ഉപയോഗപ്രദമായ നാരങ്ങകൾ: ചായ വിറ്റാമിൻ സിയെ എങ്ങനെ കൊല്ലുന്നു

നാരങ്ങയ്ക്ക് വളരെ വിപുലമായ പാചക ഉപയോഗമുണ്ട്, പക്ഷേ പ്രാഥമികമായി അവ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. കൂടാതെ, അവയുടെ ജ്യൂസ് ചേർത്ത് വെള്ളം കുടിക്കുന്ന ദൈനംദിന ശീലം നിങ്ങൾ വളർത്തിയെടുക്കണം. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ നാരങ്ങ നീര് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് പെട്ടെന്ന് നല്ല മാറ്റങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടുകയും അതേ സമയം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.

മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിൻ സി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ അത് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം നൽകണം. നാരങ്ങയിൽ 53 ​​ഗ്രാമിന് 100 മില്ലിഗ്രാം ഈ പദാർത്ഥം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു

നാരങ്ങ നീര് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട് - അമ്മമാരും മുത്തശ്ശിമാരും പറഞ്ഞത് ശരിയാണ്, ജലദോഷ സമയത്ത് ഞങ്ങൾക്ക് നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ചായ തന്നു. പക്ഷേ, നിർഭാഗ്യവശാൽ, ചൂടുള്ള ദ്രാവകത്തിൽ ജ്യൂസ് കലർത്തുന്നതിൽ അവർ പലപ്പോഴും ഗുരുതരമായ തെറ്റ് ചെയ്തു.

70 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ, ഇത് അസ്കോർബിക് ആസിഡ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന വിറ്റാമിൻ സിയുടെ നഷ്ടത്തിന് കാരണമാകുന്നു. ഈ സംയുക്തത്തിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കത്തിന് നന്ദി, നാരങ്ങകൾക്ക് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്.

പുതിയ നാരങ്ങ നീര് രൂപത്തിൽ നാരങ്ങ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. വെളിച്ചവും വായുവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ നാരങ്ങയ്ക്ക് “മോശം തോന്നുന്നു”, അതിനാൽ അതിന്റെ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടും, അതിനാൽ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നത് പുതുതായി മുറിച്ചതിനേക്കാൾ വളരെ കുറച്ച് ഗുണം നൽകും.

നാരങ്ങ നീരിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച്

• ജലദോഷവും പനിയും വർദ്ധിക്കുന്ന കാലഘട്ടങ്ങളിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
• നാരങ്ങ നീര് പിത്തരസം സ്രവിക്കുന്നതിനെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും കരളിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
• ശരീരത്തിലെ കൊളാജൻ സിന്തസിസിന് വിറ്റാമിൻ സി ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ സന്ധികളുടെ ശരിയായ അവസ്ഥയെ പരിപാലിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിക്കണം.
• നാരങ്ങയിലെ വിറ്റാമിൻ സിയും മറ്റ് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ക്യാൻസറിന്റെ, പ്രത്യേകിച്ച് ശ്വാസകോശത്തിന്റെ വളർച്ചയെ പരിമിതപ്പെടുത്തുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ എല്ലാ പഠനങ്ങളും ഇത് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നില്ല.
• പലരും വീണ്ടെടുക്കൽ ഡയറ്റ് സമയത്ത് നാരങ്ങ നീര് കുടിക്കുകയും ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം കുടിക്കുകയും ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ കോക്ടെയ്ൽ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ശുദ്ധജലത്തേക്കാൾ വലിയ സംതൃപ്തി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
• നാരങ്ങ നീര് ശരീരത്തിന് അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഭക്ഷണമല്ല, മറിച്ച് ശരീരത്തിന്റെ ആസിഡ്-ആൽക്കലൈൻ ബാലൻസ് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അഭാവത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ:

• മോണയിൽ രക്തസ്രാവം,
• പല്ലുകളുടെ നാശവും നഷ്ടവും,
• സന്ധികളുടെ വീക്കവും വേദനയും,
• രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി
• മന്ദഗതിയിലുള്ള മുറിവുണക്കലും അസ്ഥികളുടെ യൂണിയനും,
• രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു നീണ്ട വീണ്ടെടുക്കൽ.

നാരങ്ങ നീര് അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കുടിക്കുന്നത് തീർച്ചയായും സാധ്യമല്ല. ഒരു നാരങ്ങ ചേർക്കാൻ ചായ തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും സമയമില്ല. എന്നാൽ ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ നാരങ്ങാവെള്ളം നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. പഴങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, അല്പം പഞ്ചസാര വിതറി അൽപനേരം വിടുക, എന്നിട്ട് തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ പുതിനയുടെ ഇലകളും ചേർക്കാം. ഇത് സൗന്ദര്യത്തിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന്റെയും നല്ല ശാരീരിക രൂപത്തിന്റെയും യഥാർത്ഥ പാനീയമാണ്.

നാരങ്ങ വെള്ളത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ചുവടെയുള്ള വീഡിയോയിൽ കാണുക: