നിങ്ങൾ മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള പാതയിലേക്ക് നീങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഉടൻ വിജയിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ശരിയായ പാത കണ്ടെത്താൻ ഈ നുറുങ്ങുകൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രധാന ജീവിതശൈലി മാറ്റം വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വിട്ടുവീഴ്ചയോ ക്ഷീണമോ അമിതഭാരമോ അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വളരെ തിരക്കിലായിരിക്കാം. ചുവന്ന മാംസം കുറയ്ക്കുക, തുടർന്ന് അത് പൂർണ്ണമായും മുറിക്കുക, തുടർന്ന് ചിക്കൻ, മത്സ്യം, ഡയറി, മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരേ സമയം പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുക. ചിലപ്പോൾ വർഷങ്ങളായി സസ്യാഹാരവും മാംസാഹാരവും തമ്മിൽ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ ഉണ്ടാകാറുണ്ട്, ഇത് സാധാരണമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം കഴിച്ച് വീണ്ടും സസ്യാഹാരത്തിലേക്കുള്ള പരിവർത്തനത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കാം.
കഴിയുന്നത്ര ജൈവ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക. അത്തരം ഭക്ഷണം കൂടുതൽ ചെലവേറിയതായിരിക്കാം, പക്ഷേ അത് രുചികരവും കൂടുതൽ പോഷകപ്രദവുമാണ്. കീടനാശിനികളാലും കളനാശിനികളാലും നിങ്ങൾക്ക് വിഷം ഉണ്ടാകില്ല.
സസ്യാഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു പുസ്തകം വാങ്ങുക. ഇതിൽ ചേരുവകളുടെ വിവരങ്ങളും അടിസ്ഥാന പാചക നുറുങ്ങുകളും വൈവിധ്യമാർന്ന എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഉൾപ്പെടുത്തണം.
വലിയ ഓഹരികൾ വാങ്ങരുത്. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെന്താണെന്ന് അറിയുകയും നല്ലതും ചെലവ് കുറഞ്ഞതുമായ വിതരണക്കാരെ കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്യുന്നത് വരെ പുതിയ തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത്.
പഞ്ചസാര, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, സിന്തറ്റിക് പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക. സസ്യാഹാരികൾ പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്നും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം സന്തുലിതമാണെന്നും ഉറപ്പാക്കുക.
നിങ്ങൾ ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും അന്നനാളത്തിലൂടെ പരുക്കനെ നീക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. വിലകുറഞ്ഞ ഒരു ടാപ്പ് വാട്ടർ ഫിൽട്ടറെങ്കിലും വാങ്ങുക. ശീതളപാനീയങ്ങൾ, മധുരമില്ലാത്തതും കഫീൻ നീക്കം ചെയ്തതുമാണെങ്കിൽപ്പോലും, കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ, നിറങ്ങൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ എന്നിങ്ങനെ നിരവധി ദോഷകരമായ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡും ദഹനപ്രക്രിയയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. ജനകീയ വിശ്വാസത്തിന് വിരുദ്ധമായി, നിങ്ങൾ ഒരു ദിവസം നാല് ഗ്ലാസ് പാൽ കുടിക്കേണ്ടതില്ല - പൂരിത കൊഴുപ്പ് കുറവുള്ള കാൽസ്യത്തിന്റെയും പ്രോട്ടീനിന്റെയും മികച്ച ഉറവിടങ്ങളുണ്ട്.
നിങ്ങളുടെ ശരീരം കേൾക്കേണ്ടതുണ്ട്. വിശപ്പ്, ക്ഷീണം, വിഷാദം, കണ്ണുകൾക്ക് താഴെയുള്ള വൃത്തങ്ങൾ, ചതവ് - ഇതെല്ലാം വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും കുറവ്, അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ, ദഹന വൈകല്യങ്ങൾ എന്നിവയെ സൂചിപ്പിക്കാം. വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങളെ ക്ഷീണിപ്പിക്കുകയോ ക്ഷീണിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്, അതിനാൽ ഒരു ഡോക്ടറെ കാണുന്നത് നല്ലതാണ്. വഴിയിൽ, പല ഡോക്ടർമാരും വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിനെതിരെ ഉപദേശിക്കുന്നു, പക്ഷേ അവർക്ക് അതിനെക്കുറിച്ച് കുറച്ച് അറിയാമെന്നതിനാലാണിത്.
ഭക്ഷണം വാങ്ങുന്നതിലും തയ്യാറാക്കുന്നതിലും നിങ്ങൾ അനുഭവപരിചയം നേടുന്നതുവരെ, അങ്ങേയറ്റത്തെ ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുക.
9. വിഷമിക്കേണ്ട. സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾ കുറച്ച് ശീലമാക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടുകയും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാതിരിക്കുകയും വേണം - ഇത് ദഹനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും അധിക പൗണ്ട് ചേർക്കുകയും ചെയ്യും. കുട്ടിക്കാലത്ത് നമ്മൾ പഠിപ്പിച്ചത് ഓർമ്മിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്: - ഒരു ദിവസം മൂന്ന് തവണ കഴിക്കുക - ഭക്ഷണം നന്നായി ചവയ്ക്കുക - ശരീരത്തിന് ദിവസവും വിവിധ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക - പരിപ്പ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ. നിങ്ങൾ വെജിറ്റേറിയൻ ആണെങ്കിൽ, മുട്ടയും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും ആശ്രയിക്കരുത്. വ്യത്യസ്ത ധാന്യങ്ങൾ, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ, പുതിയ ഭക്ഷണ കോമ്പിനേഷനുകൾ എന്നിവ പരീക്ഷിക്കുക. 10. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കൂ! ഇഷ്ടമില്ലാത്തത് കഴിക്കരുത്. സസ്യാഹാരികൾക്ക് ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും രുചിയും പോഷക ആവശ്യങ്ങളും നിറവേറ്റാൻ ആവശ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. ഭക്ഷണങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമോ ട്രെൻഡിയോ ആയതുകൊണ്ട് മാത്രം കഴിക്കരുത്. അതിനാൽ... നിങ്ങളുടെ വഴി കഴിക്കുക, എന്നാൽ വിവേകത്തോടെ.