ക്രൂരമായ പെരുമാറ്റം
മത്സ്യത്തിന് വേദനയും ഭയവും പോലും അനുഭവപ്പെടുമെന്നതിന് ശക്തമായ തെളിവുകളുണ്ട്. വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള മത്സ്യബന്ധനത്തിൽ പിടിക്കപ്പെടുന്ന എല്ലാ മത്സ്യങ്ങളും ശ്വാസംമുട്ടി മരിക്കുന്നു. ആഴത്തിലുള്ള വെള്ളത്തിൽ പിടിക്കപ്പെട്ട മത്സ്യം കൂടുതൽ കഷ്ടപ്പെടുന്നു: അവ ഉപരിതലത്തിലായിരിക്കുമ്പോൾ, വിഷാദം അവരുടെ ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ വിള്ളലിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
മൃഗങ്ങളുടെ അവകാശങ്ങളുടെ മേഖലയിലെ അടിസ്ഥാന ആശയങ്ങളിലൊന്ന് "സ്പീഷിസം" ആണ്. ആളുകൾ പലപ്പോഴും ചില മൃഗങ്ങളെ സഹതാപത്തിന് യോഗ്യരല്ലെന്ന് കാണുന്ന ആശയമാണിത്. ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, ആളുകൾക്ക് ഭംഗിയുള്ളതും ഭംഗിയുള്ളതുമായ രോമമുള്ള മൃഗത്തോട് സഹതപിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ അവർക്ക് ചൂട് അനുഭവപ്പെടാത്ത സഹതാപമില്ലാത്ത മൃഗത്തോട് സഹതാപം തോന്നരുത്. വിഡിസത്തിന്റെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഇരകൾ കോഴികളും മത്സ്യവുമാണ്.
ആളുകൾ മത്സ്യത്തെ അത്തരം നിസ്സംഗതയോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിന് നിരവധി കാരണങ്ങളുണ്ട്. പ്രധാനം, ഒരുപക്ഷേ, മത്സ്യം വെള്ളത്തിനടിയിൽ ജീവിക്കുന്നതിനാൽ, നമ്മുടേതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ആവാസവ്യവസ്ഥയിൽ, ഞങ്ങൾ അവയെ അപൂർവ്വമായി കാണുകയോ ചിന്തിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. ഗ്ലാസി കണ്ണുകളുള്ള തണുത്ത രക്തമുള്ള ചെതുമ്പൽ മൃഗങ്ങൾ, അതിന്റെ സാരാംശം നമുക്ക് വ്യക്തമല്ല, ആളുകളിൽ അനുകമ്പ ഉണ്ടാക്കരുത്.
എന്നിട്ടും, മത്സ്യം ബുദ്ധിശാലികളാണെന്നും സഹാനുഭൂതി പ്രകടിപ്പിക്കാനും വേദന അനുഭവിക്കാനും കഴിയുമെന്ന് ഗവേഷണം തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇതെല്ലാം താരതമ്യേന അടുത്തിടെ അറിയപ്പെട്ടു, 2016 വരെ ഈ പുസ്തകത്തിനായി സമർപ്പിച്ചിട്ടില്ല. , 2017-ൽ നേച്ചർ ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച, സമ്മർദ്ദകരമായ സാഹചര്യങ്ങളെ നേരിടാൻ മത്സ്യം സാമൂഹിക ഇടപെടലിനെയും സമൂഹത്തെയും ആശ്രയിക്കുന്നുവെന്ന് കാണിച്ചു.
പരിസ്ഥിതിക്ക് ദോഷം
മത്സ്യബന്ധനം, അത് വെള്ളത്തിനടിയിലുള്ള നിവാസികൾക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്ന കഷ്ടപ്പാടുകൾക്ക് പുറമേ, സമുദ്രങ്ങൾക്ക് ആഗോള ഭീഷണിയാണ്. ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയുടെ ഫുഡ് ആൻഡ് അഗ്രികൾച്ചർ ഓർഗനൈസേഷന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, "ലോകത്തിലെ 70% മത്സ്യ ഇനങ്ങളും വ്യവസ്ഥാപിതമായി ചൂഷണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു". ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മത്സ്യബന്ധന കപ്പലുകൾ അണ്ടർവാട്ടർ ലോകത്തിന്റെ സൂക്ഷ്മമായ സന്തുലിതാവസ്ഥയെ തകിടം മറിക്കുകയും ചരിത്രാതീത കാലം മുതൽ നിലനിന്നിരുന്ന ആവാസവ്യവസ്ഥയെ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മാത്രമല്ല, സമുദ്രവിഭവ വ്യവസായത്തിൽ വഞ്ചനയും തെറ്റായ ലേബലിംഗും വ്യാപകമാണ്. ലോസ് ഏഞ്ചൽസിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ സുഷിയുടെ 47% തെറ്റായി ലേബൽ ചെയ്തതായി യു‌സി‌എൽ‌എയിൽ നിന്നുള്ള ഒരാൾ കണ്ടെത്തി. മത്സ്യബന്ധന പരിധികളും മനുഷ്യാവകാശ മാനദണ്ഡങ്ങളും പാലിക്കുന്നതിൽ ഫിഷറീസ് വ്യവസായം തുടർച്ചയായി പരാജയപ്പെട്ടു.
ക്യാപ്റ്റീവ് ട്രാപ്പിംഗിനെക്കാൾ കൂടുതൽ സുസ്ഥിരമല്ല, അടിമത്തത്തിൽ മത്സ്യത്തെ വളർത്തുന്നത്. പല വളർത്തു മത്സ്യങ്ങളും ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയവയാണ്, ഉയർന്ന അളവിൽ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ് നൽകുന്നത്. കൂടാതെ, വെള്ളത്തിനടിയിലുള്ള കൂടുകളിൽ മത്സ്യങ്ങളെ സൂക്ഷിക്കുന്നതിന്റെ ഫലമായി, മത്സ്യ ഫാമുകൾ പലപ്പോഴും പരാന്നഭോജികളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
മറ്റ് കാര്യങ്ങളിൽ, ബൈകാച്ച് പോലുള്ള ഒരു പ്രതിഭാസം ഓർമ്മിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ് - ഈ പദം അബദ്ധത്തിൽ മത്സ്യബന്ധന വലകളിൽ വീഴുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിലുള്ള മൃഗങ്ങളെ അർത്ഥമാക്കുന്നു, തുടർന്ന് അവ സാധാരണയായി ഇതിനകം ചത്ത വെള്ളത്തിലേക്ക് എറിയപ്പെടുന്നു. മത്സ്യബന്ധന വ്യവസായത്തിൽ ബൈകാച്ച് വ്യാപകമാണ്, കൂടാതെ കടലാമകൾ, കടൽപ്പക്ഷികൾ, പോർപോയിസ് എന്നിവയെ വേട്ടയാടുന്നു. പിടിക്കപ്പെടുന്ന ഓരോ പൗണ്ട് ചെമ്മീനിനും 20 പൗണ്ട് വരെ ബൈ-ക്യാച്ച് ചെമ്മീൻ വ്യവസായം കാണുന്നു.
ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണ്
അതിലുപരി മത്സ്യം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണെന്നതിന് വ്യക്തമായ തെളിവുകളുണ്ട്.
മത്സ്യത്തിന് ഉയർന്ന അളവിൽ മെർക്കുറിയും പിസിബി (പോളിക്ലോറിനേറ്റഡ് ബൈഫെനൈൽസ്) പോലുള്ള കാർസിനോജനുകളും ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും. ലോകത്തിലെ സമുദ്രങ്ങൾ കൂടുതൽ മലിനമായതിനാൽ, മത്സ്യം കഴിക്കുന്നത് കൂടുതൽ കൂടുതൽ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ്.
2017 ജനുവരിയിൽ, ദി ടെലഗ്രാഫ് പത്രം: "സമുദ്രഭക്ഷണ പ്രേമികൾ പ്രതിവർഷം 11 ചെറിയ പ്ലാസ്റ്റിക് കഷണങ്ങൾ വരെ അകത്താക്കുന്നുവെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു."
പ്ലാസ്റ്റിക് മലിനീകരണം അനുദിനം വർധിച്ചുവരുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ സമുദ്രോത്പന്ന മലിനീകരണത്തിന്റെ സാധ്യതയും വർധിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.