ജനപ്രിയ വായനക്കാരുടെ ബ്ലോഗിന്റെ രചയിതാവ് “വെയ്ൻ” ക്സെനിയ സോകുൽസ്ക ഞങ്ങളുടെ അഭ്യർത്ഥനപ്രകാരം കഥാപാത്രങ്ങൾ സ്വയം ഭക്ഷിക്കുക മാത്രമല്ല, മറ്റുള്ളവരെ സന്തോഷത്തോടെ പോറ്റുകയും ചെയ്യുന്ന നോവലുകളുടെ ഒരു പട്ടിക തയ്യാറാക്കി.
സ്റ്റോപ്പ് കഫേയിൽ ഫാനി ഫ്ലാഗ് വറുത്ത പച്ച തക്കാളി
അമേരിക്കൻ ഫാനി ഫ്ലാഗ് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ “ഫിക്ഷൻ” പാചകക്കാരിൽ ഒരാളാണ്, കാരണം അവളുടെ പുസ്തകങ്ങളിലെ നായകന്മാർ പലഹാരങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നതിൽ സന്തുഷ്ടരാണ്, അവളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എഴുത്തുകാരൻ സത്യസന്ധമായി അവളുടെ കൃതികൾക്ക് ശേഷം അവതരിപ്പിക്കുന്നു. അവളുടെ പ്രസിദ്ധമായ “ഗ്രീൻ ടൊമാറ്റോസ്” ഒരു അപവാദവുമല്ല. ഈ പാച്ച് വർക്ക് നോവലിന്റെ മുഴുവൻ പ്ലോട്ടും അലബാമയിലെ വിസ്ല സ്റ്റോപ്പ് എന്ന ചെറിയ പട്ടണത്തിന്റെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ട്രെഡ്‌ഗൂഡിലെ വലിയതും സൗഹൃദപരവുമായ കുടുംബത്തിലെ അംഗങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിലൂടെ എഴുത്തുകാരൻ അതിന്റെ അറുപത് വർഷത്തെ ചരിത്രം കാണിക്കുന്നു. ഈ ജീവിതത്തിന്റെ കേന്ദ്രങ്ങളിലൊന്ന് ഒരു ചെറിയ കഫേയാണ്, വഴിപിഴച്ച ഇജിയുടെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ളതാണ് - ഈ കുടുംബത്തിലെ പെൺമക്കളിൽ ഒരാൾ. പതിറ്റാണ്ടുകളായി, ട്രെഡ്‌ഗൂഡുകളും അവരുടെ സുഹൃത്തുക്കളും പ്രിയപ്പെട്ടവരും ഉയർച്ചതാഴ്ചകൾ, ദുരന്തം, സന്തോഷം എന്നിവ നേരിടേണ്ടിവരും. എന്നാൽ തെക്കൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ ഉപയോക്താക്കൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ചെറിയ ഡൈനർ, നായകന്മാരെ ദുഷ്‌കരമായ സമയങ്ങളിൽ സഞ്ചരിക്കാനും അസാധാരണമായ ഒരു പ്രശ്‌നം പരിഹരിക്കാനും സഹായിക്കും.
ബ്രാൻഡുകൾ “സ്റ്റോപ്പുകൾ” വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:
* വറുത്ത പച്ച തക്കാളി (നിങ്ങൾക്ക് പാൽ സോസിനൊപ്പം ആസ്വദിക്കാം)
* കോൺ സിറപ്പിനൊപ്പം നട്ട് കേക്ക്
* എരിവുള്ള കാപ്പി അടിസ്ഥാനമാക്കിയ സോസിൽ വറുത്ത ഹാം
സ്യൂ മോങ്ക് കിഡിന്റെ തേനീച്ചയുടെ രഹസ്യ ജീവിതം
ഗ്രീൻ തക്കാളിയിലെ പ്രധാന സംഭവങ്ങളേക്കാൾ പിന്നീട് അതിന്റെ പ്രധാന പ്രവർത്തനം നടക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും മറ്റൊരു പ്രശസ്ത അമേരിക്കൻ നോവൽ സമാനമായ വിഷയങ്ങളെ സ്പർശിക്കുന്നു. സ്യൂ മോങ്ക് കിഡ് 1960 കളിലും വംശീയ വിവേചനത്തിലും സംസാരിക്കുന്നു. യുവ അനാഥയായ ലില്ലി ഓവൻസ് സ്വേച്ഛാധിപതിയായ പിതാവിനെ ഒഴിവാക്കി ഒറ്റയ്ക്ക് വളരുന്നു. എന്നാൽ ഒരു ദിവസം ജീവിതം അസഹനീയമായിത്തീരുന്നു, ലില്ലിയും അവളുടെ കറുത്ത നാനി റോസാലിനും വീട്ടിൽ നിന്ന് ഓടിപ്പോകാൻ തീരുമാനിക്കുന്നു. ഒളിച്ചോടിയവർ ബൗറൈറ്റ് സഹോദരിമാരെ അഭയം പ്രാപിക്കുമ്പോൾ സംശയാസ്പദമായ ആശയം മികച്ചതായി മാറുന്നു - മേയ്, ജൂൺ, ഓഗസ്റ്റ്, പ്രദേശത്തെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ തേനീച്ച വളർത്തുന്നവർ. ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, "തേനീച്ചകളുടെ രഹസ്യ ജീവിതം" ഉപേക്ഷിക്കപ്പെട്ട കുട്ടിയുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ചയെക്കുറിച്ച് പറയുന്ന വളർത്തലിന്റെ സാവധാനവും ഗാനരചയിതവുമായ നോവലാണ്. രണ്ടാമത്തേതും മറ്റെല്ലാ കാര്യങ്ങളിലും - ഇത് സ്നേഹം, ക്ഷമ, തേൻ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ചെറിയ കഥയാണ്.
ബോറൈറ്റ് സഹോദരിമാർ ബ്രാൻഡഡ് ഓഫറുകൾ:
* പ്രശസ്തമായ തേൻ "ബ്ലാക്ക് മഡോണ"
* തേൻ കുക്കികൾ
* നിറമുള്ള മെഴുക്
സാറാ എഡിസൺ അല്ലൻ “ചന്ദ്രനെ വേട്ടയാടുന്ന പെൺകുട്ടി”
അമേരിക്കൻ പാചക നോവലിൽ അതിന്റെ രാജ്ഞികളുണ്ട് (ഒപ്പം ഫെന്നി ഫ്ലാഗ് ഒരുപക്ഷേ തുല്യരിൽ ആദ്യത്തെയാളാണ്), അടുത്ത കാലത്തായി നക്ഷത്രം ഉയരുന്ന രാജകുമാരിമാരുമുണ്ട്. അത്തരം എഴുത്തുകാരിൽ സാറാ എഡിസൺ അല്ലെൻ ഉൾപ്പെടുന്നു, അദ്ദേഹത്തിന്റെ നോവലുകൾ ഒരേ ഫ്ലാഗിന്റെ ഗദ്യവും ആലീസ് ഹോഫ്മാനും തമ്മിലുള്ള ഒരു പാലമാണ് - അവർക്ക് ധാരാളം കുടുംബ നാടകം, റൊമാൻസ്, രുചികരമായ ഭക്ഷണം, തെക്കൻ നിറങ്ങൾ, ശാന്തവും നഗ്നർക്ക് അദൃശ്യവുമാണ്. കണ്ണ് ചാം. അവളുടെ മൂന്നാമത്തെ പുസ്തകം, ദി മൂൺ-ഹണ്ടിംഗ് ഗേൾ, രണ്ട് നായികമാരുടെയും ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിന്റെയും കഥ പറയുന്നു. കൗമാരക്കാരിയായ പെൺകുട്ടി എമിലി അമ്മയുടെ ജന്മനാട്ടിലേക്ക് വരുന്നു, അവിടെ അവൾ ഒരിക്കലും ഉണ്ടായിട്ടില്ല, അപരിചിതനായ ഒരു മുത്തച്ഛനോടൊപ്പം താമസിക്കുന്നു - ഒരു പ്രാദേശിക താരം. മാതാപിതാക്കളുടെ ബാർബിക്യൂ റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ മാനേജുമെന്റ് ഏറ്റെടുക്കുന്നതിനായി ജൂലിയ വിന്റർസണും മെല്ലബിയിലേക്ക് മടങ്ങാൻ നിർബന്ധിതനാകുന്നു. ജൂലിയയുടെ “രോഗം” മാംസമല്ല, മധുരമാണ്. അവൾ ഒരു മികച്ച മിഠായിയാണ്, ചിലപ്പോൾ അവളുടെ കഴിവുകളെ ഒരു ശാപമായി കാണുന്നു.
ജൂലിയയുടെ ബ്രാൻഡഡ് ഓഫറുകൾ:
* ജാം ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ പൈ സ്വാഗതം
* പരമ്പരാഗത തെക്കൻ കേക്ക് “റെഡ് വെൽവെറ്റ്”
* പൈനാപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം, പെക്കൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഹമ്മിംഗ്ബേർഡ് കേക്ക്
ഉവെ ടിം “കറി സോസേജ് കണ്ടുപിടിക്കുന്നു”
ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കയ്പേറിയ മധുരമുള്ള പുസ്തകങ്ങൾ, യഥാർത്ഥത്തിൽ വിഷമകരമായ കഥകളുടെയും സങ്കീർ‌ണ്ണമായ മനുഷ്യരുടെയും കഥകൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു, അവ പലതും അമേരിക്കയ്‌ക്ക് പുറത്ത് എഴുതിയിട്ടുണ്ട്. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഏറ്റവും തിളക്കമുള്ള നോവലുകളിലൊന്നാണ് ജർമ്മൻ ഉവെ ടിമ്മിന്റെ കൃതി, പ്രസിദ്ധമായ ഹാംബർഗ് പ്രത്യേകത എവിടെ നിന്ന് വരാമെന്ന് പറയുന്നു. 1945 ഏപ്രിലിലെ അവസാന നാളുകളിൽ, ഹെർമൻ ബ്രെമർ തീരുമാനിക്കുന്നു: മതി, അദ്ദേഹം മേലിൽ യുദ്ധത്തിന് പോകില്ല, അത് ഇതിനകം അവസാനിച്ചു, പക്ഷേ മറ്റുള്ളവരുടെ ജീവൻ അവനോടൊപ്പം കൊണ്ടുപോകുന്നത് തുടരുന്നു. തെരുവ് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് വിൽപ്പന നടത്തിയിരുന്ന ഫ്രോ ബ്രൂക്കറുടെ വീട്ടിൽ ഒളിച്ചോടിയയാൾ ഒളിച്ചിരിക്കുകയാണ്. ജർമ്മനി കീഴടങ്ങി, അവസാന ബോംബാക്രമണത്തിന്റെ അലയൊലികൾക്കുശേഷം ഹാംബർഗ് വളരെ സാവധാനത്തിൽ സുഖം പ്രാപിച്ചു, ഈ വിശന്ന സമയങ്ങളിൽ എന്താണ് സമ്പാദിക്കേണ്ടതെന്ന് ഫ്രോ ലെന ആലോചിച്ചു. വളരെ നിയമപരമല്ലാത്ത കുറച്ച് ഡീലുകൾ, ഒന്ന് തെറ്റ് - ജനിച്ച ഒരു ബിസിനസ്സ് വനിത ഒരു വിചിത്ര വിഭവം കണ്ടുപിടിക്കുന്നു.
ലെന ബ്രൂക്കറിന്റെ ബ്രാൻഡ് ഓഫർ:
* കറി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സോസേജുകൾ.
മെലിൻഡ നാഗി അബോണി “പ്രാവുകൾ പറന്നുയരുന്നു”
പലായനം ചെയ്തവർ, യുദ്ധം, ഒരു ചെറിയ കുടുംബ ബിസിനസ്സ് എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള മറ്റൊരു പുസ്തകം ആദ്യം അത്ര നാടകീയമായി തോന്നുന്നില്ല. കൊസിക് കുടുംബം ഒരു സാധാരണ കുടിയേറ്റ തൊഴിലാളിയാണ്: ആദ്യം മാതാപിതാക്കൾ സ്വിറ്റ്സർലൻഡിലേക്ക് മാറി, തുടർന്ന് മകളെ കൂട്ടിക്കൊണ്ടുപോയി, ഇപ്പോൾ മുഴുവൻ കുടുംബവും ഭാവിയുടെ നന്മയ്ക്കായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അവസാനമായി, മിസ്റ്റർ ആന്റ് മിസ്സിസ് കോസിക്കിന്റെ ഏറ്റവും പ്രിയങ്കരമായ സ്വപ്നം സാക്ഷാത്കരിച്ചു - “ലോകകപ്പ്” കഫേയുടെ മുൻ ഉടമകൾ വിരമിച്ചുകൊണ്ട് അവർക്ക് ഒരു ബിസിനസ്സ് വിറ്റു. ഇപ്പോൾ ജീവിതം ഒടുവിൽ ശരിയാകും - പഴയ തലമുറയ്ക്ക് ആത്മവിശ്വാസമുണ്ട്. ഇളയവർ മാത്രം - നോമിയും എൽഡിയും - ഒരു ബാരിസ്റ്റയും പരിചാരികയും അവരുടെ സ്വപ്ന ജോലിയാണെന്ന് കരുതരുത്, അവരുടെ കുടുംബം അത് സ്വയം ചെയ്താലും. അതേസമയം, അവിടെ, വീട്ടിൽ, യുദ്ധം വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. കാരണം, കൊസീസിലെ ഹംഗേറിയക്കാർ സെർബിയയിൽ നിന്ന് സ്ഥിരതയുടെ സ്വപ്നഭൂമിയിലെത്തിയത് ഇതിനകം സംഭവിച്ചു.
“ലോകകപ്പ്” കഫേയുടെ ബ്രാൻഡുകൾ:
മിസ്റ്റർ കോസിക്കിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് കോഫി
* ഉത്സവ ഗ ou ളാഷ്
വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം * കിടാവിന്റെ പായസം
ജോജോ മോയ്‌സ് “നിങ്ങൾ ഉപേക്ഷിച്ച പെൺകുട്ടി”
ഇംഗ്ലീഷ് വനിത ജോജോ മോയ്‌സ് അടുത്തിടെ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച നോവലിൽ രണ്ട് കഥാ സന്ദർഭങ്ങളുണ്ട്. മോഡേൺ ഒരു കലാ വിമർശന കോടതി മെലോഡ്രാമയാണ്. എന്നാൽ ചരിത്രപരമായി, ഒന്നാം ലോകമഹായുദ്ധസമയത്ത് ജർമ്മൻ അധിനിവേശത്തിൽ ഫ്രഞ്ചുകാർ എങ്ങനെ രക്ഷപ്പെട്ടു എന്നതിനെക്കുറിച്ചാണ്. ഒന്നരവർഷമായി പ്രാദേശിക റെസ്റ്റോറന്റിലെ ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നില്ലെങ്കിലും സോഫിയും എല്ലെനും ഫാമിലി ഹോട്ടലിൽ എങ്ങനെയെങ്കിലും വൃത്തിയാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു - അതിന് മതിയായ ഭക്ഷണമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, സഹോദരിമാർ റെഡ് റൂസ്റ്റർ അടയ്ക്കുന്നില്ല, കാരണം നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ കളിയാക്കാൻ കഴിയുന്ന ബാർ പ്രദേശവാസികൾക്ക് ഒരു let ട്ട്‌ലെറ്റാണ്. ഇനി മുതൽ ജർമ്മൻ ഉദ്യോഗസ്ഥർ പാചകക്കാരായ സഹോദരിമാരെ ഭക്ഷിക്കുമെന്ന് കമാൻഡന്റ് തീരുമാനിക്കുന്നത് വരെ. ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ, സഹോദരിമാരുടെ നിർബന്ധിത സമ്മതം മനസ്സിലാകില്ല. എന്നാൽ പ്രതിരോധം വ്യത്യസ്തമാണ്.
കമ്പനി സോഫി ലെഫെബ്രെ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:
* തക്കാളി സോസിൽ വറുത്ത ചിക്കൻ
* ഓറഞ്ച് കഷ്ണങ്ങളും ടിന്നിലടച്ച ഇഞ്ചിയും ഉപയോഗിച്ച് താറാവ് വറുത്തു
* ആപ്പിൾ പൈ
ജോവാൻ ഹാരിസ് “ചോക്ലേറ്റ്”
പാചക വിഷയത്തിൽ വളരെയധികം ശ്രദ്ധിക്കുന്ന ഇംഗ്ലീഷ് എഴുത്തുകാരെക്കുറിച്ച് പരാമർശിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ജോവാൻ ഹാരിസിന്റെ പേര് നമുക്ക് നഷ്‌ടപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല. നക്ഷത്ര രചയിതാവിന് അവളുടെ കത്തുന്ന “മിലിട്ടറി” നോവൽ ഉണ്ട് - “ഓറഞ്ചിന്റെ അഞ്ചിൽ നാല്”. എന്നാൽ അവളുടെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ കൃതി ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ബാറിനെയും അവളുടെ ചെറിയ കടയെയും കുറിച്ചുള്ള ഒരു മാന്ത്രിക കഥയാണ്. ഒരു വസന്ത ദിനത്തിൽ, വിയാന റോച്ചറും മകൾ അനുക്കും ലാൻസ്ക്നെ-സു-ടാന്റെ ഹൃദയഭാഗത്ത് ഉപേക്ഷിക്കപ്പെട്ട ഒരു കെട്ടിടത്തിന്റെ ഷട്ടറുകൾ തുറക്കുന്നു. പെട്ടെന്നുള്ള അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ, ധാരാളം ജോലിയും നൈപുണ്യവും - ഇപ്പോൾ പട്ടണത്തിൽ, അവരുടെ ജീവിതം സഭയെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ്, ഒരു മിഠായി കട തുറക്കുന്നു - പാപത്തിന്റെയും പ്രലോഭനത്തിന്റെയും ഒരിടം. ലാൻസ്ക്നെ നിവാസികൾക്ക് അത്തരമൊരു കണ്ടുപിടുത്തം ഉപയോഗിക്കുന്നത് എളുപ്പമല്ല. എന്നാൽ വിയാനയ്ക്ക് കഴിവുകളുണ്ട് - തന്റെ ഓരോ ഉപഭോക്താവിനും ഏതൊക്കെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ നന്നായി ആസ്വദിക്കുമെന്ന് അവൾക്കറിയാം.
“ഹെവൻലി ബദാം” സ്റ്റോറിന്റെ ബ്രാൻഡ് ഓഫറുകൾ:
* മെൻഡിയന്റുകൾ - എഴുത്തുകാരൻ, ബദാം, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയുള്ള ചെറിയ ചോക്ലേറ്റുകൾ
* ആപ്രിക്കോട്ട് ഹൃദയങ്ങൾ
* പഞ്ചസാര എലികൾ.