ഓരോ വർഷവും മൃഗസംരക്ഷണം നമ്മുടെ ജീവിതത്തെയും ട്രില്യൺ കണക്കിന് മൃഗങ്ങളുടെ ജീവിതത്തെയും എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നുവെന്ന് പലർക്കും പൂർണ്ണമായി മനസ്സിലാകുന്നില്ല. കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനത്തിന് ഏറ്റവും വലിയ സംഭാവന നൽകുന്നത് നമ്മുടെ നിലവിലെ ഭക്ഷണ സമ്പ്രദായമാണ്, എന്നിട്ടും മിക്ക ആളുകളും ആ ബന്ധം സ്ഥാപിക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെടുന്നു.
ഫാക്‌ടറി ഫാമിംഗിന്റെ ആഗോള ആഘാതം ആളുകൾക്ക് മനസ്സിലാകാത്തതിന്റെ ഒരു കാരണം, മൃഗങ്ങളുടെ അവകാശ പ്രശ്‌നങ്ങളിൽ വേണ്ടത്ര ശ്രദ്ധ നൽകാത്ത ഉപഭോക്താക്കളെ ബോധവത്കരിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ വിശാലമായ കവറേജ് അതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്‌നങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്നില്ല എന്നതാണ്.
കന്നുകാലി പ്ലോട്ട് എന്ന സിനിമ ഇറങ്ങുന്നത് വരെ ഒരു ബന്ധത്തെക്കുറിച്ച് അധികമാരും ചിന്തിച്ചിരുന്നില്ല. ഒരാളുടെ ഭക്ഷണക്രമവും പലചരക്ക് ഷോപ്പിംഗും കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു എന്ന ആശയം അവരുടെ മനസ്സിൽ കടന്നുവന്നില്ല. പിന്നെ എന്തിനാണ് അത്?
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രമുഖരായ പരിസ്ഥിതി-ആരോഗ്യ സംഘടനകൾ പോലും മാംസ ഉപഭോഗവും നമുക്ക് ചുറ്റുമുള്ള എല്ലാ കാര്യങ്ങളിലും അതിന്റെ പ്രതികൂല സ്വാധീനവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെക്കുറിച്ച് ചർച്ച ചെയ്യാൻ മറന്നു.
മാംസത്തിന്റെയും പാലിന്റെയും പാരിസ്ഥിതിക ആഘാതം ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്ന ഒരു മികച്ച ജോലി ദി ഗാർഡിയൻ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, മറ്റ് മിക്ക സംഘടനകളും - കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നവ പോലും - ഇറച്ചി വ്യവസായത്തെ അവഗണിക്കുന്നു. എന്തുകൊണ്ടാണ് ഈ വിഷയം ബഹുഭൂരിപക്ഷം മുഖ്യധാരാ മാധ്യമങ്ങളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടാതെ അവശേഷിക്കുന്നത്?
വാസ്തവത്തിൽ, എല്ലാം ലളിതമാണ്. ആളുകൾ കുറ്റബോധം തോന്നാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. തങ്ങളുടെ പ്രവൃത്തികൾ പ്രശ്‌നം വഷളാക്കുന്നുവെന്ന് ചിന്തിക്കാനോ സമ്മതിക്കാനോ ആരും നിർബന്ധിതരാകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. മുഖ്യധാരാ മാധ്യമങ്ങൾ ഈ വിഷയങ്ങൾ കവർ ചെയ്യാൻ തുടങ്ങിയാൽ, അത് തന്നെയാണ് സംഭവിക്കുക. കാഴ്ചക്കാർ സ്വയം അസുഖകരമായ ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കാൻ നിർബന്ധിതരാകും, തീൻമേശയിലെ അവരുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്ന ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള യാഥാർത്ഥ്യവുമായി അവരെ പിടികൂടുന്നതിന് മാധ്യമങ്ങൾക്ക് നേരെ കുറ്റബോധവും നാണക്കേടും നയിക്കപ്പെടും.
