10 കൊളസ്ട്രോൾ കവചങ്ങൾ
സോയ പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിച്ച് കൊളസ്ട്രോളിനെതിരെ പോരാടുക
2007-ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു കൂട്ടം പഠനങ്ങളുടെ വിശകലനം അനുസരിച്ച്, സോയയിൽ കൊളസ്ട്രോളിനെതിരെ ഫലപ്രദമായി പോരാടുമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു.1.
അതിന്റെ ഗുണം ലഭിക്കുന്നതിന്, പ്രതിദിനം 25 ഗ്രാം സോയ പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. സോയ ഒരു പാനീയമായി ടോഫു ആയി കഴിക്കാം, പക്ഷേ പല തയ്യാറെടുപ്പുകളിലും പൊടിച്ച മാംസം (മോശമായ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളത്) മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുന്ന റീഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യുന്നതിന് ടെക്സ്ചർ ചെയ്ത സോയ പ്രോട്ടീനുകളും ഉണ്ട്.
സോയയ്ക്ക് കലോറി കുറവും കാൽസ്യം കൂടുതലും ഉള്ളതിനാൽ സസ്യാഹാരികൾക്കിടയിൽ ഇത് ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ്.
ഉറവിടങ്ങൾ |