ഗോമാംസം കൊഴുപ്പ്

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅളവ്മാനദണ്ഡം **100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100% സാധാരണ
കലോറിക് മൂല്യം902 കിലോ കലോറി1684 കിലോ കലോറി53.6%5.9%187 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്100 ഗ്രാം56 ഗ്രാം178.6%19.8%56 ഗ്രാം
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ79.8 മി500 മി16%1.8%627 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസിഫെറോൾ0.7 μg10 μg7%0.8%1429 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഡി 3, കൊളേക്കാൽസിഫെറോൾ0.7 μg~
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.2.7 മി15 മി18%2%556 ഗ്രാം
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
സെലിനിയം, സെ0.2 μg55 μg0.4%27500 ഗ്രാം
സ്റ്റിറോളുകൾ
കൊളസ്ട്രോൾ109 മിപരമാവധി 300 മില്ലിഗ്രാം
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ49.8 ഗ്രാംപരമാവധി 18.7
12: 0 ലോറിക്0.9 ഗ്രാം~
14: 0 മിറിസ്റ്റിക്3.7 ഗ്രാം~
16: 0 പാൽമിറ്റിക്24.9 ഗ്രാം~
18: 0 സ്റ്റിയറിൻ18.9 ഗ്രാം~
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ41.8 ഗ്രാംമിനിറ്റ് 16.8248.8%27.6%
16: 1 പാൽമിറ്റോളിക്4.2 ഗ്രാം~
18: 1 ഒലൈൻ (ഒമേഗ -9)36 ഗ്രാം~
20: 1 ഗാഡോലിക് (ഒമേഗ -9)0.3 ഗ്രാം~
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ4 ഗ്രാം11.2 നിന്ന് 20.6 ലേക്ക്35.7%4%
18: 2 ലിനോലെയിക്3.1 ഗ്രാം~
18: 3 ലിനോലെനിക്0.6 ഗ്രാം~
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.6 ഗ്രാം0.9 നിന്ന് 3.7 ലേക്ക്66.7%7.4%
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ3.1 ഗ്രാം4.7 നിന്ന് 16.8 ലേക്ക്66%7.3%
 

Value ർജ്ജ മൂല്യം 902 കിലോ കലോറി ആണ്.

  • കപ്പ് = 205 ഗ്രാം (1849.1 കിലോ കലോറി)
  • tbsp = 12.8 ഗ്രാം (115.5 kCal)
ഗോമാംസം കൊഴുപ്പ് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയവ: കോളിൻ - 16%, വിറ്റാമിൻ ഇ - 18%
  • മിക്സ്ഡ് ലെസിത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗമാണ്, കരളിൽ ഫോസ്ഫോളിപിഡുകളുടെ സമന്വയത്തിലും മെറ്റബോളിസത്തിലും ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു, സ്വതന്ത്ര മെഥൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ഉറവിടമാണ്, ഇത് ഒരു ലിപ്പോട്രോപിക് ഘടകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
  • വിറ്റാമിൻ ഇ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഗോണാഡുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്, ഹൃദയപേശികൾ, കോശ സ്തരങ്ങളുടെ സാർവത്രിക സ്ഥിരതയാണ്. വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ കുറവോടെ, എറിത്രോസൈറ്റുകളുടെ ഹീമോലിസിസും ന്യൂറോളജിക്കൽ ഡിസോർഡേഴ്സും നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 902 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷക മൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഉപയോഗപ്രദമായത് എന്താണ് ബീഫ് കൊഴുപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ ബീഫ് കൊഴുപ്പ്

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക