ഉള്ളടക്കം
ഒന്നാം വയസ്സുള്ള പാൽ: 1 മുതൽ 0 മാസം വരെയുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് പാൽ
നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് കുപ്പിപ്പാൽ കൊടുക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചാലോ അല്ലെങ്കിൽ മുലയൂട്ടൽ പ്രതീക്ഷിച്ചതുപോലെ നടക്കുന്നില്ലെങ്കിലോ നിങ്ങൾ നൽകുന്ന ആദ്യത്തെ പാലാണ് ശിശുപാല്. ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഈ പാൽ മുലപ്പാലിനോട് കഴിയുന്നത്ര അടുത്ത് വരുന്നതിനായി പ്രത്യേകം രൂപപ്പെടുത്തിയതാണ്, അങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന്റെ ആദ്യ മാസങ്ങളിൽ പോഷക ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നു.
ഒന്നാം വയസ്സിലെ പാലിന്റെ ഘടന
കുഞ്ഞിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണമാണ് മുലപ്പാൽ എന്നത് നിസ്സംശയം പറയാം: ഒരു പാലും എല്ലാ വിധത്തിലും തികഞ്ഞതല്ല. എന്നാൽ തീർച്ചയായും മുലയൂട്ടൽ ഓരോ അമ്മയ്ക്കും ഉള്ള തികച്ചും വ്യക്തിപരമായ തീരുമാനമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് മുലപ്പാൽ കൊടുക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിലോ അവനെ കുപ്പിയിലാക്കി കൊടുക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിലോ, കുഞ്ഞിന്റെ പോഷക ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പ്രത്യേക പാലുകൾ ഫാർമസികളിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും വിപണനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. 0 മുതൽ 6 മാസം വരെയുള്ള കുട്ടിക്ക്, ഇത് ശിശു പാലാണ്, ഇതിനെ "ശിശു ഫോർമുല" എന്നും വിളിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തേത്, തിരഞ്ഞെടുത്ത റഫറൻസ് എന്തായാലും, കുഞ്ഞിന്റെ എല്ലാ ആവശ്യങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. വൈറ്റമിൻ ഡി, ഫ്ലൂറൈഡ് എന്നിവയുടെ സപ്ലിമെന്റേഷൻ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.
മുലപ്പാലിന്റെ ഘടനയോട് കഴിയുന്നത്ര അടുത്ത് എത്താൻ സംസ്കരിച്ച പശുവിൻ പാലിൽ നിന്നാണ് ഒന്നാം പ്രായത്തിലുള്ള പാൽ നിർമ്മിക്കുന്നത്, പക്ഷേ നമുക്ക് അറിയാവുന്നതുപോലെ പശുവിൻ പാലിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയുള്ള ഒരു ഘടനയുണ്ട്, അത് ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല. മൂന്ന് വയസ്സിന് മുമ്പുള്ള കുട്ടിയുടെ.
പ്രോട്ടീനുകൾ
1-ാം വയസ്സിൽ ഈ ശിശു സൂത്രവാക്യങ്ങളുടെ പ്രത്യേകത, അവയുടെ കുറഞ്ഞ പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കമാണ്, നല്ല മസ്തിഷ്കത്തിന്റെയും പേശികളുടെയും വികസനം ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് കുഞ്ഞിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. ഈ പാലിൽ വാസ്തവത്തിൽ 1,8 മില്ലിയിൽ 100 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, 3,3 മില്ലി പശുവിൻ പാലിന് 100 ഗ്രാം, മുലപ്പാലിൽ 1 മില്ലിക്ക് 1,2 മുതൽ 100 ഗ്രാം വരെ. ചില റഫറൻസുകളിൽ ഒരേ തുകയ്ക്ക് 1,4 ഗ്രാം മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ.
ലിപിഡുകൾ
ഒന്നാം പ്രായത്തിലുള്ള പാലിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ലിപിഡുകളുടെ അളവ് ഏകദേശം 1 ഗ്രാം / 3.39 മില്ലി മുലപ്പാലിന് സമാനമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മസ്തിഷ്ക വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ചില അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ (പ്രത്യേകിച്ച് ലിനോലെയിക്, ആൽഫാലിനോലെനിക് ആസിഡ്) കഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കാൻ ലാക്റ്റിക് കൊഴുപ്പുകൾക്ക് പകരം പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്
ഒന്നാം പ്രായത്തിലുള്ള പാലിൽ 1 മില്ലിയിൽ 7,65 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മുലപ്പാലിന് 100 ഗ്രാം / 6,8 മില്ലി, പശുവിൻ പാലിൽ മാത്രം 100 ഗ്രാം! കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഗ്ലൂക്കോസ്, ലാക്ടോസ് എന്നിവയുടെ രൂപത്തിലും ഡെക്സ്ട്രിൻ മാൾട്ടോസിന്റെ രൂപത്തിലും ഉണ്ട്.
വിറ്റാമിനുകൾ, അംശ ഘടകങ്ങൾ, ധാതു ലവണങ്ങൾ
ഒന്നാം പ്രായത്തിലുള്ള പാലിൽ വിലപ്പെട്ട വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്:
- വിറ്റാമിൻ എ കാഴ്ചയിലും രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിലും ഉൾപ്പെടുന്നു
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് സ്വാംശീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ബി
- കാൽസ്യം അസ്ഥികളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ഡി
- ഇരുമ്പ് ശരിയായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ വിറ്റാമിൻ സി അത്യാവശ്യമാണ്
- നല്ല കോശവളർച്ച ഉറപ്പാക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ഇ, നല്ല മസ്തിഷ്കത്തിനും നാഡീസംബന്ധമായ വികാസത്തിനും ആവശ്യമാണ്
- വിറ്റാമിൻ കെ രക്തം കട്ടപിടിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും അസ്ഥി ധാതുവൽക്കരണത്തിലും കോശ വളർച്ചയിലും പങ്ക് വഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
- വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് കോശങ്ങളെ വേഗത്തിൽ പുതുക്കുന്നതിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്: ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ, വെളുത്ത രക്താണുക്കൾ, കുടൽ കോശങ്ങൾ, ചർമ്മത്തിലുള്ളവ. നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിലും ചില ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിലും ഇത് പങ്കെടുക്കുന്നു.
കുഞ്ഞിന്റെ ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളുടെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് സഹായിക്കുന്ന സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, ക്ലോറിൻ, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ഘടകങ്ങളും ധാതു ലവണങ്ങളും അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കുഞ്ഞിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനും അവന്റെ പക്വതയില്ലാത്ത വൃക്കകൾ ഓവർലോഡ് ചെയ്യാതിരിക്കുന്നതിനും അവരുടെ അളവ് വളരെ കൃത്യമാണ്.
ശരിയായ ഒന്നാം പ്രായത്തിലുള്ള പാൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു
തിരഞ്ഞെടുത്ത ബ്രാൻഡ് പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ, എല്ലാ ആദ്യകാല പാലുകളും മൊത്തത്തിൽ ഒരേ പോഷക ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു, എല്ലാത്തിനും ഏകദേശം ഒരേ ഘടനയുണ്ട്. ഇനിപ്പറയുന്ന സന്ദർഭങ്ങളിൽ ചില ശിശു പ്രശ്നങ്ങളോട് പ്രതികരിക്കുന്നതിന് ശ്രേണികൾ പ്രത്യേകം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്:
- അകാലാവസ്ഥ: നിയോനറ്റോളജിയിൽ നിർദ്ദേശിച്ചിരിക്കുന്ന ഈ പാൽ ഇതുവരെ 3,3 കിലോയിൽ എത്തിയിട്ടില്ലാത്ത കുട്ടികളുടെ പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, അവരുടെ ചില പ്രവർത്തനങ്ങൾ - പ്രത്യേകിച്ച് ദഹനം - ഇപ്പോഴും പക്വതയില്ല. ക്ലാസിക് ഒന്നാം പ്രായത്തിലുള്ള പാലുകളേക്കാൾ പ്രോട്ടീനിൽ അവ സമ്പന്നമാണ്, കൂടാതെ പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ (പ്രത്യേകിച്ച് ഒമേഗ 1, ഒമേഗ 3), സോഡിയം, ധാതു ലവണങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. മറുവശത്ത്, മെച്ചപ്പെട്ട ദഹിപ്പിക്കൽ ഉറപ്പാക്കാൻ അവയിൽ ലാക്ടോസിന്റെ അളവ് കുറയുന്നു. കുഞ്ഞിന് 6 കിലോയിൽ എത്തുമ്പോൾ ഡോക്ടർ സാധാരണ പാൽ നൽകുന്നു.
