ഉള്ളടക്കം
എന്താണ് ഫ്ലെക്സിറ്റേറിയൻ ഡയറ്റ്, അത് സസ്യാഹാരത്തിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു?
ലോകമെമ്പാടും വ്യത്യസ്‌തമായ സംസ്‌കാരങ്ങളോ ജീവിതരീതികളോ മുൻഗണനകളോ സൃഷ്‌ടിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് ഇന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ധാരാളം ഭക്ഷണരീതികളുണ്ട്.
ഉദാഹരണത്തിന്, സ്പെയിനിൽ, മെഡിറ്ററേനിയൻ, വെജിറ്റേറിയൻ, സസ്യാഹാരം, കൂടാതെ ഫ്ലെക്സിറ്റേറിയൻ പോലെ അത്ര അറിയപ്പെടാത്ത നിരവധി ഭക്ഷണരീതികൾ ഉണ്ട്, അവ ഞങ്ങൾ ചുവടെ സംസാരിക്കും.
കൂടാതെ, ഈ ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ പേര് നിങ്ങൾ ആദ്യമായി കേൾക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, യാഥാർത്ഥ്യം ഇതിനകം തന്നെ നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഒരു പ്രധാന അനുയായികളെ ചേർക്കുന്നു.
വാസ്തവത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഫ്ലെക്സിറ്റേറിയൻ പോലും ആയിരിക്കാം, അത് ഇതുവരെ തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടില്ല. എന്നാൽ വിഷമിക്കേണ്ട, ഈ പോസ്റ്റ് വായിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്കത് പരിശോധിക്കാം.
എന്താണ് ഫ്ലെക്സിറ്റേറിയൻ ഡയറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലെക്സിറ്റേറിയനിസം?
തീർച്ചയായും നിങ്ങൾ നിങ്ങളോട് തന്നെ ആദ്യം ചോദിച്ചത് ഇതാണ്. ഫ്ലെക്സിറ്റേറിയൻ ഡയറ്റ് ആരുടെ ഭക്ഷണക്രമമാണ് ഇത് വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, എന്നാൽ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിക്കാതെ, ഇടയ്ക്കിടെയും വ്യത്യസ്ത കാരണങ്ങളാലും കടൽ ഭക്ഷണം, മാംസം, മത്സ്യം മുതലായവ പോലുള്ള ഉത്ഭവ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയും.
കൂടാതെ, ഈ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നവർക്ക്, മാംസം കഴിക്കുന്നത് കുറ്റബോധത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നില്ല.
പോലെ അതിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ, പച്ചക്കറി ഉത്ഭവമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും അവയുടെ അനുബന്ധ പോഷകങ്ങളും മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളവയുടെ ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള ഉപഭോഗം നൽകുന്നു, എന്നാൽ മറ്റ് ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിൽ സംഭവിക്കുന്നതുപോലെ സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രം കഴിക്കുന്ന "അമിതമായി" പ്രവേശിക്കാതെ.
വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഇത് എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു?
ഈ ഭക്ഷണക്രമവും സസ്യാഹാരവും തമ്മിൽ വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ട്. ആദ്യ വ്യത്യാസം വ്യക്തമാണ്: സസ്യാഹാരികൾ മാംസം, മത്സ്യം, മുട്ട എന്നിവ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു, അതേസമയം ഫ്ലെക്സിറ്റേറിയൻമാർ ഉപേക്ഷിക്കുന്നില്ല.
അതുകൊണ്ടു, ഫ്ലെക്സിറ്റേറിയൻമാർ "അർദ്ധ സസ്യഭുക്കുകൾ" ആണെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നതിൽ തെറ്റ് വരുത്തരുത്.
എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പേരിന്റെ ഉത്ഭവം സസ്യാഹാരവുമായി അടുത്ത ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നത് ശരിയാണ്, കാരണം ഇത് ഫ്ലെക്സിബിൾ, വെജിറ്റേറിയൻ എന്നീ പദങ്ങളുടെ സംയോജനത്തിൽ നിന്നാണ് രൂപപ്പെട്ടത്. സസ്യാഹാരത്തിനുള്ളിലെ ഒരു ഉപവിഭാഗമാണ് ഫ്ലെക്സിറ്റേറിയൻ ഡയറ്റ് എന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല.
കൂടാതെ, മൃഗങ്ങളെ ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്നതിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഞങ്ങൾ ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഫ്ലെക്സിറ്റേറിയൻമാർക്ക് കുറ്റബോധം ഇല്ല, ഇത് സിദ്ധാന്തമാണെങ്കിലും വ്യക്തിഗത പരിശീലനവുമായി പൊരുത്തപ്പെടേണ്ടതില്ല. ഈ രീതിയിൽ, ജൈവകൃഷി, വിപുലമായ കന്നുകാലികൾ അല്ലെങ്കിൽ സുസ്ഥിര മത്സ്യബന്ധനം തുടങ്ങിയ അനുബന്ധ വിഷയങ്ങളിൽ ഫ്ലെക്സിറ്റേറിയൻമാർക്ക് കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കും.
ചുരുക്കത്തിൽ, ഫ്ലെക്സിറ്റേറിയൻ ഡയറ്റ് ഒരു വഴക്കമുള്ള ഭക്ഷണരീതി പിന്തുടരുന്നതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, കാരണം അത് മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള ഭക്ഷണം അനുവദിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഇത് മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ ന്യായമായ അളവിൽ പിന്തുടരുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ധാരാളം പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു. പച്ചക്കറികൾ മുതലായവ
ഉപസംഹാരമായി, ഈ ഭക്ഷണക്രമം ആരോഗ്യകരവും സുസ്ഥിരവുമായ ഭക്ഷണക്രമം കൈവരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, പ്രകൃതിദത്ത കൊഴുപ്പുകളും കൊളസ്ട്രോളും കുറവാണ്, കാർഡി-പ്രൊട്ടക്റ്റീവ്, ഉയർന്ന പോഷകങ്ങളും നാരുകളും.