പല കാരണങ്ങളാൽ പാൻകേക്കുകൾ ചട്ടിയിൽ പറ്റിനിൽക്കുകയും കത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവ ഒഴിവാക്കുക - നിങ്ങളുടെ ലേസ് പാൻകേക്കുകൾ തീർച്ചയായും പ്രവർത്തിക്കും! നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച് എല്ലായ്പ്പോഴും തടിച്ച ആദ്യത്തെ പാൻകേക്ക് ഞങ്ങൾ നിരസിക്കുകയാണെങ്കിൽ,…
- വറുത്ത പാൻ മോശമായി എണ്ണയിട്ടു - തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പകുതി വെട്ടി ഓരോ തവണയും ഒരു പുതിയ പാൻകേക്ക് മുമ്പ് വെണ്ണയിൽ മുക്കി പാൻ ചെറുതായി ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
- ചൂടാക്കാത്ത വറചട്ടി, എണ്ണ - അവ പരിധി വരെ ചൂടായിരിക്കണം!
- മോശം വിലകുറഞ്ഞ വറചട്ടി-പാൻകേക്കുകൾക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക പാൻകേക്ക് പാൻ ആവശ്യമാണ്, വെയിലത്ത് കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള ഇനാമൽ ചെയ്ത നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ്.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ ദ്രാവകമാണ് - ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് മാവ് സഹായിക്കും.
രഹസ്യം! പാൻകേക്കുകൾ കത്തുന്നത് തടയാൻ, പാൻ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കത്തിക്കുക! ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത് വറുക്കാൻ തുടങ്ങുക.