- കോളിക്: കുഞ്ഞിന് കഠിനമായ വയറ്, വീക്കം അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ് എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള പാൽ നൽകാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ലാക്ടോസ് രഹിത ശിശു പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടീൻ ഹൈഡ്രോലൈസേറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
- നിശിത വയറിളക്കം: നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് വയറിളക്കത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന എപ്പിസോഡ് അനുഭവപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, കുട്ടിയുടെ സാധാരണ പാൽ വീണ്ടും നൽകുന്നതിന് മുമ്പ് ലാക്ടോസ് രഹിത ഒന്നാം വയസ്സുള്ള പാൽ ഉപയോഗിച്ച് പാൽ വീണ്ടും അവതരിപ്പിക്കും.
- പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കൽ: കുഞ്ഞ് വളരെയധികം വീർപ്പുമുട്ടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പ്രോട്ടീൻ, അല്ലെങ്കിൽ കരോബ് ഫ്ലോർ അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം അന്നജം (വയറ്റിൽ മാത്രം കട്ടിയാകുന്നു, അതിനാൽ കുടിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളത്) കട്ടിയുള്ള പാൽ കൊടുത്താൽ മതിയാകും. ഈ ചെറുപ്രായത്തിലുള്ള പാലുകളെ ഫാർമസികളിൽ "ആന്റി-റെഗർജിറ്റേഷൻ മിൽക്ക്" എന്നും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ വിൽക്കുമ്പോൾ "കംഫർട്ട് മിൽക്ക്" എന്നും വിളിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പീഡിയാട്രിക് കൺസൾട്ടേഷൻ ആവശ്യമുള്ള ഗ്യാസ്ട്രോ ഈസോഫേഷ്യൽ റിഫ്ലക്സ് ഡിസീസ് (GERD) മായി റിഗർഗിറ്റേഷൻ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
- പശുവിൻപാൽ പ്രോട്ടീനുകളോടുള്ള അലർജി: കുടുംബചരിത്രം കാരണം നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് അലർജി ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത ജനിതകപരമായി നേരിടുകയാണെങ്കിൽ, അലർജിക്ക് കാരണമാകുന്ന പ്രോട്ടീനും ലാക്ടോസും ഇല്ലാത്ത ഒരു പ്രത്യേക പാലിലേക്ക് നിങ്ങളുടെ ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധൻ നിങ്ങളെ നയിക്കും.
ഒന്നാം പ്രായത്തിലുള്ള എല്ലാ പാലുകളും ഒരുപോലെയാണോ?
ഫാർമസികളിലോ സൂപ്പർ മാർക്കറ്റുകളിലോ?
അവ എവിടെയാണ് വിൽക്കുന്നത്, അവരുടെ ബ്രാൻഡ് എന്നിവ പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ, ആദ്യ പ്രായത്തിലുള്ള എല്ലാ ശിശു സൂത്രവാക്യങ്ങളും ഒരേ നിയന്ത്രണങ്ങൾക്ക് വിധേയമാണ്, ഒരേ നിയന്ത്രണങ്ങൾക്ക് വിധേയമാണ്, ഒപ്പം ഘടനയുടെ അതേ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, ജനകീയ വിശ്വാസത്തിന് വിരുദ്ധമായി, ഫാർമസികളിൽ വിൽക്കുന്ന പാൽ വലിയതോ ഇടത്തരമോ ആയ സ്റ്റോറുകളിൽ വിൽക്കുന്ന പാലിനെക്കാൾ സുരക്ഷിതമോ മികച്ചതോ അല്ല.
തീർച്ചയായും, നിലവിൽ വിപണിയിലുള്ള എല്ലാ ശിശുപാലുകളും ഒരേ യൂറോപ്യൻ ശുപാർശകൾ അനുസരിക്കുന്നു. 11 ജനുവരി 1994-ലെ മന്ത്രിതല ഉത്തരവിൽ അവയുടെ ഘടന വ്യക്തമായി നിർവചിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, അത് അവർക്ക് മുലപ്പാലിന് പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അവയെല്ലാം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത് കുഞ്ഞിന് ശരിയായ ദഹനം ഉറപ്പാക്കാനും അവന്റെ ശരീരം പൂർണ്ണമായി സ്വാംശീകരിക്കാനുമാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, വലിയ ബ്രാൻഡുകൾക്ക് മുലപ്പാലിനോട് കൂടുതൽ അടുക്കുന്നതിലൂടെ പാലിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് വലിയ സാമ്പത്തിക മാർഗങ്ങളുണ്ട്.
ഓർഗാനിക് പാലിന്റെ കാര്യമോ?
ഓർഗാനിക് പാൽ പരമ്പരാഗത തയ്യാറെടുപ്പുകൾ പോലെ അതേ ഘടനയും സുരക്ഷാ ആവശ്യകതകളും നിറവേറ്റുന്നു, പക്ഷേ ജൈവകൃഷി നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച് വളർത്തുന്ന പശുക്കളുടെ പാലിൽ നിന്നാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, ജൈവ പശുവിൻ പാൽ പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 80% മാത്രമേ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നുള്ളൂ, കാരണം ബാക്കിയുള്ള 20% സസ്യ എണ്ണകൾ ചേർക്കുന്നു, അവ ജൈവകൃഷിയിൽ നിന്ന് ആവശ്യമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ശിശുപാലിന്റെ ഘടന ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഈ എണ്ണകളുടെ ഗുണനിലവാരം പരിശോധിക്കാം.
ഓർഗാനിക് ആരോഗ്യ പ്രൊഫഷണലുകൾക്ക് താരതമ്യേന അപ്രധാനമായ മാനദണ്ഡമാണ്, കാരണം ക്ലാസിക് ശിശുപാലിന്റെ നിർമ്മാണത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന നിയന്ത്രണങ്ങൾ - ഓർഗാനിക് അല്ലാത്തവ, വളരെ കർക്കശവും കഠിനവുമാണ്, അവ ഒപ്റ്റിമൽ ആരോഗ്യ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ ബോധ്യങ്ങളാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പരിസ്ഥിതിയോടുള്ള ആദരവ്, അത് നിങ്ങളെ നയിക്കും അല്ലെങ്കിൽ അല്ലാതെയും ഓർഗാനിക് പാലിലേക്ക് നയിക്കും.
എപ്പോഴാണ് രണ്ടാം വയസ്സിൽ പാലിലേക്ക് മാറേണ്ടത്?
കുഞ്ഞിന് കുപ്പിപ്പാൽ നൽകുകയാണെങ്കിൽ, ജനനം മുതൽ "ശിശു ഫോർമുല" എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്ന കുഞ്ഞിന് പാൽ നൽകും, അവന്റെ ഭക്ഷണക്രമം പ്രതിദിനം ഒരു സമ്പൂർണ ഭക്ഷണമെങ്കിലും കഴിക്കുന്നത് വരെ (പച്ചക്കറികൾ + മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട + കൊഴുപ്പ് + പഴങ്ങൾ) കൂടാതെ പാൽ ഇല്ലാതെ (കുപ്പി അല്ലെങ്കിൽ മുലയൂട്ടൽ).
അതിനാൽ, ശുപാർശകൾ അനുസരിച്ച്, കുട്ടി 6 മാസം പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം സാധാരണയായി രണ്ടാം വയസ്സുള്ള പാലിലേക്ക് മാറുന്നത് നല്ലതാണ്, പക്ഷേ 4 മാസത്തിന് മുമ്പ് ഒരിക്കലും.
ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ
ഇനിപ്പറയുന്നവയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടാം പ്രായത്തിലുള്ള പാലിലേക്ക് മാറാം:
- നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് 5 മാസം പ്രായമുണ്ട്, നിങ്ങൾ അവന് ദിവസത്തിൽ ഒരിക്കൽ ഫുൾ ബോട്ടിലില്ലാത്ത ഭക്ഷണം നൽകുക
- നിങ്ങൾ മുലയൂട്ടുകയാണ്, നിങ്ങളുടെ 6 മാസം പ്രായമുള്ള കുഞ്ഞ് മുലപ്പാൽ നൽകാതെ ഒരു ദിവസം മുഴുവൻ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു
ഇനിപ്പറയുന്നവയാണെങ്കിൽ, രണ്ടാം പ്രായത്തിലുള്ള പാൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുക:
- നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് 4, 5 അല്ലെങ്കിൽ 6 മാസം പ്രായമുണ്ട്, പക്ഷേ ഇതുവരെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ തുടങ്ങിയിട്ടില്ല
- നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് മുലപ്പാൽ കൊടുക്കുകയാണ്, ശിശു ഫോർമുല കുപ്പികളിലേക്ക് മാറാൻ അവനെ മുലകുടി മാറ്റാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് പാൽ ഇല്ലാതെ ദിവസം മുഴുവൻ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് വരെ നിങ്ങൾ കുഞ്ഞിന് പാൽ നൽകും.