ഉള്ളടക്കവും വളരെയധികം വിവരങ്ങളും നിറഞ്ഞ ഒരു ഡിജിറ്റൽ ലോകത്ത്, ഞങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ ഇപ്പോൾ തീരെ പരിമിതമാണ്, പരസ്യ പണത്തിൽ (ട്രാഫിക്കും ക്ലിക്കുകളും) നിലനിൽക്കുന്ന ഓർഗനൈസേഷനുകൾക്ക് നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെയും പ്രവർത്തനങ്ങളെയും കുറിച്ച് മോശം തോന്നുന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം വായനക്കാരെ നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല. അങ്ങനെ സംഭവിച്ചാൽ വായനക്കാർ തിരിച്ചുവരില്ല.
ഒരു മാറ്റത്തിനുള്ള സമയം
ഇത് ഇങ്ങനെയായിരിക്കണമെന്നില്ല, ആളുകളെ കുറ്റപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ഉള്ളടക്കം സൃഷ്ടിക്കേണ്ടതില്ല. വസ്തുതകൾ, ഡാറ്റ, കാര്യങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ അവസ്ഥ എന്നിവയെ കുറിച്ച് ആളുകളെ അറിയിക്കുന്നത് സംഭവങ്ങളുടെ ഗതിയെ സാവധാനം എന്നാൽ തീർച്ചയായും മാറ്റുകയും യഥാർത്ഥ മാറ്റങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും.
സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണത്തിന്റെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ജനപ്രീതിയോടെ, ആളുകൾ അവരുടെ ഭക്ഷണക്രമവും ശീലങ്ങളും മാറ്റുന്നത് പരിഗണിക്കാൻ മുമ്പത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ തയ്യാറാണ്. ഒരു വലിയ ജനസംഖ്യയുടെ ആവശ്യങ്ങളും ശീലങ്ങളും നിറവേറ്റുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ ഭക്ഷ്യ കമ്പനികൾ സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ, പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ അളക്കാവുന്നതായിത്തീരുകയും ഇറച്ചി ഉപഭോക്താക്കൾ അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിന് നൽകുന്ന വില കുറയുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ യഥാർത്ഥ മാംസത്തിന്റെ ആവശ്യം കുറയും.
സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷ്യവ്യവസായത്തിൽ കഴിഞ്ഞ അഞ്ച് വർഷത്തിനുള്ളിൽ കൈവരിച്ച പുരോഗതിയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മൃഗങ്ങളുടെ വളർത്തൽ കാലഹരണപ്പെട്ട ഒരു ലോകത്തിലേക്കാണ് നാം നീങ്ങുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കും.
ഇപ്പോൾ മൃഗങ്ങളുടെ വിമോചനം ആവശ്യപ്പെടുന്ന ചില ആക്ടിവിസ്റ്റുകൾക്ക് ഇത് വേണ്ടത്ര വേഗതയുള്ളതായി തോന്നുന്നില്ല, പക്ഷേ സസ്യഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള സംഭാഷണം ഇപ്പോൾ വരുന്നത്, ഒരു തലമുറ മുമ്പ്, വെജി ബർഗറുകൾ ആസ്വദിക്കാൻ സ്വപ്നം കാണാത്ത ആളുകളിൽ നിന്നാണ്. ഈ വ്യാപകവും വളരുന്നതുമായ സ്വീകാര്യത, സസ്യാധിഷ്ഠിത പോഷകാഹാരം കൂടുതൽ കൂടുതൽ ജനകീയമാകുന്നതിന്റെ കാരണങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയാൻ ആളുകളെ കൂടുതൽ സന്നദ്ധരാക്കും.
മാറ്റം സംഭവിക്കുകയും വേഗത്തിൽ സംഭവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടുതൽ കൂടുതൽ മാധ്യമങ്ങൾ ഈ വിഷയം പരസ്യമായും സമർത്ഥമായും ചർച്ച ചെയ്യാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ആളുകളെ അവരുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന് നാണം കെടുത്താതെ, മികച്ചത് എങ്ങനെ ചെയ്യാമെന്ന് അവരെ പഠിപ്പിക്കുമ്പോൾ, നമുക്ക് അത് കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും.