വൈവിധ്യമാർന്ന ഗോമാംസം, റമ്പ്, കൊഴുപ്പുള്ള മാംസം 0 ″, അസംസ്കൃതമായി നീക്കം ചെയ്തു

വൈവിധ്യമാർന്ന ഗോമാംസം, റമ്പ്, കൊഴുപ്പുള്ള മാംസം 0 ″, അസംസ്കൃതമായി നീക്കം ചെയ്തു

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.

പോഷകഅളവ്മാനദണ്ഡം **100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100% സാധാരണ
കലോറിക് മൂല്യം157 കിലോ കലോറി1684 കിലോ കലോറി9.3%5.9%1073 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീനുകൾ20.64 ഗ്രാം76 ഗ്രാം27.2%17.3%368 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്7.68 ഗ്രാം56 ഗ്രാം13.7%8.7%729 ഗ്രാം
വെള്ളം70.73 ഗ്രാം2273 ഗ്രാം3.1%2%3214 ഗ്രാം
ചാരം1.06 ഗ്രാം~
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ0.074 മി1.5 മി4.9%3.1%2027 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ0.112 മി1.8 മി6.2%3.9%1607 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ86.2 മി500 മി17.2%11%580 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക്0.585 മി5 മി11.7%7.5%855 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ0.57 മി2 മി28.5%18.2%351 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ്11 μg400 μg2.8%1.8%3636 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ0.98 μg3 μg32.7%20.8%306 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.0.31 മി15 മി2.1%1.3%4839 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈലോക്വിനോൺ1.2 μg120 μg1%0.6%10000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല5.516 മി20 മി27.6%17.6%363 ഗ്രാം
ബീറ്റയിൻ12.7 മി~
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
പൊട്ടാസ്യം, കെ321 മി2500 മി12.8%8.2%779 ഗ്രാം
കാൽസ്യം, Ca.24 മി1000 മി2.4%1.5%4167 ഗ്രാം
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി.21 മി400 മി5.3%3.4%1905 ഗ്രാം
സോഡിയം, നാ53 മി1300 മി4.1%2.6%2453 ഗ്രാം
സൾഫർ, എസ്206.4 മി1000 മി20.6%13.1%484 ഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്, പി194 മി800 മി24.3%15.5%412 ഗ്രാം
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
അയൺ, ​​ഫെ1.51 മി18 മി8.4%5.4%1192 ഗ്രാം
മാംഗനീസ്, Mn0.01 മി2 മി0.5%0.3%20000 ഗ്രാം
കോപ്പർ, ക്യു73 μg1000 μg7.3%4.6%1370 ഗ്രാം
സെലിനിയം, സെ24.1 μg55 μg43.8%27.9%228 ഗ്രാം
സിങ്ക്, Zn3.54 മി12 മി29.5%18.8%339 ഗ്രാം
അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ
അർജിനൈൻ *1.335 ഗ്രാം~
വാലൈൻ1.024 ഗ്രാം~
ഹിസ്റ്റിഡിൻ *0.659 ഗ്രാം~
ഐസോലൂസൈൻ0.939 ഗ്രാം~
ല്യൂസിൻ1.642 ഗ്രാം~
ലൈസിൻ1.744 ഗ്രാം~
മെത്തയോളൈൻ0.538 ഗ്രാം~
മുഞ്ഞ0.825 ഗ്രാം~
ത്ര്യ്പ്തൊഫന്0.136 ഗ്രാം~
ഫെനിലലനൈൻ0.815 ഗ്രാം~
മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന അമിനോ ആസിഡുകൾ
അലനൈൻ1.255 ഗ്രാം~
അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ്1.88 ഗ്രാം~
ഹ്യ്ദ്രൊക്സയ്പ്രൊലിനെ0.217 ഗ്രാം~
ഗ്ലൈസീൻ1.257 ഗ്രാം~
ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്3.099 ഗ്രാം~
പ്രോലൈൻ0.984 ഗ്രാം~
സെറീൻ0.813 ഗ്രാം~
ടൈറോസിൻ0.658 ഗ്രാം~
സിസ്ടൈൻ0.266 ഗ്രാം~
സ്റ്റിറോളുകൾ
കൊളസ്ട്രോൾ65 മിപരമാവധി 300 മില്ലിഗ്രാം
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ2.822 ഗ്രാംപരമാവധി 18.7
10: 0 കാപ്രിക്0.006 ഗ്രാം~
12: 0 ലോറിക്0.004 ഗ്രാം~
14: 0 മിറിസ്റ്റിക്0.185 ഗ്രാം~
16: 0 പാൽമിറ്റിക്1.769 ഗ്രാം~
18: 0 സ്റ്റിയറിൻ0.857 ഗ്രാം~
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ3.816 ഗ്രാംമിനിറ്റ് 16.822.7%14.5%
16: 1 പാൽമിറ്റോളിക്0.293 ഗ്രാം~
18: 1 ഒലൈൻ (ഒമേഗ -9)3.521 ഗ്രാം~
20: 1 ഗാഡോലിക് (ഒമേഗ -9)0.002 ഗ്രാം~
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.354 ഗ്രാം11.2 നിന്ന് 20.6 ലേക്ക്3.2%2%
18: 2 ലിനോലെയിക്0.272 ഗ്രാം~
18: 3 ലിനോലെനിക്0.047 ഗ്രാം~
20: 4 അരാച്ചിഡോണിക്0.035 ഗ്രാം~
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.047 ഗ്രാം0.9 നിന്ന് 3.7 ലേക്ക്5.2%3.3%
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.307 ഗ്രാം4.7 നിന്ന് 16.8 ലേക്ക്6.5%4.1%

Value ർജ്ജ മൂല്യം 157 കിലോ കലോറി ആണ്.

വൈവിധ്യമാർന്ന ഗോമാംസം, റമ്പ്, കൊഴുപ്പുള്ള മാംസം 0 ″, അസംസ്കൃതമായി നീക്കം ചെയ്തു വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയവ: കോളിൻ - 17,2%, വിറ്റാമിൻ ബി 5 - 11,7%, വിറ്റാമിൻ ബി 6 - 28,5%, വിറ്റാമിൻ ബി 12 - 32,7%, വിറ്റാമിൻ പിപി - 27,6%, പൊട്ടാസ്യം - 12,8 %, ഫോസ്ഫറസ് - 24,3%, സെലിനിയം - 43,8%, സിങ്ക് - 29,5%

  • മിക്സ്ഡ് ലെസിത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗമാണ്, കരളിൽ ഫോസ്ഫോളിപിഡുകളുടെ സമന്വയത്തിലും മെറ്റബോളിസത്തിലും ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു, സ്വതന്ത്ര മെഥൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ഉറവിടമാണ്, ഇത് ഒരു ലിപ്പോട്രോപിക് ഘടകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
  • വിറ്റാമിൻ വി 5 പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസം, കൊളസ്ട്രോൾ മെറ്റബോളിസം, നിരവധി ഹോർമോണുകളുടെ സമന്വയം, ഹീമോഗ്ലോബിൻ, കുടലിൽ അമിനോ ആസിഡുകളും പഞ്ചസാരയും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, അഡ്രീനൽ കോർട്ടെക്സിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. പാന്റോതെനിക് ആസിഡിന്റെ അഭാവം ചർമ്മത്തിനും കഫം ചർമ്മത്തിനും കേടുവരുത്തും.
  • വിറ്റാമിൻ വി 6 കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയിലെ രോഗപ്രതിരോധ പ്രതികരണം, ഗർഭനിരോധന, ഗവേഷണ പ്രക്രിയകളുടെ പരിപാലനത്തിൽ, അമിനോ ആസിഡുകളുടെ പരിവർത്തനത്തിൽ, ട്രിപ്റ്റോഫാൻ, ലിപിഡുകൾ, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ, എറിത്രോസൈറ്റുകളുടെ സാധാരണ രൂപീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു, സാധാരണ നില നിലനിർത്തുന്നു രക്തത്തിലെ ഹോമോസിസ്റ്റീന്റെ. വിറ്റാമിൻ ബി 6 അപര്യാപ്തമായി കഴിക്കുന്നത് വിശപ്പ് കുറയുന്നു, ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ ലംഘിക്കുന്നു, ഹോമോസിസ്റ്റീനെമിയയുടെ വികസനം, വിളർച്ച.
  • വിറ്റാമിൻ വി 12 അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിലും പരിവർത്തനത്തിലും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഫോളേറ്റും വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉം പരസ്പരബന്ധിതമായ വിറ്റാമിനുകളാണ്, അവ രക്തം രൂപപ്പെടുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ അഭാവം ഭാഗിക അല്ലെങ്കിൽ ദ്വിതീയ ഫോളേറ്റ് കുറവ്, അതുപോലെ വിളർച്ച, ല്യൂക്കോപീനിയ, ത്രോംബോസൈറ്റോപീനിയ എന്നിവയുടെ വികാസത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  • വിറ്റാമിൻ പി.പി. energy ർജ്ജ ഉപാപചയത്തിന്റെ റിഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. അപര്യാപ്തമായ വിറ്റാമിൻ കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ സാധാരണ അവസ്ഥയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, ദഹനനാളവും നാഡീവ്യവസ്ഥയും.
