ലേറ്റുകളിലും. ഈ അസാധാരണമായ കളറിംഗ് പലപ്പോഴും പിക്കറുകളെ ഭയപ്പെടുത്തുന്നു, എന്നിരുന്നാലും നീല പാൽ കൂൺ അച്ചാറിൽ വളരെ രുചികരമാണ്.

ഉപയോഗം: