വിറ്റാമിൻ B12

ഉള്ളടക്കം

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം

രാസ സൂത്രവാക്യം:

C63H88കൂടെ14O14P

എന്നതിന്റെ ഒരു ഹ്രസ്വ വിവരണം

തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും നാഡീവ്യൂഹത്തിനും ഡിഎൻഎ സമന്വയത്തിനും രക്തകോശ രൂപീകരണത്തിനും വിറ്റാമിൻ ബി 12 വളരെ പ്രധാനമാണ്. അടിസ്ഥാനപരമായി, ഇത് തലച്ചോറിനുള്ള ഭക്ഷണമാണ്. ഏത് പ്രായത്തിലും ഇതിന്റെ ഉപയോഗം പ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ പ്രത്യേകിച്ച് ശരീരത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യം - വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവ് വൈജ്ഞാനിക വൈകല്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. നേരിയ പോരായ്മകൾ പോലും മാനസിക പ്രകടനം കുറയുന്നതിനും വിട്ടുമാറാത്ത ക്ഷീണത്തിനും ഇടയാക്കും. സസ്യാഹാരികൾക്കുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വിറ്റാമിനുകളിൽ ഒന്ന്, അതിൽ ഭൂരിഭാഗവും മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു.

പുറമേ അറിയപ്പെടുന്ന: കോബാലമിൻ, സയനോകോബാലമിൻ, ഹൈഡ്രോക്സോകോബാലമിൻ, മെത്തിലിൽകോബലാമിൽ, കോബാമമൈഡ്, കോട്ടയുടെ ബാഹ്യ ഘടകം.

കണ്ടെത്തലിന്റെ ചരിത്രം

1850 കളിൽ, ഒരു ഇംഗ്ലീഷ് ഡോക്ടർ മാരകമായ രൂപത്തെ വിവരിച്ചു, ഇത് അസാധാരണമായ ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയും ആമാശയത്തിലെ ആസിഡിന്റെ അഭാവവുമാണ്. വിളർച്ച, നാവ് വീക്കം, ചർമ്മത്തിന്റെ മരവിപ്പ്, അസാധാരണമായ നടത്തം എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങളാണ് രോഗികൾ അവതരിപ്പിച്ചത്. ഈ രോഗത്തിന് ചികിത്സയില്ല, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും മാരകമാണ്. രോഗികൾക്ക് പോഷകാഹാരക്കുറവ്, ആശുപത്രിയിൽ പ്രവേശനം, ചികിത്സയെക്കുറിച്ച് യാതൊരു പ്രതീക്ഷയും ഇല്ലായിരുന്നു.

ഭക്ഷണത്തിലെ പദാർത്ഥങ്ങൾ രോഗികളെ സഹായിക്കുമെന്ന ആശയം ഹാർവാഡിലെ എംഡി ജോർജ് റിച്ചാർഡ് മിനോട്ടിന് ഉണ്ടായിരുന്നു. 1923 ൽ മിനോട്ട് വില്യം പെറി മർഫിയുമായി ചേർന്നു, ജോർജ്ജ് വിപ്പിളിന്റെ മുൻ കൃതിയെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ. ഈ പഠനത്തിൽ, നായ്ക്കളെ വിളർച്ചയുടെ അവസ്ഥയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു, തുടർന്ന് ഏത് ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ പുന restoreസ്ഥാപിക്കുന്നതെന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ ശ്രമിച്ചു. പച്ചക്കറികൾ, ചുവന്ന മാംസം, പ്രത്യേകിച്ച് കരൾ എന്നിവ ഫലപ്രദമായിരുന്നു.

1926 ൽ അറ്റ്ലാന്റിക് സിറ്റിയിൽ നടന്ന ഒരു കൺവെൻഷനിൽ മിനോട്ടും മർഫിയും ഒരു സംവേദനാത്മക കണ്ടെത്തൽ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു - അനീമിയ ബാധിച്ച 45 രോഗികൾക്ക് വലിയ അളവിൽ അസംസ്കൃത കരൾ എടുത്ത് സുഖം പ്രാപിച്ചു. ക്ലിനിക്കൽ മെച്ചപ്പെടുത്തൽ പ്രകടമായിരുന്നു, സാധാരണയായി ഇത് 2 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ സംഭവിച്ചു. ഇതിനായി മിനോട്ട്, മർഫി, വിപ്പിൾ എന്നിവർക്ക് 1934 ൽ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിനുള്ള നൊബേൽ സമ്മാനം ലഭിച്ചു. മൂന്ന് വർഷത്തിന് ശേഷം, ഹാർവാർഡ് ശാസ്ത്രജ്ഞൻ കൂടിയായ വില്യം കാസിൽ വയറ്റിലെ ഒരു ഘടകമാണ് രോഗത്തിന് കാരണമെന്ന് കണ്ടെത്തി. ആമാശയം നീക്കം ചെയ്ത ആളുകൾ പലപ്പോഴും വിളർച്ച മൂലം മരണമടയുന്നു, കരൾ കഴിക്കുന്നത് സഹായിച്ചില്ല. ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഈ ഘടകത്തെ “ആന്തരികം” എന്ന് വിളിക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് “ബാഹ്യ ഘടകം” സാധാരണ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന് അത്യാവശ്യമായിരുന്നു. വിനാശകരമായ വിളർച്ചയുള്ള രോഗികളിൽ “ആന്തരിക ഘടകം” ഇല്ലായിരുന്നു. 1948 ൽ “ബാഹ്യ ഘടകം” കരളിൽ നിന്ന് സ്ഫടിക രൂപത്തിൽ വേർതിരിച്ച് കാൾ ഫോക്കേഴ്‌സും അദ്ദേഹത്തിന്റെ സഹകാരികളും പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. വിറ്റാമിൻ ബി 12 എന്നാണ് ഇതിന് പേര്.

1956 ൽ ബ്രിട്ടീഷ് രസതന്ത്രജ്ഞനായ ഡൊറോത്തി ഹോഡ്ജ്കിൻ വിറ്റാമിൻ ബി 12 തന്മാത്രയുടെ ഘടനയെക്കുറിച്ച് വിശദീകരിച്ചു, ഇതിന് 1964 ൽ രസതന്ത്രത്തിനുള്ള നൊബേൽ സമ്മാനം ലഭിച്ചു. 1971 ൽ ഓർഗാനിക് കെമിസ്റ്റ് റോബർട്ട് വുഡ്‌വാർഡ് പത്തുവർഷത്തെ പരിശ്രമത്തിനുശേഷം വിറ്റാമിൻ വിജയകരമായി സമന്വയിപ്പിക്കുമെന്ന് പ്രഖ്യാപിച്ചു.

ശുദ്ധമായ വിറ്റാമിൻ ബി 12 കുത്തിവയ്പ്പിലൂടെയും പാർശ്വഫലങ്ങളില്ലാതെയും മാരകമായ രോഗം ഇപ്പോൾ എളുപ്പത്തിൽ സുഖപ്പെടുത്താം. രോഗികൾ പൂർണ്ണമായും സുഖം പ്രാപിച്ചു.

വിറ്റാമിൻ ബി 12 സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ

വിറ്റാമിന്റെ ഏകദേശ ലഭ്യത (μg / 100 ഗ്രാം) സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു:

ഷെൽഫിഷ് 11.28
സ്വിസ് ചീസ് 3.06
ഫെറ്റ 1.69
തൈര്0.37

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യകത

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ അളവ് ഓരോ രാജ്യത്തെയും പോഷകാഹാര സമിതികൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നു, കൂടാതെ പ്രതിദിനം 1 മുതൽ 3 മൈക്രോഗ്രാം വരെയാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷൻ ബോർഡ് 1998 ൽ നിശ്ചയിച്ച മാനദണ്ഡം ഇപ്രകാരമാണ്:

പ്രായംപുരുഷന്മാർ: മില്ലിഗ്രാം / ദിവസം (അന്താരാഷ്ട്ര യൂണിറ്റുകൾ / ദിവസം)സ്ത്രീകൾ: mg / day (അന്താരാഷ്ട്ര യൂണിറ്റുകൾ / ദിവസം)
ശിശുക്കൾ 0-6 മാസം0.4 μg0.4 μg
ശിശുക്കൾ 7-12 മാസം0.5 μg0.5 μg
കുട്ടികൾ 29 മുതൽ 29 വയസ്സുവരെ0.9 μg0.9 μg
18 വയസ്സ്1.2 μg1.2 μg
18 വയസ്സ്1.8 μg1.8 μg
കൗമാരക്കാർ 14-18 വയസ്സ്2.4 μg2.4 μg
19 വയസും അതിൽ കൂടുതലുമുള്ള മുതിർന്നവർ2.4 μg2.4 μg
ഗർഭിണിയാണ് (ഏത് പ്രായവും)-2.6 μg
മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ (ഏത് പ്രായത്തിലും)-2.8 μg