  • പൊട്ടാസ്യം ജലം, ആസിഡ്, ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് എന്നിവയുടെ നിയന്ത്രണത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന പ്രധാന നാഡീവ്യൂഹ അയോണാണ്, നാഡി പ്രേരണകളുടെ പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, സമ്മർദ്ദ നിയന്ത്രണം.
  • ഫോസ്ഫറസ് energy ർജ്ജ ഉപാപചയം ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ഫിസിയോളജിക്കൽ പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ഫോസ്ഫോളിപിഡുകൾ, ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഭാഗമാണ് എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ധാതുവൽക്കരണത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. കുറവ് അനോറെക്സിയ, വിളർച്ച, റിക്കറ്റുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  • സെലേനിയം - മനുഷ്യശരീരത്തിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകം, ഇമ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി ഫലമുണ്ട്, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. അപര്യാപ്തത കാഷിൻ-ബെക്ക് രോഗം (സന്ധികൾ, നട്ടെല്ല്, അസ്ഥികൾ എന്നിവയുടെ ഒന്നിലധികം വൈകല്യങ്ങളുള്ള ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ്), കേശൻ രോഗം (എന്റമിക് മയോകാർഡിയോപതി), പാരമ്പര്യ ത്രോംബാസ്റ്റീനിയ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  • പിച്ചള 300 ലധികം എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ സമന്വയത്തിന്റെയും വിഘടനത്തിന്റെയും പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുകയും നിരവധി ജീനുകളുടെ ആവിഷ്കാരത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം വിളർച്ച, ദ്വിതീയ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി, കരൾ സിറോസിസ്, ലൈംഗിക അപര്യാപ്തത, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ തകരാറുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ചെമ്പ് ആഗിരണം തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഉയർന്ന അളവിൽ സിങ്കിന്റെ കഴിവ് അനീമിയയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുമെന്നും സമീപകാല പഠനങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

അനുബന്ധത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ ഗൈഡ് കണ്ടെത്താം.

ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 157 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഉപയോഗപ്രദമായത് വെറൈറ്റൽ ബീഫ്, റമ്പ്, കൊഴുപ്പ് 0 ″ ​​വരെ നീക്കം ചെയ്ത മാംസം, അസംസ്കൃത, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന ബീഫ്, റമ്പ്, കൊഴുപ്പുള്ള മാംസം 0 വരെ നീക്കം ചെയ്തു ″, റോ

2021-02-17

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക