സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ, നിങ്ങൾക്ക് തിരിച്ചറിയാനാകാത്തവിധം വിഭവം മാറ്റാനും സംരക്ഷിക്കാനും നശിപ്പിക്കാനും കഴിയും - അതും വളരെ സാധ്യതയുണ്ട്. ധാരാളം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയുണ്ട്, നിങ്ങളുടെ വിരൽത്തുമ്പിൽ ഏറ്റവും താങ്ങാവുന്നതും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായ ഈ റേറ്റിംഗ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
ഉപ്പ്
ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ അഡിറ്റീവും രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതും. ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാൻ, നാടൻ ഉപ്പിന് മുൻഗണന നൽകുക, അതിൽ ടേബിൾ ഉപ്പിനേക്കാൾ വളരെ കുറച്ച് സോഡിയം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഉപ്പ് കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണം ശീലിക്കാതിരിക്കാൻ, ഉപ്പ് ഷേക്കർ മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കരുത്, പക്ഷേ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് മാത്രം സീസൺ ചെയ്യുക.
കുരുമുളക്
നിലത്തു കുരുമുളകിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, കുരുമുളക് അവയുടെ സുഗന്ധവും വേഗതയും നിലനിർത്തുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു താളിക്കുക മിൽ വാങ്ങി കുരുമുളക് നേരിട്ട് വിഭവത്തിൽ പൊടിക്കുകയാണെങ്കിൽ നല്ലത്. കുരുമുളക് ഒരു ആന്റികാർസിനോജനാണ്, അതിൽ പൈപ്പറിൻ എന്ന പദാർത്ഥം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ക്യാൻസറിന്റെ ആരംഭത്തെയും വികാസത്തെയും തടയുന്നു.
ചുവന്ന മുളക്
ചുവന്ന കുരുമുളക്, കുരുമുളകിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, എല്ലാ വിഭവങ്ങളിലും ഉചിതമായിരിക്കില്ല, പക്ഷേ സോസുകൾ പാചകം ചെയ്യുക, മസാലകൾ നിറഞ്ഞ പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ ഇല്ലാതെ വളരെ ശാന്തമായിരിക്കും. ചുവന്ന കുരുമുളക് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പ്രക്രിയയിൽ മെറ്റബോളിസത്തെയും എയ്ഡുകളെയും വേഗത്തിലാക്കുന്നു, മാത്രമല്ല വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.
കാശിത്തുമ്പ
ഈ താളിക്കുക വളരെ സമ്പന്നമായ രുചിയും മണവും ഉള്ളതിനാൽ കോഴിയിറച്ചിയും മത്സ്യ വിഭവങ്ങളും പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. സാലഡിന്റെ രുചി അല്ലെങ്കിൽ ആദ്യ കോഴ്സ് കാശിത്തുമ്പയും അനുകൂലമായി willന്നിപ്പറയും. ഈ സസ്യം വിറ്റാമിൻ സി, എ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് ജലദോഷം തടയുന്നതിനുള്ള നല്ലൊരു ഘടകമാണ്.
കറി
മഞ്ഞളിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു സുഗന്ധ മിശ്രിതമാണിത്, ഇത് വിഭവത്തിന് മഞ്ഞ നിറം നൽകുന്നു. മഞ്ഞളിന് ഒരു വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലമുണ്ട്, കഠിനമായ വ്യായാമത്തിന് ശേഷവും അസുഖസമയത്തും മെച്ചപ്പെട്ട വീണ്ടെടുക്കലിനായി അത്ലറ്റുകളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഇറച്ചി വിഭവങ്ങളും സൈഡ് വിഭവങ്ങളും കൊണ്ട് കറികൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്. ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിൽ ശുദ്ധമായ മഞ്ഞൾ ചേർക്കാം.
കുമിൻ
ജീരകം തക്കാളിക്കൊപ്പം നന്നായി പോകുന്നു, ഈ ഡ്യുയറ്റിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, നിങ്ങൾക്ക് മെക്സിക്കൻ സോസുകൾ തയ്യാറാക്കാം. ജീരകത്തിൽ ധാരാളം ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ വിളർച്ചയുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാനും തലച്ചോറിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
കറുവാപ്പട്ട
കറുവപ്പട്ടയ്ക്ക് സാധാരണ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ റെസ്റ്റോറന്റ് മധുരപലഹാരമാക്കി മാറ്റാൻ കഴിയും. ഫ്രൂട്ട് സാലഡ്, തൈര്, ജാം, കഞ്ഞി അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യത്തിലേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് താളിക്കുക ചേർക്കാം. കറുവപ്പട്ടയിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണത്തെ ബാധിക്കുന്നു.
ഇഞ്ചി
ഈ ചൂടുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മധുരപലഹാരങ്ങളിലും പ്രധാന വിഭവങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കാം. ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഇഞ്ചി ഗുണം ചെയ്യുകയും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് പുതിയതും പൊടിയും ഉപയോഗിക്കാം.