ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഈന്തപ്പഴം കഴുകിയിട്ടുണ്ടോ; എനിക്ക് ഉണക്കിയ ഈന്തപ്പഴം കഴുകേണ്ടതുണ്ടോ?

ഈന്തപ്പന പഴങ്ങൾ നമ്മുടെ മേശയിൽ പതിവായി വരുന്ന അതിഥിയാണ്. അവർ ഗതാഗതം നന്നായി സഹിക്കുകയും നന്നായി സംഭരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ മധുരമുള്ള പഴങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്ന ഈന്തപ്പനകൾ ആഫ്രിക്കയിലും യുറേഷ്യയിലും തെക്ക് വരെ വളരുന്നു. അവ എവിടെ നിന്നാണ് വരുന്നത്, നമ്മൾ ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ചൈനീസ് - അരി കഴിക്കുന്നത് പോലെ അവ പലപ്പോഴും കഴിക്കുന്നു. ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ചില ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾ ഭേദമാക്കാനും ഈന്തപ്പഴത്തിന് കഴിയുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

ഞാൻ ഉണക്കിയ ഈന്തപ്പഴം കഴുകേണ്ടതുണ്ടോ?

അവർ ഞങ്ങളുടെ മേശയിൽ എത്തുന്നതിനുമുമ്പ്, അവർ വളരെ ദൂരം പോകുന്നു. പുതിയത്, ഈ പഴങ്ങൾ ഒരു നീണ്ട യാത്രയും സംഭരണവും സഹിക്കില്ല. അവ ഈന്തപ്പനയിൽ നിന്ന് മാറ്റി ഉണക്കിയെടുക്കുന്നു. ഇത് മിക്കപ്പോഴും സ്വാഭാവിക രീതിയിലാണ് ചെയ്യുന്നത്. ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഒരു ട്രീറ്റ് ലഭിക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്. ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച്, സരസഫലങ്ങളിൽ വെളുത്ത പൂവ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.

സംസ്കരണത്തിന്റെ മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം: പ്രത്യേക ഓവനുകളിൽ വ്യാവസായിക ഉണക്കലും പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ കുതിർക്കലും. ഈ പഴങ്ങൾ മിനുസമാർന്നതും തിളക്കമുള്ളതുമാണ് - ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ ട്രീറ്റ് അല്ല. അവ കഴുകിക്കളയേണ്ട ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ മെഴുക് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ബാഹ്യ പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിച്ചും ചികിത്സിക്കാം.

ഈന്തപ്പഴം എങ്ങനെ കഴുകി സൂക്ഷിക്കാം

എല്ലാ ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും കഴുകുന്നതിനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട് അവർ വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും അവയുടെ രൂപം മാത്രമല്ല, രുചിയും നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും എന്നതാണ്. ഒരു സാഹചര്യത്തിലും തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഈന്തപ്പഴം ചികിത്സിക്കരുത്. ഇത് അവരുടെ ഇടതൂർന്ന ചർമ്മത്തെ പൊട്ടുന്നു, പൾപ്പ് തൽക്ഷണം പാകം ചെയ്യും. തൽഫലമായി, ട്രീറ്റ് ഉപയോഗശൂന്യമാകും.