1993 ൽ യൂറോപ്യൻ ന്യൂട്രീഷൻ കമ്മിറ്റി വിറ്റാമിൻ ബി 12 ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് സ്ഥാപിച്ചു:

പ്രായംപുരുഷന്മാർ: മില്ലിഗ്രാം / ദിവസം (അന്താരാഷ്ട്ര യൂണിറ്റുകൾ / ദിവസം)സ്ത്രീകൾ: mg / day (അന്താരാഷ്ട്ര യൂണിറ്റുകൾ / ദിവസം)
കുട്ടികൾ 6-12 മാസം0.5 μg0.5 μg
കുട്ടികൾ 29 മുതൽ 29 വയസ്സുവരെ0.7 μg0.7 μg
18 വയസ്സ്0.9 μg0.9 μg
18 വയസ്സ്1.0 μg1.0 μg
കൗമാരക്കാർ 11-14 വയസ്സ്1.3 μg1.3 μg
15-17 വയസും അതിൽ കൂടുതലുമുള്ള കൗമാരക്കാർ1.4 μg1.4 μg
ഗർഭിണിയാണ് (ഏത് പ്രായവും)-1.6 μg
മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ (ഏത് പ്രായത്തിലും)-1.9 μg

വിവിധ രാജ്യങ്ങളിലെയും ഓർഗനൈസേഷനുകളിലെയും ഡാറ്റ അനുസരിച്ച് പ്രതിദിനം ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ താരതമ്യ പട്ടിക:

പ്രായംപുരുഷന്മാർ: മില്ലിഗ്രാം / ദിവസം (അന്താരാഷ്ട്ര യൂണിറ്റുകൾ / ദിവസം)
യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ (ഗ്രീസ് ഉൾപ്പെടെ)പ്രതിദിനം 1,4 എം.സി.ജി.
ബെൽജിയംപ്രതിദിനം 1,4 എം.സി.ജി.
ഫ്രാൻസ്പ്രതിദിനം 2,4 എം.സി.ജി.
ജർമ്മനി, ഓസ്ട്രിയ, സ്വിറ്റ്സർലൻഡ്പ്രതിദിനം 3,0 എം.സി.ജി.
അയർലൻഡ്പ്രതിദിനം 1,4 എം.സി.ജി.
ഇറ്റലിപ്രതിദിനം 2 എം.സി.ജി.
നെതർലാൻഡ്സ്പ്രതിദിനം 2,8 എം.സി.ജി.
നോർഡിക് രാജ്യങ്ങൾപ്രതിദിനം 2,0 എം.സി.ജി.
പോർചുഗൽപ്രതിദിനം 3,0 എം.സി.ജി.
സ്പെയിൻപ്രതിദിനം 2,0 എം.സി.ജി.
യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡംപ്രതിദിനം 1,5 എം.സി.ജി.
യുഎസ്എപ്രതിദിനം 2,4 എം.സി.ജി.
ലോകാരോഗ്യ സംഘടന, ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയുടെ ഭക്ഷ്യ-കാർഷിക സംഘടനപ്രതിദിനം 2,4 എം.സി.ജി.

അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ആവശ്യകത വർദ്ധിക്കുന്നു:

  • പ്രായമായവരിൽ, ആമാശയത്തിലെ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിന്റെ സ്രവണം പലപ്പോഴും കുറയുന്നു (ഇത് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു), കുടലിൽ ബാക്ടീരിയകളുടെ എണ്ണവും വർദ്ധിക്കുന്നു, ഇത് ലഭ്യമായ വിറ്റാമിനുകളുടെ അളവ് കുറയ്ക്കും ശരീരം;
  • അട്രോഫിക് ഉപയോഗിച്ച്, ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് സ്വാഭാവിക വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവ് കുറയുന്നു;
  • മാരകമായ (വിനാശകരമായ) വിളർച്ച ഉപയോഗിച്ച്, ശരീരത്തിൽ അലിമെൻററി ലഘുലേഖയിൽ നിന്ന് ബി 12 ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പദാർത്ഥവും ഇല്ല;
  • ദഹനനാളത്തിന്റെ സമയത്ത് (ഉദാഹരണത്തിന്, ആമാശയം വെട്ടിച്ചുരുക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ നീക്കംചെയ്യൽ), ശരീരത്തിന് ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് സ്രവിക്കുന്ന കോശങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുകയും ബി 12 സ്വാംശീകരിക്കുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ആന്തരിക ഘടകം അടങ്ങിയിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
  • മൃഗങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത ഭക്ഷണക്രമത്തിലുള്ള ആളുകളിൽ; അതുപോലെ മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ സസ്യഭുക്കുകളോ സസ്യാഹാരികളോ ആയ ശിശുക്കളിലും.

മേൽപ്പറഞ്ഞ എല്ലാ കേസുകളിലും ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവുണ്ടാകാം, ഇത് വളരെ ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും. അത്തരം അവസ്ഥകൾ തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും, പങ്കെടുക്കുന്ന ഡോക്ടർമാർ സിന്തറ്റിക് വിറ്റാമിൻ കഴിക്കുന്നത് വാമൊഴിയായി അല്ലെങ്കിൽ കുത്തിവയ്പ്പുകളുടെ രൂപത്തിൽ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഭൗതികവും രാസപരവുമായ ഗുണങ്ങൾ

വാസ്തവത്തിൽ, വിറ്റാമിൻ ബി 12 അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടമാണ്. ഇതിൽ സയനോകോബാലമിൻ, ഹൈഡ്രോക്സോകോബാലമിൻ, മെത്തിലിൽകോബാലമിൻ, കോബാമമൈഡ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ ഏറ്റവും സജീവമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത് സയനോകോബാലാമിനാണ്. മറ്റ് വിറ്റാമിനുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഈ വിറ്റാമിൻ അതിന്റെ ഘടനയിലെ ഏറ്റവും സങ്കീർണ്ണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

കടും ചുവപ്പ് നിറമുള്ള സയനോകോബാലമിൻ പരലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പൊടിയുടെ രൂപത്തിലാണ് സംഭവിക്കുന്നത്. മണമില്ലാത്തതോ നിറമില്ലാത്തതോ. ഇത് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നു, വായുവിനെ പ്രതിരോധിക്കും, പക്ഷേ അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളാൽ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉയർന്ന താപനിലയിൽ വളരെ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ് (സയനോകോബാലാമിന്റെ ദ്രവണാങ്കം 300 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ നിന്നുള്ളതാണ്), പക്ഷേ വളരെ അസിഡിറ്റിക് അന്തരീക്ഷത്തിൽ അതിന്റെ പ്രവർത്തനം നഷ്ടപ്പെടുന്നു. എത്തനോൾ, മെത്തനോൾ എന്നിവയിലും ലയിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 12 വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതിനാൽ ശരീരത്തിന് അത് ആവശ്യത്തിന് ലഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യുവിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും ക്രമേണ നമ്മുടെ ശരീരം ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ദിവസേനയുള്ള ആവശ്യകതയേക്കാൾ കൂടുതൽ ഡോസ് ലഭിച്ചാലുടൻ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു.

രക്തത്തിൽ ബി 12 ഉൾപ്പെടുന്നതിനുള്ള പദ്ധതി:

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ജീനുകളുടെ രൂപവത്കരണത്തിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, ഞരമ്പുകളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ഈ വിറ്റാമിൻ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ, അത് വേണ്ടത്ര ഉപയോഗിക്കുകയും ആഗിരണം ചെയ്യുകയും വേണം. വിവിധ ഘടകങ്ങൾ ഇതിന് കാരണമാകുന്നു.

ഭക്ഷണത്തിൽ, വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഒരു പ്രത്യേക പ്രോട്ടീനുമായി കൂടിച്ചേർന്നതാണ്, ഇത് ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസ്, പെപ്സിൻ എന്നിവയുടെ സ്വാധീനത്തിൽ മനുഷ്യന്റെ വയറ്റിൽ ലയിക്കുന്നു. ബി 12 പുറത്തിറങ്ങുമ്പോൾ, ഒരു ബൈൻഡിംഗ് പ്രോട്ടീൻ അതിൽ അറ്റാച്ചുചെയ്യുകയും ചെറുകുടലിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുമ്പോൾ അതിനെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിറ്റാമിൻ കുടലിൽ വന്നുകഴിഞ്ഞാൽ, ആന്തരിക ഘടകം ബി 12 എന്ന പദാർത്ഥം വിറ്റാമിനിനെ പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 12 രക്തപ്രവാഹത്തിൽ പ്രവേശിച്ച് അതിന്റെ പ്രവർത്തനം നടത്താൻ ഇത് അനുവദിക്കുന്നു. ബി 12 ശരീരം ശരിയായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന്, ആമാശയം, ചെറുകുടൽ, പാൻക്രിയാസ് എന്നിവ ആരോഗ്യകരമായിരിക്കണം. കൂടാതെ, ദഹനനാളത്തിൽ ആവശ്യമായ അളവിൽ ആന്തരിക ഘടകം ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കണം. വയറ്റിലെ ആസിഡിന്റെ ഉത്പാദനം കുറയുന്നതിനാൽ ധാരാളം മദ്യം കുടിക്കുന്നത് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ ബാധിക്കും.

