എന്താണ് പെപ്പിനോ?

പെപ്പിനോ, തണ്ണിമത്തൻ പിയർ അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള കുക്കുമ്പർ നൈറ്റ്ഷെയ്ഡ് കുടുംബത്തിലെ ഒരു ഫലമാണ്. മാംസം ഒരു കുക്കുമ്പറിന്റെയോ തണ്ണിമത്തന്റെയോ ഘടനയോട് സാമ്യമുള്ളതും ഈന്തപ്പനയുടെ വലിപ്പവും ബദാം ആകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്. ചരിത്രപരമായി, പെപ്പിനോയുടെ ഉത്ഭവം തെക്കേ അമേരിക്കയിലെ ഭൂപ്രദേശങ്ങളാണ്. ഈ രസകരമായ ഉഷ്ണമേഖലാ പഴത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ പരിഗണിക്കുക! ഫലം അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ആന്റിമൈക്രോബയൽ, ആൻറിവൈറൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ക്യാൻസർ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം, പെപ്പിനോ പോഷകങ്ങളും. പോലുള്ള അവശ്യ ധാതുക്കളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പെപ്പിനോയിൽ ലയിക്കുന്ന ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പ്രകൃതിദത്ത നാരുകൾ ആവശ്യമാണ്, മലബന്ധത്തിന് ഫലപ്രദമാണ്. പഴത്തിന്റെ പുറംതൊലി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, നാരങ്ങ, നാരങ്ങ, തുളസി, തേൻ, മുളക്, തേങ്ങ തുടങ്ങിയ പഴങ്ങളുമായി നന്നായി ജോടിയാക്കുന്നു. പെപ്പിനോ പ്ലാസ്റ്റിക് ബോക്സുകളിൽ മൂന്ന് ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പഴങ്ങളുടെ പഴങ്ങൾ മണൽ നിറഞ്ഞതും കനത്ത കളിമൺ മണ്ണിൽ പോലും വളരും, എന്നിരുന്നാലും, നന്നായി വറ്റിച്ച, എന്നാൽ ക്ഷാര മണ്ണാണ് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. രാത്രിയിലെ താപനില കുറഞ്ഞത് 18 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ എത്തുന്നതുവരെ പെപ്പിനോ ഫലം കായ്ക്കില്ല. പരാഗണം കഴിഞ്ഞ് 30-80 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പഴങ്ങൾ പാകമാകും.