പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടികയിലെ പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അക്കം | റൂൾ ** | 100 ഗ്രാം സാധാരണ% | 100 കിലോ കലോറിയിൽ സാധാരണ% | 100% മാനദണ്ഡം |
കലോറി | 105 കലോറി | 1684 കലോറി | 6.2% | 5.9% | 1604 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 4.52 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 5.9% | 5.6% | 1681 |
കൊഴുപ്പ് | 0.89 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 1.6% | 1.5% | 6292 ഗ്രാം |
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 17.17 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 7.8% | 7.4% | 1275 ഗ്രാം |
ഭക്ഷ്യ നാരുകൾ | 4.4 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 22% | 21% | 455 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 71.48 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 3.1% | 3% | 3180 ഗ്രാം |
ചാരം | 1.53 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
വിറ്റാമിൻ എ, ആർഎഇ | 1 μg | 900 mcg | 0.1% | 0.1% | 90000 ഗ്രാം |
ബീറ്റ കരോട്ടിൻ | 0.009 മി | 5 മി | 0.2% | 0.2% | 55556 ഗ്രാം |
ബീറ്റ ക്രിപ്റ്റോക്സാന്തിൻ | 2 μg | ~ | |||
Lycopene | 83 μg | ~ | |||
ല്യൂട്ടിൻ + സീക്സാന്തിൻ | 9 μg | ~ | |||
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.033 മി | 1.5 മി | 2.2% | 2.1% | 4545 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റിബോഫ്ലേവിൻ | 0.015 മി | 1.8 മി | 0.8% | 0.8% | 12000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ | 22.3 മി | 500 മി | 4.5% | 4.3% | 2242 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.148 മി | 5 മി | 3% | 2.9% | 3378 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.05 മി | 2 മി | 2.5% | 2.4% | 4000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 8 μg | 400 mcg | 2% | 1.9% | 5000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.04 മി | 15 മി | 0.3% | 0.3% | 37500 ഗ്രാം |
ബീറ്റ ടോക്കോഫെറോൾ | 0.01 മി | ~ | |||
ഗാമ ടോക്കോഫെറോൾ | 1.14 മി | ~ | |||
ഡെൽറ്റ ടോക്കോഫെറോൾ | 0.06 മി | ~ | |||
വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈലോക്വിനോൺ | 0.4 μg | 120 mcg | 0.3% | 0.3% | 30000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, നം | 0.304 മി | 20 മി | 1.5% | 1.4% | 6579 ഗ്രാം |
ബീറ്റയിൻ | 0.2 മി | ~ | |||
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 231 മി | 2500 മി | 9.2% | 8.8% | 1082 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 39 മി | 1000 മി | 3.9% | 3.7% | 2564 ഗ്രാം |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 30 മി | 400 മി | 7.5% | 7.1% | 1333 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 391 മി | 1300 മി | 30.1% | 28.7% | 332 ഗ്രാം |
സൾഫർ, എസ് | 45.2 മി | 1000 മി | 4.5% | 4.3% | 2212 ഗ്രാം |
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 88 മി | 800 മി | 11% | 10.5% | 909 ഗ്രാം |
ധാതുക്കൾ | |||||
അയൺ, ഫെ | 1.4 മി | 18 മി | 7.8% | 7.4% | 1286 ഗ്രാം |
മാംഗനീസ്, Mn | 0.362 മി | 2 മി | 18.1% | 17.2% | 552 ഗ്രാം |
കോപ്പർ, ക്യു | 171 μg | 1000 mcg | 17.1% | 16.3% | 585 ഗ്രാം |
സെലിനിയം, സെ | 4.8 mcg | 55 mcg | 8.7% | 8.3% | 1146 ഗ്രാം |
സിങ്ക്, Zn | 0.51 മി | 12 മി | 4.3% | 4.1% | 2353 ഗ്രാം |
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും | 8.1 ഗ്രാം | ~ | |||
മോണോ, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 8.23 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 ഗ്രാം | |||
ഗ്ലൂക്കോസ് (ഡെക്ട്രോസ്) | 1.13 ഗ്രാം | ~ | |||
നൊസ്റ്റാള്ജിയ | 5.79 ഗ്രാം | ~ | |||
ഫ്രക്ടോസ് | 1.31 ഗ്രാം | ~ | |||
അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ | |||||
അർജിനൈൻ * | 0.228 ഗ്രാം | ~ | |||
വലീൻ | 0.262 ഗ്രാം | ~ | |||
ഹിസ്റ്റിഡിൻ * | 0.126 ഗ്രാം | ~ | |||
ഐസോലൂസൈൻ | 0.235 ഗ്രാം | ~ | |||
ലുസൈൻ | 0.399 ഗ്രാം | ~ | |||
ലൈസിൻ | 0.289 ഗ്രാം | ~ | |||
മെഥിഒനിനെ | 0.05 ഗ്രാം | ~ | |||
ത്രോണിൻ | 0.141 ഗ്രാം | ~ | |||
ടിറ്ടോപ്പൻ | 0.048 ഗ്രാം | ~ | |||
phenylalanine | 0.258 ഗ്രാം | ~ | |||
അമിനോ അമ്ലം | |||||
അലനൈൻ | 0.19 ഗ്രാം | ~ | |||
അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ് | 0.606 ഗ്രാം | ~ | |||
ഗ്ലൈസീൻ | 0.194 ഗ്രാം | ~ | |||
ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് | 0.709 ഗ്രാം | ~ | |||
പ്രോലൈൻ | 0.242 ഗ്രാം | ~ | |||
സെരിൻ | 0.311 ഗ്രാം | ~ | |||
ടൈറോയിൻ | 0.118 ഗ്രാം | ~ | |||
സിസ്ടൈൻ | 0.036 ഗ്രാം | ~ | |||
സ്റ്റിറോൾ (സ്റ്റിറോളുകൾ) | |||||
കൊളസ്ട്രോൾ | 7 മി | പരമാവധി 300 മില്ലിഗ്രാം | |||
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | |||||
നസഡെനി ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.231 ഗ്രാം | പരമാവധി 18.7 ഗ്രാം | |||
10: 0 കാപ്രിക് | 0.004 ഗ്രാം | ~ | |||
12: 0 ലോറിക് | 0.001 ഗ്രാം | ~ | |||
14: 0 മിറിസ്റ്റിക് | 0.006 ഗ്രാം | ~ | |||
15: 0 പെന്റഡെകാനോയിക് | 0.001 ഗ്രാം | ~ | |||
16: 0 പാൽമിറ്റിക് | 0.16 ഗ്രാം | ~ | |||
17: 0 മാർഗരിൻ | 0.002 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 0 സ്റ്റിയറിക് | 0.048 ഗ്രാം | ~ | |||
20: 0 അരാച്ചിഡിക് | 0.003 ഗ്രാം | ~ | |||
22: 0 ബെഗെനോവ | 0.003 ഗ്രാം | ~ | |||
24: 0 ലിഗ്നോകെയ്ൻ | 0.004 ഗ്രാം | ~ | |||
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.222 ഗ്രാം | മിനിറ്റ് 16.8 ഗ്രാം | 1.3% | 1.2% | |
16: 1 പാൽമിറ്റോളിക് | 0.008 ഗ്രാം | ~ | |||
16: 1 സി.ഐ.എസ് | 0.008 ഗ്രാം | ~ | |||
17: 1 ഹെപ്റ്റഡെസെനോയിക് | 0.001 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 1 ഒലെയ്ക്ക് (ഒമേഗ -9) | 0.205 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 1 സി.ഐ.എസ് | 0.203 ഗ്രാം | ~ | |||
20: 1 ഗാഡോലിനിയ (ഒമേഗ -9) | 0.005 ഗ്രാം | ~ | |||
22: 1 എറുസിക് (ഒമേഗ -9) | 0.005 ഗ്രാം | ~ | |||
22: 1 സി.ഐ.എസ് | 0.005 ഗ്രാം | ~ | |||
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.4 ഗ്രാം | 11.2-20.6 ഗ്രാം മുതൽ | 3.6% | 3.4% | |
18: 2 ലിനോലെയിക് | 0.223 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 2 ഒമേഗ -6, സിഐഎസ്, സിഐഎസ് | 0.221 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 3 ലിനോലെനിക് | 0.18 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 3 ഒമേഗ -3, ആൽഫ-ലിനോലെനിക് | 0.179 ഗ്രാം | ~ | |||
20: 2 ഐക്കോസാഡിയെനോവയ, ഒമേഗ -6, സിഐഎസ്, സിഐഎസ് | 0.003 ഗ്രാം | ~ | |||
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.179 ഗ്രാം | 0.9 മുതൽ 3.7 ഗ്രാം വരെ | 19.9% | 19% | |
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.224 ഗ്രാം | 4.7 മുതൽ 16.8 ഗ്രാം വരെ | 4.8% | 4.6% |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 105 കലോറിയാണ്.
- കപ്പ് = 253 ഗ്രാം (265.7 കിലോ കലോറി)
ബീൻസ്, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച, ടിന്നിലടച്ച, പന്നിയിറച്ചി, മധുരമുള്ള സോസ് ഫോസ്ഫറസ് - 11 %, മാംഗനീസ് - 18,1 %, ചെമ്പ് - 17.1 % എന്നിങ്ങനെയുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്
- ഫോസ്ഫറസ് അസ്ഥികളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ധാതുവൽക്കരണത്തിന് ആവശ്യമായ ഫോസ്ഫോളിപിഡുകൾ, ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഭാഗമാണ് energy ർജ്ജ ഉപാപചയം, ആസിഡ്-ആൽക്കലൈൻ ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നത്. കുറവ് അനോറെക്സിയ, വിളർച്ച, റിക്കറ്റുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
- മാംഗനീസ് അസ്ഥി, ബന്ധിത ടിഷ്യു എന്നിവയുടെ രൂപീകരണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, അമിനോ ആസിഡുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കാറ്റെകോളമൈൻ എന്നിവയുടെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്; കൊളസ്ട്രോൾ, ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ എന്നിവയുടെ സമന്വയത്തിന് ആവശ്യമാണ്. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം വളർച്ചാമാന്ദ്യം, പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയുടെ തകരാറുകൾ, അസ്ഥിയുടെ വർദ്ധിച്ച ദുർബലത, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ തകരാറുകൾ, ലിപിഡ് മെറ്റബോളിസം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പമാണ്.
- കോപ്പർ റെഡോക്സ് പ്രവർത്തനമുള്ള എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്, ഇരുമ്പ് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, പ്രോട്ടീനുകളുടെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും ആഗിരണം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഓക്സിജനുമൊത്തുള്ള മനുഷ്യ ശരീര കോശങ്ങളുടെ പ്രക്രിയകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിന്റെ രൂപവത്കരണവും കണക്റ്റീവ് ടിഷ്യു ഡിസ്പ്ലാസിയയുടെ അസ്ഥികൂടത്തിന്റെ വികാസവുമാണ് ഈ കുറവ് പ്രകടമാക്കുന്നത്.
നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൽ കാണാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ ഡയറക്ടറി.
ടാഗുകൾ: കലോറി 105 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, സഹായകമായ ബീൻസിനെക്കാൾ ധാതുക്കൾ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച, ടിന്നിലടച്ച, പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ, മധുരമുള്ള സോസ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ബീൻസിന്റെ ഗുണം, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച, ടിന്നിലടച്ച, പന്നിയിറച്ചി, മധുരമുള്ള സോസ് എന്നിവയോടൊപ്പം