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ശേഖരം നിങ്ങൾ സ്വയം പരിചയപ്പെടാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. 30,000-ലധികം പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ആകർഷകമായ വിലകൾ, സ്ഥിരമായ പ്രമോഷനുകൾ എന്നിവയുണ്ട് സിജിഡി 5 പ്രമോ കോഡ് ഉപയോഗിച്ച് 4899% കിഴിവ്, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള സ sh ജന്യ ഷിപ്പിംഗ് ലഭ്യമാണ്.

ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ശരീരത്തിൽ അതിന്റെ സ്വാധീനവും

മറ്റ് ഘടകങ്ങളുമായുള്ള ഇടപെടൽ

നിരവധി രോഗങ്ങളും മരുന്നുകളും വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഫലപ്രാപ്തിയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുമെങ്കിലും, ചില പോഷകങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ ഫലത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനോ പൊതുവായി സാധ്യമാക്കാനോ കഴിയും:

  • ഫോളിക് ആസിഡ്: ഈ പദാർത്ഥം വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ നേരിട്ടുള്ള “പങ്കാളി” ആണ്. വിവിധ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ശേഷം ഫോളിക് ആസിഡിനെ അതിന്റെ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവ രൂപത്തിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നതിന് ഇത് ഉത്തരവാദിയാണ് - മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, അത് വീണ്ടും സജീവമാക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഇല്ലാതെ, ശരീരം ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ പ്രവർത്തനപരമായ കുറവ് അനുഭവിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ അനുയോജ്യമല്ലാത്ത രൂപത്തിൽ തുടരുന്നു. മറുവശത്ത്, വിറ്റാമിൻ ബി 12 നും ഫോളിക് ആസിഡ് ആവശ്യമാണ്: ഒരു പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിൽ, ഫോളിക് ആസിഡ് (കൂടുതൽ വ്യക്തമായി മെത്തിലിൽട്രാഹൈഡ്രൊഫോളേറ്റ്) വിറ്റാമിൻ ബി 12 നായി ഒരു മീഥൈൽ ഗ്രൂപ്പ് പുറത്തിറക്കുന്നു. മെത്തിലിൽകോബാലമിൻ പിന്നീട് ഒരു മെഥൈൽ ഗ്രൂപ്പായി ഹോമോസിസ്റ്റൈൻ ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി ഇത് മെഥിയോണിനിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
  • biotin: ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ വിറ്റാമിൻ ബി 12, അഡെനോസിൽകോബാലമിൻ, മൈറ്റോകോൺ‌ഡ്രിയയിലെ പ്രധാന പ്രവർത്തനം നിറവേറ്റുന്നതിന് ബയോട്ടിൻ (വിറ്റാമിൻ ബി 7 അല്ലെങ്കിൽ വിറ്റാമിൻ എച്ച് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) മഗ്നീഷ്യം ആവശ്യമാണ്. ബയോട്ടിൻ കുറവാണെങ്കിൽ, മതിയായ അളവിൽ അഡെനോസൈൽകോബാലമിൻ ഉള്ള ഒരു സാഹചര്യം ഉണ്ടാകാം, പക്ഷേ ഇത് ഉപയോഗശൂന്യമാണ്, കാരണം അതിന്റെ പ്രതികരണ പങ്കാളികളെ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഇത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ, വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം, എന്നിരുന്നാലും രക്തത്തിലെ ബി 12 ന്റെ അളവ് സാധാരണ നിലയിലായിരിക്കും. മറുവശത്ത്, ഒരു യൂറിനാലിസിസ് ഒരു വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവ് കാണിക്കുന്നു, വാസ്തവത്തിൽ അത് ഇല്ലെങ്കിൽ. വിറ്റാമിൻ ബി 12 നൽകുന്നത് അനുബന്ധ ലക്ഷണങ്ങളുടെ വിരാമത്തിലേക്ക് നയിക്കില്ല, കാരണം ബയോട്ടിൻ കുറവ് കാരണം വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഫലപ്രദമല്ല. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളോട് ബയോട്ടിൻ വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്, അതിനാൽ സമ്മർദ്ദം, കനത്ത കായിക വിനോദങ്ങൾ, അസുഖങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അധിക ബയോട്ടിൻ ആവശ്യമാണ്.
  • കാൽസ്യം: ഒരു ആന്തരിക ഘടകത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ കുടലിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് കാൽസ്യത്തെ നേരിട്ട് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കാൽസ്യം കുറവുള്ള സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഈ ആഗിരണം രീതി വളരെ പരിമിതമായിത്തീരുന്നു, ഇത് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവിന് കാരണമാകും. ഇതിന് ഉദാഹരണമാണ് മെറ്റാഫെനിൻ എന്ന പ്രമേഹ മരുന്ന്, കുടൽ കാൽസ്യം അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ പല രോഗികളും ബി 12 ന്റെ കുറവ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വിറ്റാമിൻ ബി 12, കാൽസ്യം എന്നിവയുടെ ഒരേസമയം അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ വഴി ഇത് നികത്താമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫലമായി, പലരും അസിഡിറ്റി ബാധിക്കുന്നു. ഇതിനർത്ഥം കഴിക്കുന്ന കാൽസ്യത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും ആസിഡിനെ നിർവീര്യമാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിനാൽ, കുടലിലെ അമിതമായ അസിഡിറ്റി ബി 12 ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന പ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കും. വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ അഭാവവും കാൽസ്യം കുറയാൻ കാരണമാകും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ആന്തരിക ഘടകത്തിന്റെ ആഗിരണം നിരക്ക് ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിന് കാൽസ്യം ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിൻ ബി 12 കഴിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
  • വിറ്റാമിനുകൾ ബി 2, ബി 3: വിറ്റാമിൻ ബി 12 ബയോ ആക്റ്റീവ് കോയിൻ‌സൈം രൂപത്തിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്തതിനുശേഷം അവ പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ ബി 12 മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളുമായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു

വിറ്റാമിൻ ബി 12 കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ നല്ലതാണ്. കുരുമുളകിൽ കാണപ്പെടുന്ന പൈപ്പറിൻ എന്ന പദാർത്ഥം ശരീരത്തെ ബി 12 ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. ചട്ടം പോലെ, ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുന്നത് മാംസം, മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചാണ്.

ഫോളേറ്റ് ബി 12-ന്റെ ശരിയായ അനുപാതം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഹൃദയത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും കഴിയുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അമിതമായ ആസിഡ് ബി 12 ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിൽ ഇടപെടും, തിരിച്ചും. അതിനാൽ, ഓരോന്നിന്റെയും ഒപ്റ്റിമൽ തുക നിലനിർത്തുന്നത് കമ്മികൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാനുള്ള ഒരേയൊരു മാർഗ്ഗമാണ്. ഫോളേറ്റിൽ ഫോളേറ്റ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ B12 പ്രധാനമായും മത്സ്യം, ഓർഗാനിക്, മെലിഞ്ഞ മാംസം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുട്ടകൾ തുടങ്ങിയ മൃഗങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. അവ സംയോജിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക!

സ്വാഭാവിക ബി 12 അല്ലെങ്കിൽ പോഷക സപ്ലിമെന്റുകൾ?

ഏതൊരു വിറ്റാമിനേയും പോലെ, പ്രകൃതിദത്ത ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ബി 12 ഏറ്റവും മികച്ചത്. സിന്തറ്റിക് ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റുകൾ ശരീരത്തിന് ഹാനികരമാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്ന ഗവേഷണമുണ്ട്. കൂടാതെ, ആരോഗ്യത്തിനും ക്ഷേമത്തിനും ആവശ്യമായ ഒരു വസ്തുവിന്റെ കൃത്യമായ അളവ് നിർണ്ണയിക്കാൻ ഒരു ഡോക്ടർക്ക് മാത്രമേ കഴിയൂ. എന്നിരുന്നാലും, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, സിന്തറ്റിക് വിറ്റാമിനുകൾ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്.

