കെട്ടിയ വരി (ട്രൈക്കോളോമ ഫോക്കൽ)
- ഡിവിഷൻ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ഉപവിഭാഗം: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- ക്ലാസ്: അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ് (അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ്)
- ഉപവിഭാഗം: അഗാരികോമൈസെറ്റിഡേ (അഗാരികോമൈസെറ്റസ്)
- ക്രമം: അഗറികേസ് (അഗാറിക് അല്ലെങ്കിൽ ലാമെല്ലാർ)
- കുടുംബം: ട്രൈക്കോളോമാറ്റേസി (ട്രൈക്കോലോമോവി അല്ലെങ്കിൽ റിയാഡോവ്കോവി)
- ജനുസ്സ്: ട്രൈക്കോളോമ (ട്രൈക്കോളോമ അല്ലെങ്കിൽ റിയാഡോവ്ക)
- തരം: ട്രൈക്കോളോമ ഫോക്കൽ (കെട്ടിയ വരി)
- Ryadovka തേൻ അഗറിക്
- ട്രൈക്കോളോമ സെല്ലറി
- അർമില്ലേറിയ സെല്ലറി
തല: 12 സെ.മീ വരെ വ്യാസമുള്ള. ഇളം കൂണുകളിൽ, തൊപ്പി കുത്തനെയുള്ളതാണ്, മുതിർന്ന കൂണിൽ, തൊപ്പി നേരെയാക്കുന്നു. റേഡിയൽ നാരുകൾ, വിള്ളലുകൾ, കിടക്കവിരകളുടെ പാച്ചുകൾ നിലനിൽക്കും. ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് നിറം. തൊപ്പിയുടെ അറ്റങ്ങൾ താഴേക്ക് തിരിയുന്നു. ഇത് നാരുകളുള്ളതും ചെതുമ്പൽ നിറഞ്ഞതുമാണ്.
രേഖകള്: തുഴച്ചിൽ തുഴച്ചിൽ തുളച്ചുകയറുന്ന വെളുത്ത, ചെറുതായി മഞ്ഞകലർന്ന, ഇടയ്ക്കിടെ, ഭാഗികമായി തണ്ടിനോട് ചേർന്നുനിൽക്കുന്നു. നോച്ച് പ്ലേറ്റുകൾ ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് നാരുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് ഫംഗസിന്റെ വളർച്ചയ്ക്കിടെ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
കാല്: കെട്ടിയിട്ട വരി കാലിന്റെ നീളം 4-10 സെന്റിമീറ്ററിലെത്തും. കനം 2-3 സെ.മീ. അടിഭാഗത്തേക്ക്, തണ്ടിന് ഇടുങ്ങിയേക്കാം, ഒരു യുവ ഫംഗസിൽ അത് ഇടതൂർന്നതും പിന്നീട് പൊള്ളയായതും രേഖാംശമായി നാരുകളുള്ളതുമാണ്. ഒരു മോതിരം ഉപയോഗിച്ച്, കാൽ വളയത്തിന് മുകളിൽ വെളുത്തതാണ്, താഴത്തെ ഭാഗം, മോതിരത്തിന് കീഴെ, ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് നിറമാണ്, തൊപ്പി മോണോഫോണിക് പോലെയാണ്, ചിലപ്പോൾ ചെതുമ്പലും.
പൾപ്പ്: വെളുത്ത, ഇലാസ്റ്റിക്, കട്ടിയുള്ള, കാലിൽ നാരുകളുള്ള മാംസം. ഇതിന് രുചിയില്ല അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി കയ്പേറിയ രുചിയുണ്ട്, മാവുകൊണ്ടുള്ള മണം. ചർമ്മത്തിന് കീഴിൽ, മാംസം ചെറുതായി ചുവന്നതാണ്.
ബീജ പൊടി: വെള്ള.
ഭക്ഷ്യയോഗ്യത: 20 മിനിറ്റ് പ്രാഥമിക തിളപ്പിച്ച ശേഷം കൂൺ കഴിക്കാം. ചാറു വറ്റിച്ചു വേണം.
വിതരണ: ബാൻഡേജ് ചെയ്ത വരി പൈൻ വനങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ആഗസ്ത്-ഒക്ടോബർ മാസങ്ങളിൽ ഒറ്റയ്ക്കോ ചെറിയ ഗ്രൂപ്പുകളോ ആയ പഴങ്ങൾ. പച്ച പായൽ അല്ലെങ്കിൽ മണൽ മണ്ണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.