ആനെറ്റ് 54 വർഷമായി സസ്യാഹാര ജീവിതശൈലി നയിച്ചു, എന്നാൽ അതിനുശേഷം അവൾ സസ്യാഹാരത്തിലേക്കും പിന്നീട് അസംസ്കൃത ഭക്ഷണത്തിലേക്കും ഭക്ഷണക്രമം മെച്ചപ്പെടുത്തി. സ്വാഭാവികമായും, അവളുടെ സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണത്തിൽ മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നില്ല, മാത്രമല്ല അവൾ കഴിക്കുന്ന എല്ലാ ഭക്ഷണവും താപമായി സംസ്കരിക്കപ്പെടുന്നില്ല. സ്ത്രീ അസംസ്കൃത പരിപ്പ്, അസംസ്കൃത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "ചിപ്സ്", എരിവുള്ള മുളക് എന്നിവ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, തേനീച്ചകൾ അമൃതിന്റെ അഴുകൽ ഉൽപ്പന്നമായതിനാൽ തേൻ കഴിക്കുന്നില്ല. വെജിഗൻ ജീവിതശൈലിയുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി ആസ്വദിക്കാൻ തുടങ്ങാൻ ഒരിക്കലും വൈകിയിട്ടില്ലെന്ന് ആനെറ്റ് പറയുന്നു.
“ഞാൻ എന്നേക്കും ജീവിക്കില്ലെന്ന് എനിക്കറിയാം, പക്ഷേ ഞാൻ നന്നായി ജീവിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണ്,” ആനെറ്റ് പറയുന്നു. "നിങ്ങൾ അതിന്റെ സ്വാഭാവിക അസംസ്കൃത അവസ്ഥയിൽ എന്തെങ്കിലും കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നത് അർത്ഥമാക്കുന്നു."
സൗത്ത് ഫ്ലോറിഡയിലെ മിയാമി-ഡേഡ് വീടിന്റെ വീട്ടുമുറ്റത്താണ് ആനെറ്റ് തന്റെ മിക്ക പച്ചക്കറികളും പച്ചമരുന്നുകളും പഴങ്ങളും വളർത്തുന്നത്. ഒക്ടോബർ മുതൽ മെയ് വരെ അവൾ ചീരയും തക്കാളിയും ഇഞ്ചിയും കൊണ്ട് സമ്പന്നമായ ഒരു വിള വിളവെടുക്കുന്നു. പൂന്തോട്ടം അവൾ സ്വയം പരിപാലിക്കുന്നു, അത് അവളെ തിരക്കിലാക്കുന്നു.
ആനെറ്റിന്റെ ഭർത്താവ് ആമോസ് ലാർകിൻസിന് 84 വയസ്സുണ്ട്. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിനും പ്രമേഹത്തിനും അദ്ദേഹം മരുന്ന് കഴിക്കുന്നു. 58 വർഷത്തെ ദാമ്പത്യജീവിതത്തിനുശേഷമാണ് അദ്ദേഹം തന്റെ ഭാര്യയുടെ തരംഗത്തിൽ അകപ്പെട്ട് വീഗൻ ഡയറ്റിലേക്ക് സ്വയം മാറിയത്. അത് നേരത്തെ ചെയ്യാത്തതിൽ അവൻ ഖേദിക്കുന്നു.
“ദൈവമേ, എനിക്ക് വളരെ സുഖം തോന്നുന്നു. രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ളതിനാൽ ഇപ്പോൾ എല്ലാം സാധാരണമാണ്! ആമോസ് സമ്മതിച്ചു.
ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയിലേക്കുള്ള പാതയെക്കുറിച്ച് ആനെറ്റ് മൂന്ന് പുസ്തകങ്ങൾ എഴുതിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ സ്റ്റീവ് ഹാർവി ഷോ, ടോം ജോയ്നർ മോർണിംഗ് ഷോ എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ടെലിവിഷൻ, റേഡിയോ ഷോകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. അവൾക്ക് സ്വന്തമായിട്ടുണ്ട്, അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് അവളുടെ പുസ്തകങ്ങളും ഗ്രീറ്റിംഗ് കാർഡുകളും ഓർഡർ ചെയ്യാം, അവൾ സ്വയം നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു ചാനലും അവളുടെ അഭിമുഖങ്ങൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്ന ഒരു ചാനലും ഉണ്ട്.