വിറ്റാമിൻ ബി 12 സാധാരണയായി ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ സയനോകോബാലമിൻ പോലെയാണ് കാണപ്പെടുന്നത്, ഇത് ശരീരം മെഥൈൽകോബാലമിൻ, 5-ഡിയോക്സിയഡെനോസിൽകോബാലമിൻ എന്നിവയുടെ സജീവ രൂപങ്ങളിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു. ഡയറ്റ് സപ്ലിമെന്റുകളിൽ മെത്തിലിൽകോബാലാമിൻ, വിറ്റാമിൻ ബി 12 എന്നിവയുടെ മറ്റ് രൂപങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കാം. നിലവിലുള്ള തെളിവുകൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനോ ജൈവ ലഭ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ഫോമുകൾ തമ്മിൽ ഒരു വ്യത്യാസവും കാണിക്കുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്ന് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവ് ആന്തരിക ഘടക ശേഷി മൂലം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, 10 എം‌സി‌ജി ഓറൽ സപ്ലിമെന്റിൽ ഏകദേശം 500 എം‌സി‌ജി മാത്രമാണ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത്.

സസ്യാഹാരികൾക്കും സസ്യാഹാരികൾക്കും വിറ്റാമിൻ ബി 12 സപ്ലിമെന്റേഷൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്. സസ്യാഹാരികൾക്കിടയിലെ B12 കുറവ് പ്രധാനമായും അവർ പിന്തുടരുന്ന ഭക്ഷണരീതിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. സസ്യാഹാരികളാണ് ഏറ്റവും അപകടസാധ്യതയുള്ളത്. ചില ബി 12 ഉറപ്പുള്ള ധാന്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ വിറ്റാമിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, പലപ്പോഴും ഓരോ 3 ഗ്രാമിലും 12 എംസിജി ബി 100 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, പോഷക യീസ്റ്റ്, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ചില ബ്രാൻഡുകൾ വിറ്റാമിൻ ബി 12 കൊണ്ട് ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. സോയ പാലും മാംസത്തിന് പകരമുള്ളവയും ഉൾപ്പെടെ വിവിധതരം സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും സിന്തറ്റിക് ബി 12 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഘടന നോക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം അവയെല്ലാം ബി 12 ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിച്ചിട്ടില്ല, വിറ്റാമിന്റെ അളവ് വ്യത്യാസപ്പെടാം.

കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കായുള്ള വിവിധ സൂത്രവാക്യങ്ങൾ, വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിക്കുന്നു. രൂപവത്കരിച്ച നവജാതശിശുക്കൾക്ക് മുലയൂട്ടുന്ന കുഞ്ഞുങ്ങളേക്കാൾ വിറ്റാമിൻ ബി 12 അളവ് കൂടുതലാണ്. ഒരു കുഞ്ഞിന്റെ ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ 6 മാസത്തേക്ക് എക്സ്ക്ലൂസീവ് മുലയൂട്ടൽ ശുപാർശചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ശൈശവത്തിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ ഉറപ്പുള്ള വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഫോർമുല ചേർക്കുന്നത് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും.

വെജിറ്റേറിയനും സസ്യാഹാരിയുമായവർക്കുള്ള ചില ടിപ്പുകൾ ഇതാ:

  • നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ വിശ്വസനീയമായ ഉറവിടം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ഉറപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റുകൾ. പൊതുവെ മുട്ടയും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും മാത്രം കഴിച്ചാൽ പോരാ.
  • വർഷത്തിൽ ഒരിക്കൽ നിങ്ങളുടെ ബി 12 ലെവൽ പരിശോധിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ പരിരക്ഷാ ദാതാവിനോട് ആവശ്യപ്പെടുക.
  • ഗർഭാവസ്ഥയ്ക്ക് മുമ്പും ശേഷവും നിങ്ങളുടെ വിറ്റാമിൻ ബി 12 അളവ് സാധാരണമാണെന്നും നിങ്ങൾ മുലയൂട്ടുന്നുണ്ടെന്നും ഉറപ്പാക്കുക.
  • പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾ കാരണം പഴയ സസ്യാഹാരികൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് സസ്യാഹാരികൾക്ക് ബി 12 ന്റെ ഉയർന്ന ഡോസുകൾ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.
  • ഇതിനകം കുറവുള്ള ആളുകൾക്ക് ഉയർന്ന ഡോസുകൾ ആവശ്യമായി വരാം. പ്രൊഫഷണൽ സാഹിത്യമനുസരിച്ച്, വിറ്റാമിൻ ബി 12 കുറവുള്ള ആളുകളെ ചികിത്സിക്കാൻ പ്രതിദിനം 100 എം‌സി‌ജി മുതൽ കുട്ടികൾക്ക് 2000 എം‌സി‌ജി വരെ (മുതിർന്നവർക്ക്) ഡോസുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ശരീരത്തിൽ സാധാരണ ബി 12 അളവ് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു പട്ടിക ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടികയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

ഉത്പന്നംവെജിറ്റേറിയനിസംസസ്യാഹാരംഅഭിപ്രായങ്ങള്
ചീസ്അതെഇല്ലവിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ മികച്ച ഉറവിടം, എന്നാൽ ചില തരങ്ങളിൽ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ കൂടുതൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സ്വിസ് ചീസ്, മൊസറെല്ല, ഫെറ്റ എന്നിവ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
മുട്ടകൾഅതെഇല്ലഏറ്റവും വലിയ അളവിലുള്ള ബി 12 മഞ്ഞക്കരുവിൽ കാണപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 12 ൽ ഏറ്റവും സമ്പന്നമായത് താറാവ്, നെല്ലിക്ക എന്നിവയാണ്.
പാൽഅതെഇല്ല
തൈര്അതെഇല്ല
പോഷക യീസ്റ്റ് വെജി വ്യാപിക്കുന്നുഅതെഅതെമിക്ക സ്പ്രെഡുകളും സസ്യാഹാരികൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ സ്പ്രെഡുകളും വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിക്കാത്തതിനാൽ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഘടനയിൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

Official ദ്യോഗിക വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ:

  • ക്യാൻസർ പ്രതിരോധ പ്രഭാവം: വിറ്റാമിൻ കുറവ് ഫോളേറ്റ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. തൽഫലമായി, ഡി‌എൻ‌എയ്ക്ക് ശരിയായി പുനർനിർമ്മിക്കാൻ കഴിയില്ല, മാത്രമല്ല അവ കേടാകുകയും ചെയ്യും. കേടായ ഡിഎൻ‌എ നേരിട്ട് കാൻസർ രൂപപ്പെടുന്നതിന് കാരണമാകുമെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ കരുതുന്നു. ചില തരം ക്യാൻസറിനെ തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു മാർഗമായി വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉപയോഗിച്ച് ഫോളേറ്റിനൊപ്പം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണവും അനുബന്ധമായി ഗവേഷണം നടത്തുന്നു.
  • മസ്തിഷ്ക ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു: കുറഞ്ഞ വിറ്റാമിൻ ബി 12 അളവ് പ്രായമായ പുരുഷന്മാരിലും സ്ത്രീകളിലും അൽഷിമേഴ്‌സ് സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി. ഹോമോസിസ്റ്റൈന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ ബി 12 സഹായിക്കുന്നു, ഇത് അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗത്തിൽ ഒരു പങ്കു വഹിച്ചേക്കാം. ഏകാഗ്രതയ്ക്കും ഇത് പ്രധാനമാണ്, കൂടാതെ എ‌ഡി‌എച്ച്ഡി ലക്ഷണങ്ങളും മെമ്മറി കുറയാനും ഇത് സഹായിക്കും.
  • വിഷാദം തടയാം: നിരവധി പഠനങ്ങൾ വിഷാദവും വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവും തമ്മിൽ ബന്ധമുണ്ടെന്ന് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. മൂഡ് റെഗുലേഷനുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററിന്റെ സമന്വയത്തിന് ഈ വിറ്റാമിൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് സൈക്കിയാട്രിയിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിൽ 700 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ള 65 വൈകല്യമുള്ള സ്ത്രീകളെ പരിശോധിച്ചു. വിറ്റാമിൻ ബി 12 കുറവുള്ള സ്ത്രീകൾ വിഷാദരോഗത്തിന് ഇരട്ടി സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി.
  • വിളർച്ച, ആരോഗ്യകരമായ ഹെമറ്റോപോയിസിസ് എന്നിവ തടയൽ: വലുപ്പത്തിലും പക്വതയിലും സാധാരണമായ ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപാദനത്തിന് വിറ്റാമിൻ ബി 12 അത്യാവശ്യമാണ്. പക്വതയില്ലാത്തതും അനുചിതമായ വലിപ്പത്തിലുള്ള ചുവന്ന രക്താണുക്കളും രക്തത്തിലെ ഓക്സിജന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും ബലഹീനതയുടെയും പാഴാക്കുന്നതിന്റെയും പൊതു ലക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
  • ഒപ്റ്റിമൽ എനർജി ലെവലുകൾ നിലനിർത്തുക: ബി വിറ്റാമിനുകളിലൊന്നായ വിറ്റാമിൻ ബി 12 പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് “ഇന്ധനമായി” മാറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് കൂടാതെ, ആളുകൾ പലപ്പോഴും വിട്ടുമാറാത്ത ക്ഷീണം അനുഭവിക്കുന്നു. ദിവസം മുഴുവൻ പേശികളെ ചുരുക്കാനും energy ർജ്ജ നില നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്ന ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്റർ സിഗ്നലുകൾ കൈമാറുന്നതിനും വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആവശ്യമാണ്.

