ചേരുവകൾ പച്ചക്കറി അലങ്കരിക്കുക 7
| കുക്കുമ്പർ അച്ചാർ | 30.0 (ഗ്രാം) |
| അച്ചാറിട്ട ആപ്പിൾ | 30.0 (ഗ്രാം) |
| മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യത്തിന് ജെല്ലി | 30.0 (ഗ്രാം) |
| സാലഡ് | 10.0 (ഗ്രാം) |
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി
ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
| പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
| കലോറി മൂല്യം | 62.3 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 3.7% | 5.9% | 2703 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീനുകൾ | 8 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 10.5% | 16.9% | 950 ഗ്രാം |
| കൊഴുപ്പ് | 1.8 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 3.2% | 5.1% | 3111 ഗ്രാം |
| കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 3.8 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 1.7% | 2.7% | 5763 ഗ്രാം |
| ജൈവ ആസിഡുകൾ | 0.7 ഗ്രാം | ~ | |||
| അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 0.9 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 4.5% | 7.2% | 2222 ഗ്രാം |
| വെള്ളം | 97.1 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 4.3% | 6.9% | 2341 ഗ്രാം |
| ചാരം | 1.9 ഗ്രാം | ~ | |||
| വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
| വിറ്റാമിൻ എ, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 53.5% | 300 ഗ്രാം |
| രെതിനൊല് | 0.3 മി | ~ | |||
| വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.03 മി | 1.5 മി | 2% | 3.2% | 5000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.3 മി | 1.8 മി | 16.7% | 26.8% | 600 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ | 1.2 മി | 500 മി | 0.2% | 0.3% | 41667 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.04 മി | 5 മി | 0.8% | 1.3% | 12500 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.05 മി | 2 മി | 2.5% | 4% | 4000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 6.8 μg | 400 μg | 1.7% | 2.7% | 5882 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ | 0.002 μg | 3 μg | 0.1% | 0.2% | 150000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 5 മി | 90 മി | 5.6% | 9% | 1800 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.3 മി | 15 മി | 2% | 3.2% | 5000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 1.3% | 12500 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 3.128 മി | 20 മി | 15.6% | 25% | 639 ഗ്രാം |
| നിയാസിൻ | 1.8 മി | ~ | |||
| മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
| പൊട്ടാസ്യം, കെ | 228.1 മി | 2500 മി | 9.1% | 14.6% | 1096 ഗ്രാം |
| കാൽസ്യം, Ca. | 31.5 മി | 1000 മി | 3.2% | 5.1% | 3175 ഗ്രാം |
| മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 15 മി | 400 മി | 3.8% | 6.1% | 2667 ഗ്രാം |
| സോഡിയം, നാ | 48.6 മി | 1300 മി | 3.7% | 5.9% | 2675 ഗ്രാം |
| സൾഫർ, എസ് | 9.7 മി | 1000 മി | 1% | 1.6% | 10309 ഗ്രാം |
| ഫോസ്ഫറസ്, പി | 86.3 മി | 800 മി | 10.8% | 17.3% | 927 ഗ്രാം |
| ക്ലോറിൻ, Cl | 12.7 മി | 2300 മി | 0.6% | 1% | 18110 ഗ്രാം |
| ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
| അലുമിനിയം, അൽ | 109.3 μg | ~ | |||
| ബോൺ, ബി | 87.5 μg | ~ | |||
| വനേഡിയം, വി | 23.1 μg | ~ | |||
| അയൺ, ഫെ | 2.1 മി | 18 മി | 11.7% | 18.8% | 857 ഗ്രാം |
| അയോഡിൻ, ഞാൻ | 5.1 μg | 150 μg | 3.4% | 5.5% | 2941 ഗ്രാം |
| കോബാൾട്ട്, കോ | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 14.4% | 1111 ഗ്രാം |
| ലിഥിയം, ലി | 5 μg | ~ | |||
| മാംഗനീസ്, Mn | 0.0548 മി | 2 മി | 2.7% | 4.3% | 3650 ഗ്രാം |
| കോപ്പർ, ക്യു | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 8.2% | 1961 ഗ്രാം |
| മോളിബ്ഡിനം, മോ. | 3.2 μg | 70 μg | 4.6% | 7.4% | 2188 ഗ്രാം |
| നിക്കൽ, നി | 5.8 μg | ~ | |||
| റൂബിഡിയം, Rb | 41.4 μg | ~ | |||
| ഫ്ലൂറിൻ, എഫ് | 6.5 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.3% | 61538 ഗ്രാം |
| ക്രോം, Cr | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 5.5% | 2941 ഗ്രാം |
| സിങ്ക്, Zn | 0.0944 മി | 12 മി | 0.8% | 1.3% | 12712 ഗ്രാം |
| ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
| അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും | 0.3 ഗ്രാം | ~ | |||
| മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 3.2 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 62,3 കിലോ കലോറി ആണ്.
പച്ചക്കറി അലങ്കരിക്കുക 7 വിറ്റാമിൻ എ - 33,3%, വിറ്റാമിൻ ബി 2 - 16,7%, വിറ്റാമിൻ പിപി - 15,6%, ഇരുമ്പ് - 11,7% എന്നിങ്ങനെയുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
- വിറ്റാമിൻ എ സാധാരണ വികസനം, പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനം, ചർമ്മത്തിന്റെയും കണ്ണിന്റെയും ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയാണ്.
- വിറ്റാമിൻ B2 റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, വിഷ്വൽ അനലൈസറിന്റെ വർണ്ണ സംവേദനക്ഷമതയും ഡാർക്ക് അഡാപ്റ്റേഷനും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 2 അപര്യാപ്തമായി കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ, കഫം ചർമ്മം, ദുർബലമായ പ്രകാശം, സന്ധ്യയുടെ കാഴ്ച എന്നിവയുടെ ലംഘനത്തിനൊപ്പമാണ്.
- വിറ്റാമിൻ പി.പി. energy ർജ്ജ ഉപാപചയത്തിന്റെ റിഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. അപര്യാപ്തമായ വിറ്റാമിൻ കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ സാധാരണ അവസ്ഥയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, ദഹനനാളവും നാഡീവ്യവസ്ഥയും.
- ഇരുമ്പ് എൻസൈമുകൾ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഭാഗമാണ്. ഇലക്ട്രോണുകളുടെ ഗതാഗതത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ഓക്സിജൻ, റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഗതിയും പെറോക്സൈഡേഷൻ സജീവമാക്കലും ഉറപ്പാക്കുന്നു. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം ഹൈപ്പോക്രോമിക് അനീമിയ, അസ്ഥികൂടത്തിന്റെ പേശികളുടെ മയോബ്ലോബിൻ-അപര്യാപ്തത, വർദ്ധിച്ച ക്ഷീണം, മയോകാർഡിയോപതി, അട്രോഫിക് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ രാസഘടനയും രാസഘടനയും പച്ചക്കറികൾ അലങ്കരിക്കുക 7 PER 100 ഗ്രാം
- 16 കിലോ കലോറി
- 48 കിലോ കലോറി
- 16 കിലോ കലോറി
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 62,3 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, എന്ത് വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പാചക രീതി പച്ചക്കറി സൈഡ് ഡിഷ് 7, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