ഡോസേജ് രൂപത്തിലുള്ള വിറ്റാമിൻ ബി 12 അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ നിർദ്ദേശിക്കാം:

  • പാരമ്പര്യ വിറ്റാമിൻ കുറവ് (ഇമ്മേർസ്ലുഡ്-ഗ്രാസ്ബെക്ക് രോഗം). ഇത് കുത്തിവയ്പ്പുകളുടെ രൂപത്തിൽ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു, ആദ്യം 10 ​​ദിവസത്തേക്ക്, തുടർന്ന് മാസത്തിലൊരിക്കൽ ജീവിതത്തിലുടനീളം. വിറ്റാമിൻ ആഗിരണം ദുർബലരായ ആളുകൾക്ക് ഈ തെറാപ്പി ഫലപ്രദമാണ്;
  • വിനാശകരമായ വിളർച്ചയോടെ. സാധാരണയായി കുത്തിവയ്പ്പ്, വാക്കാലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ മൂക്കൊലിപ്പ് എന്നിവയിലൂടെ;
  • വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവോടെ;
  • സയനൈഡ് വിഷബാധയോടെ;
  • രക്തത്തിൽ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഹോമോസിസ്റ്റൈൻ ഉപയോഗിച്ച്. ഇത് ഫോളിക് ആസിഡും വിറ്റാമിൻ ബി 6 ഉം ചേർത്ത് എടുക്കുന്നു;
  • പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നേത്രരോഗവുമായി പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്കുലാർ ഡീജനറേഷൻ;
  • ത്വക്ക് നിഖേദ് ചർമ്മത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ ലഘൂകരിക്കുന്നതിനൊപ്പം, വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഈ രോഗത്തിൽ വേദനയും ചൊറിച്ചിലും ഒഴിവാക്കാം;
  • പെരിഫറൽ ന്യൂറോപ്പതിയോടൊപ്പം.

ആധുനിക വൈദ്യത്തിൽ, വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ മൂന്ന് സിന്തറ്റിക് രൂപങ്ങൾ ഏറ്റവും സാധാരണമാണ് - സയനോകോബാലമിൻ, ഹൈഡ്രോക്സോകോബാലമിൻ, കോബാബ്മാമിഡ്. ആദ്യത്തേത് ഇൻട്രാവൈനസ്, ഇൻട്രാമുസ്കുലർ, സബ്ക്യുട്ടേനിയസ് അല്ലെങ്കിൽ ഇൻട്രാ ലംബർ കുത്തിവയ്പ്പുകളുടെ രൂപത്തിലും ടാബ്‌ലെറ്റുകളുടെ രൂപത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തിന് കീഴിലോ പേശികളിലോ മാത്രമേ ഹൈഡ്രോക്സോകോബാലമിൻ കുത്തിവയ്ക്കാൻ കഴിയൂ. സിരയിലേക്കോ പേശികളിലേക്കോ കുത്തിവച്ചാണ് കോബാമമൈഡ് നൽകുന്നത്, അല്ലെങ്കിൽ വാമൊഴിയായി എടുക്കുന്നു. മൂന്ന് തരങ്ങളിൽ ഏറ്റവും വേഗതയേറിയതാണ് ഇത്. കൂടാതെ, ഈ മരുന്നുകൾ പൊടികൾ അല്ലെങ്കിൽ റെഡിമെയ്ഡ് പരിഹാരങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ ലഭ്യമാണ്. വിറ്റാമിൻ ബി 12 പലപ്പോഴും മൾട്ടിവിറ്റമിൻ ഫോർമുലേഷനുകളിൽ കാണപ്പെടുന്നുവെന്നതിൽ സംശയമില്ല.

പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉപയോഗം

പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രം, ഒന്നാമതായി, വിളർച്ച, ബലഹീനത, വിട്ടുമാറാത്ത ക്ഷീണം എന്നിവയിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു. അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാംസം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, കരൾ എന്നിവയാണ്.

വിറ്റാമിൻ ബി 12 യുമായി നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുമെന്ന് ഒരു അഭിപ്രായമുണ്ട്. അതിനാൽ, പരമ്പരാഗത ഡോക്ടർമാർ തൈലങ്ങളും ക്രീമുകളും ഉപയോഗിക്കാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു, അതിൽ ബി 12 ഉൾപ്പെടുന്നു, ബാഹ്യമായും ചികിത്സാ കോഴ്സുകളുടെ രൂപത്തിലും.

ഏറ്റവും പുതിയ ശാസ്ത്ര ഗവേഷണത്തിലെ വിറ്റാമിൻ ബി 12

  • ഗർഭാവസ്ഥയിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവ് അകാല ജനനത്തിനുള്ള അപകടസാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് നോർവീജിയൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് സയൻസ് ആൻഡ് ടെക്നോളജിയിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ നിർണ്ണയിച്ചു. 11216 രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള 11 ഗർഭിണികളാണ് പഠനത്തിൽ ഉൾപ്പെട്ടത്. ഓരോ വർഷവും ഏകദേശം 3 ദശലക്ഷം നവജാത മരണങ്ങളിൽ മൂന്നിലൊന്ന് അകാല ജനനവും കുറഞ്ഞ ജനന ഭാരം. ഗര്ഭസ്ഥശിശുവിന്റെ അമ്മ താമസിക്കുന്ന രാജ്യത്തെയും ഈ ഫലങ്ങൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നുവെന്ന് ഗവേഷകർ നിർണ്ണയിച്ചു - ഉദാഹരണത്തിന്, താഴ്ന്നതും ഇടത്തരവുമായ വരുമാനമുള്ള രാജ്യങ്ങളിലെ ഉയർന്ന ജനന ഭാരം അനുപാതവുമായി ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ബി 12 ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഉള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ വ്യത്യാസമില്ല ഉയർന്ന താമസസ്ഥലം. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളിലും, വിറ്റാമിൻ കുറവ് മാസം തികയാതെയുള്ള ജനന സാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
  • പരമ്പരാഗത ചികിത്സകളിലേക്ക് ഉയർന്ന അളവിൽ ചില വിറ്റാമിനുകൾ ചേർക്കുന്നത് - പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിൻ ബി 6, ബി 8, ബി 12 എന്നിവ മാഞ്ചസ്റ്റർ സർവകലാശാലയിൽ നിന്നുള്ള ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. അത്തരം ഡോസുകൾ മാനസിക ലക്ഷണങ്ങളെ കുറയ്ക്കുന്നു, അതേസമയം കുറഞ്ഞ അളവിൽ വിറ്റാമിനുകൾ ഫലപ്രദമല്ല. കൂടാതെ, രോഗത്തിന്റെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ ബി വിറ്റാമിനുകൾ ഏറ്റവും ഗുണം ചെയ്യുന്നുവെന്നതും ശ്രദ്ധയിൽ പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
  • ശിശുക്കളിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ അളവ് കുറയുന്നത് കുട്ടികളുടെ വൈജ്ഞാനിക കഴിവുകളിലെ തുടർന്നുള്ള ഇടിവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് നോർവീജിയൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി. ദക്ഷിണേഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവ് വളരെ സാധാരണമായതിനാൽ നേപ്പാൾ കുട്ടികൾക്കിടയിലാണ് പഠനം നടത്തിയത്. നവജാതശിശുക്കളിൽ (2 മുതൽ 12 മാസം വരെ) വൈറ്റമിൻ അളവ് ആദ്യം അളന്നു, തുടർന്ന് 5 വർഷത്തിനുശേഷം അതേ കുട്ടികളിൽ. പസിൽ സോൾവിംഗ്, ലെറ്റർ റെക്കഗ്നിഷൻ, മറ്റ് കുട്ടികളുടെ വികാരങ്ങളുടെ വ്യാഖ്യാനം തുടങ്ങിയ പരിശോധനകളിൽ ബി 12 ലെവലുകൾ കുറവുള്ള കുട്ടികൾ മോശമായി പ്രകടനം നടത്തി. രാജ്യത്തെ താഴ്ന്ന ജീവിത നിലവാരം കാരണം മൃഗങ്ങളുടെ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം മൂലമാണ് വിറ്റാമിൻ കുറവ് ഉണ്ടാകുന്നത്.
  • ഒഹായോ സ്റ്റേറ്റ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി കാൻസർ റിസർച്ച് സെന്റർ നടത്തിയ ദീർഘകാല പഠനങ്ങളിൽ ആദ്യത്തേത്, ദീർഘകാല വിറ്റാമിൻ ബി 6, ബി 12 എന്നിവ പുരുഷ പുകവലിക്കാരിൽ ശ്വാസകോശ അർബുദം വരാനുള്ള സാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. 77 വർഷത്തേക്ക് ദിവസവും 55 മൈക്രോഗ്രാം വിറ്റാമിൻ ബി 12 കഴിച്ച 10 ലധികം രോഗികളിൽ നിന്ന് വിവരങ്ങൾ ശേഖരിച്ചു. പങ്കെടുത്തവരെല്ലാം 50 നും 76 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ളവരാണ്, 2000 നും 2002 നും ഇടയിൽ പഠനത്തിൽ ചേർന്നു. നിരീക്ഷണങ്ങളുടെ ഫലമായി, ബി 12 എടുക്കാത്തവരെ അപേക്ഷിച്ച് പുകവലിക്കുന്ന പുരുഷന്മാർക്ക് ശ്വാസകോശ അർബുദം വരാനുള്ള സാധ്യത നാലിരട്ടിയാണെന്ന് കണ്ടെത്തി. .
  • ചില വിറ്റാമിനുകളായ ബി 12, ഡി, കോയിൻ‌സൈം ക്യു 10, നിയാസിൻ, മഗ്നീഷ്യം, റൈബോഫ്ലേവിൻ അല്ലെങ്കിൽ കാർനിറ്റൈൻ എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് പിടിച്ചെടുക്കുന്നതിന് ചികിത്സാ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമെന്ന് സമീപകാല ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഈ ന്യൂറോവാസ്കുലർ രോഗം ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 6% പുരുഷന്മാരെയും 18% സ്ത്രീകളെയും ബാധിക്കുന്നു, ഇത് വളരെ ഗുരുതരമായ അവസ്ഥയാണ്. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ അഭാവം മൂലമോ മൈറ്റോകോണ്ട്രിയൽ പരിഹാരത്തിൽ നിന്നോ ആയിരിക്കാമെന്ന് ചില ശാസ്ത്രജ്ഞർ പറയുന്നു. തൽഫലമായി, ഈ വിറ്റാമിനുകളും ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങളും, ഗുണങ്ങളുള്ളതിനാൽ, രോഗിയുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും രോഗത്തിൻറെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.

കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഉപയോഗം

ഇത് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. സയനോകോബാലമിൻ പ്രാദേശികമായി പ്രയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ മുടിക്ക് മനോഹരമായ തിളക്കവും ശക്തിയും നൽകാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഫാർമസി വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആംപ്യൂളുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, ഇത് മാസ്കുകളിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു - സ്വാഭാവികമായും (എണ്ണകളും പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അടിസ്ഥാനമാക്കി) വാങ്ങിയതും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന മാസ്കുകൾ മുടിക്ക് ഗുണം ചെയ്യും:

  • മാസ്ക്, ഇതിൽ വിറ്റാമിനുകൾ ബി 2, ബി 6, ബി 12 (ആംപ്യൂളുകളിൽ നിന്ന്), ബർഡോക്ക് ഓയിൽ (ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ), 1 അസംസ്കൃത കോഴി മുട്ട. എല്ലാ ചേരുവകളും കലർത്തി 5-10 മിനിറ്റ് മുടിയിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു;
  • വിറ്റാമിൻ ബി 12 (1 ആംപ്യൂൾ), 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചുവന്ന കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം. അത്തരമൊരു മാസ്ക് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കുകയും മുടിയുടെ വേരുകളിൽ മാത്രം പ്രയോഗിക്കുകയും വേണം. ഇത് വേരുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും മുടിയുടെ വളർച്ച ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങൾ ഇത് 15 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്;
  • ഒരു ആംപ്യൂളിൽ നിന്നുള്ള വിറ്റാമിൻ ബി 12, ഒരു ടീസ്പൂൺ കാസ്റ്റർ ഓയിൽ, ഒരു ടീസ്പൂൺ ദ്രാവക തേൻ, 1 അസംസ്കൃതം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാസ്ക് ചെയ്യുക. ഈ മാസ്ക് പ്രയോഗത്തിന് ഒരു മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് കഴുകിക്കളയാം;

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ചർമ്മത്തിൽ പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ നല്ല ഫലം കാണപ്പെടുന്നു. ഇത് ആദ്യത്തെ ചുളിവുകൾ മിനുസപ്പെടുത്താനും ചർമ്മത്തിന് നിറം നൽകാനും കോശങ്ങൾ പുതുക്കാനും ബാഹ്യ പരിതസ്ഥിതിയുടെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു ആംപ്യൂളിൽ നിന്ന് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഫാർമസി ഉപയോഗിക്കാൻ ഒരു കോസ്മെറ്റോളജിസ്റ്റുകൾ ഉപദേശിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു ഫാറ്റി ബേസുമായി കലർത്തുന്നു - അത് എണ്ണയോ പെട്രോളിയം ജെല്ലിയോ ആകട്ടെ. വിറ്റാമിൻ ബി 12, ബി 12, കറ്റാർ വാഴ ജ്യൂസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ദ്രാവക തേൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ചിക്കൻ മുട്ട, നാരങ്ങ അവശ്യ എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച മാസ്കാണ് ഫലപ്രദമായ പുനരുജ്ജീവന മാസ്ക്. ഈ മാസ്ക് ആഴ്ചയിൽ 15-3 തവണ 4 മിനിറ്റ് മുഖത്ത് പുരട്ടുന്നു. പൊതുവേ, ചർമ്മത്തിന് വിറ്റാമിൻ ബി 12 സൗന്ദര്യവർദ്ധക എണ്ണകളും വിറ്റാമിൻ എയും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, ഏതെങ്കിലും സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ പ്രയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അലർജി അല്ലെങ്കിൽ അനാവശ്യമായ ചർമ്മ പ്രതികരണങ്ങൾ ഉണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കേണ്ടതാണ്.

മൃഗസംരക്ഷണത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉപയോഗം

മനുഷ്യരെപ്പോലെ, ചില മൃഗങ്ങളിൽ, ശരീരത്തിൽ ഒരു ആന്തരിക ഘടകം ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് വിറ്റാമിൻ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന് ആവശ്യമാണ്. ഈ മൃഗങ്ങളിൽ കുരങ്ങുകൾ, പന്നികൾ, എലികൾ, പശുക്കൾ, ഫെററ്റുകൾ, മുയലുകൾ, എലിച്ചക്രം, കുറുക്കൻ, സിംഹം, കടുവ, പുള്ളിപ്പുലി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഗിനിയ പന്നികൾ, കുതിരകൾ, ആടുകൾ, പക്ഷികൾ, മറ്റ് ചില ജീവജാലങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ആന്തരിക ഘടകം കണ്ടെത്തിയില്ല. നായ്ക്കളിൽ ചെറിയ അളവിൽ മാത്രമേ വയറ്റിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുള്ളൂ - ഇതിൽ ഭൂരിഭാഗവും പാൻക്രിയാസിലാണ് കാണപ്പെടുന്നത്. മൃഗങ്ങളിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 സ്വാംശീകരിക്കുന്നതിനെ ബാധിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ പ്രോട്ടീൻ, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ ബി 6, തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥി നീക്കംചെയ്യൽ, അസിഡിറ്റി എന്നിവ കുറയുന്നു. വിറ്റാമിൻ പ്രധാനമായും കരളിൽ, വൃക്ക, ഹൃദയം, തലച്ചോറ്, പ്ലീഹ എന്നിവയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. മനുഷ്യരിലേതുപോലെ, വിറ്റാമിൻ മൂത്രത്തിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നു, അതേസമയം റൂമിനന്റുകളിൽ ഇത് പ്രധാനമായും മലമൂത്ര വിസർജ്ജനം നടത്തുന്നു.

നായ്ക്കൾ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ അഭാവത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ കാണിക്കുന്നുള്ളൂ, എന്നിരുന്നാലും, സാധാരണ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും ഇത് ആവശ്യമാണ്. കരൾ, വൃക്ക, പാൽ, മുട്ട, മത്സ്യം എന്നിവയാണ് ബി 12 ന്റെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങൾ. കൂടാതെ, കഴിക്കാൻ തയ്യാറായ മിക്ക ഭക്ഷണങ്ങളും ഇതിനകം തന്നെ അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ബി 12 ഉൾപ്പെടെയുള്ള ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്.

സാധാരണ വളർച്ച, ഗർഭം, മുലയൂട്ടൽ, ഹീമോഗ്ലോബിൻ എന്നിവയുടെ അളവ് നിലനിർത്താൻ പൂച്ചകൾക്ക് ഒരു കിലോഗ്രാം ശരീരഭാരത്തിന് 20 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആവശ്യമാണ്. ശ്രദ്ധേയമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളില്ലാതെ 12-3 മാസത്തേക്ക് പൂച്ചക്കുട്ടികൾക്ക് വിറ്റാമിൻ ബി 4 ലഭിക്കില്ലെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അവയുടെ വളർച്ചയും വികാസവും പൂർണ്ണമായും നിർത്തുന്നത് വരെ കുറയുന്നു.

റൂമിനന്റുകൾ, പന്നികൾ, കോഴി എന്നിവയ്ക്കുള്ള വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ പ്രധാന ഉറവിടം കോബാൾട്ട് ആണ്, ഇത് മണ്ണിലും തീറ്റയിലും കാണപ്പെടുന്നു. വളർച്ചാമാന്ദ്യം, മോശം വിശപ്പ്, ബലഹീനത, നാഡീ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ വിറ്റാമിൻ കുറവ് പ്രകടമാകുന്നു.

വിള ഉൽപാദനത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉപയോഗം

നിരവധി വർഷങ്ങളായി, ശാസ്ത്രജ്ഞർ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു വഴി കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നു, കാരണം അതിന്റെ പ്രധാന പ്രകൃതിദത്ത ഉറവിടം മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്. ചില ചെടികൾക്ക് വേരുകളിലൂടെ വിറ്റാമിൻ ആഗിരണം ചെയ്യാനും അതുവഴി സമ്പുഷ്ടമാക്കാനും കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, യവം ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യങ്ങളിൽ ബീജസങ്കലനം മണ്ണിൽ ചേർത്തതിന് ശേഷം ഗണ്യമായ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അങ്ങനെ, അത്തരം ഗവേഷണങ്ങളിലൂടെ, അതിന്റെ സ്വാഭാവിക സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്ന് മതിയായ വിറ്റാമിൻ ലഭിക്കാത്ത ആളുകൾക്ക് അവസരങ്ങൾ വികസിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ ബി 12 മിത്തുകൾ

  • വായിൽ അല്ലെങ്കിൽ ദഹനനാളത്തിലെ ബാക്ടീരിയകൾ ആവശ്യമായ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ശരിയാണെങ്കിൽ, വിറ്റാമിനുകളുടെ കുറവ് അത്ര സാധാരണമായിരിക്കില്ല. മൃഗങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കൃത്രിമമായി ഉറപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിറ്റാമിൻ ലഭിക്കൂ.
  • പുളിപ്പിച്ച സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പ്രോബയോട്ടിക്സ്, അല്ലെങ്കിൽ ആൽഗകൾ (സ്പിരുലിന പോലുള്ളവ) എന്നിവയിൽ നിന്ന് മതിയായ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ലഭിക്കും.… വാസ്തവത്തിൽ, ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 അടങ്ങിയിട്ടില്ല, ആൽഗകളിലെ അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം വളരെ വിവാദപരമാണ്. മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ സജീവ രൂപമല്ല സ്പിരുലിനയിൽ പോലും.
  • വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവ് വികസിക്കാൻ 10 മുതൽ 20 വർഷം വരെ എടുക്കും. വാസ്തവത്തിൽ, ഒരു കുറവ് വളരെ വേഗത്തിൽ വികസിക്കും, പ്രത്യേകിച്ചും ഭക്ഷണത്തിൽ പെട്ടെന്ന് മാറ്റം വരുമ്പോൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, വെജിറ്റേറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറുമ്പോൾ.

ദോഷഫലങ്ങളും മുന്നറിയിപ്പുകളും

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ അഭാവത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവുള്ള ക്ലിനിക്കൽ കേസുകൾ വളരെ അപൂർവമാണ്, മിക്ക കേസുകളിലും അവ ഗുരുതരമായ ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങൾ, രോഗം അല്ലെങ്കിൽ വിറ്റാമിൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി നിരസിക്കൽ എന്നിവ മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. പ്രത്യേക പഠനങ്ങൾ നടത്തി നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ ഒരു വസ്തുവിന്റെ അഭാവമുണ്ടോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ ഒരു ഡോക്ടർക്ക് മാത്രമേ കഴിയൂ. എന്നിരുന്നാലും, സെറം ബി 12 ലെവലുകൾ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ തോതിൽ എത്തുമ്പോൾ, ചില ലക്ഷണങ്ങളും അസ്വസ്ഥതകളും ഉണ്ടാകാം. ഈ അവസ്ഥയിലെ ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ശരിക്കും വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഇല്ലേ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കുക എന്നതാണ്, കാരണം അതിന്റെ കുറവ് മറ്റ് പല രോഗങ്ങളെയും പോലെ വേഷംമാറിനിൽക്കാം. വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ അഭാവത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടാം:

  • ക്ഷോഭം, സംശയം, വ്യക്തിത്വ മാറ്റം, ആക്രമണം;
  • നിസ്സംഗത, മയക്കം, വിഷാദം;
  • , ബ ual ദ്ധിക കഴിവുകളിൽ കുറവ്, മെമ്മറി വൈകല്യം;
  • കുട്ടികളിൽ - വികസന കാലതാമസം, ഓട്ടിസത്തിന്റെ പ്രകടനങ്ങൾ;
  • കൈകാലുകളിൽ അസാധാരണമായ സംവേദനങ്ങൾ, ശരീരത്തിന്റെ സ്ഥാനം നഷ്ടപ്പെടുന്നത്;
  • ബലഹീനത;
  • കാഴ്ചയിലെ മാറ്റങ്ങൾ, ഒപ്റ്റിക് നാഡിക്ക് കേടുപാടുകൾ;
  • അജിതേന്ദ്രിയത്വം;
  • ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾ (ഇസ്കെമിക് ആക്രമണങ്ങൾ ,,);
  • ആഴത്തിലുള്ള ഞരമ്പുകൾ;
  • വിട്ടുമാറാത്ത ക്ഷീണം, പതിവ് ജലദോഷം, വിശപ്പ് കുറവ്.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവ് പല രോഗങ്ങൾക്കും കീഴിൽ “വേഷംമാറി” വരാം, കാരണം തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം, നാഡീവ്യൂഹം, പ്രതിരോധശേഷി, രക്തചംക്രമണവ്യൂഹം, ഡിഎൻഎ രൂപീകരണം എന്നിവയിൽ ഇത് വളരെ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് മെഡിക്കൽ മേൽനോട്ടത്തിൽ ശരീരത്തിലെ ബി 12 ന്റെ അളവ് പരിശോധിക്കുകയും ഉചിതമായ തരത്തിലുള്ള ചികിത്സകളെക്കുറിച്ച് ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുമായി കൂടിയാലോചിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത്.

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന് വിഷാംശം വളരെ കുറവാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ, അതിർത്തിയിലെ അളവ് കഴിക്കുന്നതും വിറ്റാമിൻ അമിതമായിരിക്കുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളും മരുന്ന് സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. അമിതമായ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ശരീരത്തിൽ നിന്ന് സ്വയം പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

മയക്കുമരുന്ന് ഇടപെടലുകൾ

ചില മരുന്നുകൾ ശരീരത്തിലെ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ അളവിനെ ബാധിക്കും. ഈ മരുന്നുകൾ ഇവയാണ്:

  • ചില രോഗികളിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 നിലയെ ബാധിക്കുന്ന ബാക്ടീരിയോസ്റ്റാറ്റിക് ആൻറിബയോട്ടിക്കായ ക്ലോറാംഫെനിക്കോൾ (ക്ലോറോമിസെറ്റിൻ);
  • ആമാശയത്തിനും റിഫ്ലക്സിനും ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന മരുന്നുകൾ, അവ ബി 12 ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും വയറിലെ ആസിഡിന്റെ പ്രകാശനം മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്യും;
  • മെറ്റ്ഫോർമിൻ, ഇത് ചികിത്സയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ പതിവായി ഈ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും മരുന്നുകൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും അളവിനെ ബാധിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഡോക്ടറുമായി ബന്ധപ്പെടണം.

ഈ ചിത്രീകരണത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 നെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പോയിന്റുകൾ ഞങ്ങൾ ശേഖരിച്ചു, ഈ പേജിലേക്കുള്ള ഒരു ലിങ്ക് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ചിത്രം ഒരു സോഷ്യൽ നെറ്റ്‌വർക്കിലോ ബ്ലോഗിലോ പങ്കിട്ടാൽ ഞങ്ങൾ നന്ദിയുള്ളവരായിരിക്കും:

വിവര ഉറവിടങ്ങൾ
  1. മികച്ച 10 വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഭക്ഷണങ്ങൾ,
  2. ബി 12 അപര്യാപ്തതയും ചരിത്രവും,
  3. വിറ്റാമിൻ ബി 12 കഴിക്കുന്നത് ശുപാർശകൾ,
  4. പോഷകാഹാര ലേബലിംഗിനായുള്ള റഫറൻസ് മൂല്യങ്ങളുടെ പുനരവലോകനത്തെക്കുറിച്ച് ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ശാസ്ത്രീയ സമിതിയുടെ അഭിപ്രായം,
  5. വിറ്റാമിൻ ബി 12 അപര്യാപ്തതയിലുള്ള ഗ്രൂപ്പുകൾ,
  6. സയനോകോബാലമിൻ,
  7. വിറ്റാമിൻ ബി 12. ഭൗതികവും രാസപരവും ആയ ഗുണവിശേഷങ്ങൾ,
  8. നീൽസൺ, മരിയൻ & റോസ്റ്റ്‌വെഡ് ബെക്‍ഷാഫ്റ്റ്, മി & ആൻഡേഴ്സൺ, ക്രിസ്റ്റ്യൻ & നെക്സെ, എബ്ബ & മോസ്റ്റ്രപ്പ്, സോറൻ. വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ശരീരകോശങ്ങളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു - ഒരു ആധുനിക, മൾട്ടിസ്റ്റെപ്പ് പാത്ത്വേ. പ്രകൃതി അവലോകനങ്ങൾ ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജി & ഹെപ്പറ്റോളജി 9, 345-354,
  9. വിറ്റാമിൻ ബി 12 ശരീരം എങ്ങനെ ആഗിരണം ചെയ്യും?
  10. വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്യൂട്രിയന്റ് കോമ്പിനേഷനുകൾ,
  11. യു‌എസ്‌ഡി‌എ ഫുഡ് കോമ്പോസിഷൻ ഡാറ്റാബേസുകൾ,
  12. വെജിറ്റേറിയനിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12,
  13. സസ്യാഹാരികൾക്കുള്ള വിറ്റാമിൻ ബി 12-സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ,
  14. വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉപയോഗങ്ങളും ഫലപ്രാപ്തിയും,
  15. ടോർമോഡ് റോഗ്നെ, മർട്ടെ ജെ. ടൈലെമാൻസ്, മേരി ഫൂംഗ്-ഫോംഗ് ചോങ്, ചിത്തരഞ്ജൻ എസ്. യജ്നിക് തുടങ്ങിയവർ. മാസം തികയാതെയുള്ള ജനനത്തിന്റെയും കുറഞ്ഞ ജനനസമയത്തിന്റെയും ഭാരം കണക്കിലെടുത്ത് ഗർഭാവസ്ഥയിൽ മാതൃ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഏകാഗ്രത: വ്യക്തിഗത പങ്കാളിത്ത ഡാറ്റയുടെ വ്യവസ്ഥാപിത അവലോകനവും മെറ്റാ അനാലിസിസും. അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് എപ്പിഡെമിയോളജി, വാല്യം 185, ലക്കം 3 (2017), പേജുകൾ 212–223. doi.org/10.1093/aje/kww212
  16. ജെ. ഫിർത്ത്, ബി. സ്റ്റബ്സ്, ജെ. സാരിസ്, എസ്. റോസെൻ‌ബോം, എസ്. ടീസ്‌ഡേൽ, എം. ബെർക്ക്, എ ആർ യുംഗ്. സ്കീസോഫ്രീനിയയുടെ ലക്ഷണങ്ങളിൽ വിറ്റാമിൻ, മിനറൽ സപ്ലിമെന്റേഷന്റെ ഫലങ്ങൾ: വ്യവസ്ഥാപിത അവലോകനവും മെറ്റാ അനാലിസിസും. സൈക്കോളജിക്കൽ മെഡിസിൻ, വാല്യം 47, ലക്കം 9 (2017), പേജുകൾ 1515-1527. doi.org/10.1017/S0033291717000022
  17. ഇൻഗ്രിഡ് ക്വെസ്റ്റാഡും മറ്റുള്ളവരും. ശൈശവാവസ്ഥയിൽ വിറ്റാമിൻ ബി -12 നില 5 വർഷത്തിനുശേഷം നേപ്പാളിലെ കുട്ടികളിൽ വികസനവും വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനവുമായി നല്ല രീതിയിൽ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ദി അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷൻ, വാല്യം 105, ലക്കം 5, പേജുകൾ 1122–1131, (2017). doi.org/10.3945/ajcn.116.144931
  18. തിയോഡോർ എം. ബ്രാസ്കി, എമിലി വൈറ്റ്, ചി-ലിംഗ് ചെൻ. വിറ്റാമിനുകളിലും ജീവിതശൈലിയിലും (വിറ്റാൽ) കോഹോർട്ടിലെ ശ്വാസകോശ അർബുദ സാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ദീർഘകാല, അനുബന്ധ, ഒറ്റ-കാർബൺ മെറ്റബോളിസം-ബന്ധപ്പെട്ട വിറ്റാമിൻ ബി ഉപയോഗം. ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ഓങ്കോളജി, 35 (30): 3440-3448 (2017). doi.org/10.1200/JCO.2017.72.7735
  19. നതാഗ്-എഷ്ടിവാനി ഇ, സാനി എം‌എ, ദഹ്രി എം, ഗാലിചി എഫ്, ഗവാമി എ, അർജാംഗ് പി, തരിഘട്ട്-എസ്ഫഞ്ചാനി എ. ബയോമെഡിസിൻ & ഫാർമക്കോതെറാപ്പി. വാല്യം 102, ജൂൺ 2018, പേജുകൾ 317-325 doi.org/10.1016/j.biopha.2018.03.059
  20. വിറ്റാമിൻ ന്യൂട്രീഷൻ കോമ്പൻഡിയം,
  21. എ. മൊസാഫർ. ജൈവ വളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സസ്യങ്ങളിൽ ചില ബി-വിറ്റാമിനുകളുടെ സമ്പുഷ്ടീകരണം. ചെടിയും മണ്ണും. ഡിസംബർ 1994, വാല്യം 167, ലക്കം 2, പേജ് 305–311 doi.org/10.1007/BF00007957
  22. സാലി പാച്ചോലോക്, ജെഫ്രി സ്റ്റുവർട്ട്. ഇത് ബി 12 ആകാമോ? തെറ്റായ രോഗനിർണയത്തിന്റെ ഒരു പകർച്ചവ്യാധി. രണ്ടാം പതിപ്പ്. ക്വിൻ ഡ്രൈവർ ബുക്കുകൾ. കാലിഫോർണിയ, 2011. ISBN 978-1-884995-69-9.
മെറ്റീരിയലുകളുടെ പുന r പ്രസിദ്ധീകരണം

ഞങ്ങളുടെ മുൻകൂർ രേഖാമൂലമുള്ള അനുമതിയില്ലാതെ ഏതെങ്കിലും മെറ്റീരിയൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

സുരക്ഷാ നിയന്ത്രണങ്ങൾ

ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പ്, ഉപദേശം അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണക്രമം പ്രയോഗിക്കാനുള്ള ഏതൊരു ശ്രമത്തിനും അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ ഉത്തരവാദിയല്ല, മാത്രമല്ല നിർദ്ദിഷ്ട വിവരങ്ങൾ നിങ്ങളെ വ്യക്തിപരമായി സഹായിക്കുകയോ ഉപദ്രവിക്കുകയോ ചെയ്യുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നില്ല. വിവേകമുള്ളവരായിരിക്കുകയും ഉചിതമായ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുകയും ചെയ്യുക!

മറ്റ് വിറ്റാമിനുകളെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക:

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക