ഓരോരുത്തരും അവരുടെ ജീവിതത്തിലെ ഏതെങ്കിലും ഘട്ടത്തിൽ ഭക്ഷണ ആസക്തി അനുഭവിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പിസ്സ വേണോ, ഒരു കാര്യം ഉറപ്പാണ്: നിങ്ങളുടെ ശരീരം നിങ്ങളോട് എന്തെങ്കിലും പറയാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഈ “എന്തെങ്കിലും” എന്നതിനർത്ഥം ശരീരത്തിന് ചില വിറ്റാമിനുകളിലോ ധാതുക്കളിലോ മറ്റ് പോഷകങ്ങളിലോ കുറവുണ്ടെന്നാണ്.
തികച്ചും സമീകൃതവും സമ്പൂർണ്ണവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് എളുപ്പമല്ല, പ്രത്യേകിച്ച് ഇന്നത്തെ ലോകത്ത്. പ്രധാനമായും സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഉപഭോഗവും നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അഭാവവും മൂലം നമ്മളിൽ പലരും പോഷകക്കുറവ് അനുഭവിക്കുന്നു.
തൽഫലമായി, ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ആവശ്യമില്ലാത്ത ആവശ്യം അനുഭവപ്പെടുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണ ആസക്തിയുടെ രൂപത്തിൽ സ്വയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. മിക്ക കേസുകളിലും, ഭക്ഷണത്തിലെ ചെറിയ മാറ്റങ്ങളാൽ ഈ ആസക്തി എളുപ്പത്തിൽ പരിഹരിക്കപ്പെടും.
ഈ 6 ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ആവശ്യകത വരുമ്പോൾ ശരീരം നമ്മോട് എന്താണ് പറയാൻ ശ്രമിക്കുന്നതെന്ന് മനസിലാക്കാൻ പ്രകൃതിചികിത്സകനായ ഡോ. കെവിൻ പാസെറോ സഹായിക്കും:
ബ്രെഡ്. നിങ്ങൾ റൊട്ടി കൊതിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് കൂടുതൽ നൈട്രജൻ ആവശ്യമാണെന്ന് പറയാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളായ മാംസം, മത്സ്യം, പരിപ്പ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നൈട്രജൻ കാണപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ ബ്രെഡിൽ സ്വയം ചൂഷണം ചെയ്യുന്നതിനുപകരം, ദിവസം മുഴുവൻ പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഇനി റൊട്ടി പോലെ തോന്നുന്നില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.
കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ. ധാതുക്കളോ മറ്റ് തിളങ്ങുന്ന വെള്ളമോ ഇല്ലാതെ ഒരു ദിവസം ചെലവഴിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലേ? നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ കാൽസ്യം കുറവാണ്. കടുക്, ബ്രൗൺകോൾ, റോമൈൻ ചീര, ടർണിപ്പ് പച്ചിലകൾ, ബ്രൊക്കോളി തുടങ്ങിയ കടും പച്ച ഇലക്കറികൾ കൂടുതലായി കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കാൽസ്യം സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കാൻ തുടങ്ങാം (നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി സംസാരിച്ചതിന് ശേഷം). എന്തായാലും, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന കാൽസ്യം ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾ സോഡയെക്കുറിച്ച് മറക്കും!
ചോക്ലേറ്റ്. നിങ്ങൾ ഒരു ഷോക്ക് അടിമയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ശരീരം മഗ്നീഷ്യം അഭാവം കൊണ്ട് നിലവിളിക്കുന്നു. പതിവ് പാൽ ചോക്ലേറ്റ് യഥാർത്ഥ മഗ്നീഷ്യവുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ല, അതേസമയം സ്വാഭാവിക ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് ഈ മൂലകത്തിൽ സമ്പന്നമാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ശരിക്കും ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ശരിക്കും ആവശ്യമുള്ളത് നൽകുക - ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ അസംസ്കൃത അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, വിത്ത്, അവോക്കാഡോ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
മധുരപലഹാരങ്ങൾ. നിങ്ങൾ മധുരപലഹാരങ്ങളിലേക്ക് ആകർഷിക്കപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ക്രോമിയം ധാതു ആവശ്യമാണ്. ബ്രോക്കോളി, മുന്തിരി, മുഴുവൻ ഗോതമ്പ്, വെളുത്തുള്ളി തുടങ്ങിയ ക്രോമിയം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പഞ്ചസാരയുടെ ആഗ്രഹത്തെ ചെറുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക!
ഉപ്പിട്ട ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ. നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴും ഉപ്പിൻറെ വിശപ്പുണ്ടോ? ഇത് ക്ലോറൈഡിന്റെ അഭാവത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഈ വസ്തുവിന്റെ ഉറവിടങ്ങളായ ആട് പാൽ, മത്സ്യം, ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത കടൽ ഉപ്പ് എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
കോഫി. ഈ drinkർജ്ജസ്വലമായ പാനീയം ഇല്ലാതെ ഒരു ദിവസം ചെലവഴിക്കാൻ കഴിയില്ലേ? ഒരുപക്ഷേ നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത് ഒരു സാധാരണ കഫീൻ ആസക്തിയെക്കുറിച്ചാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഫോസ്ഫറസ് ആവശ്യമാണെന്നും ഇത് അർത്ഥമാക്കാം. നിങ്ങൾ ഒരു സസ്യാഹാരിയല്ലെങ്കിൽ, മൃഗങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ - ചിക്കൻ, ഗോമാംസം, കരൾ, കോഴി, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. കൂടാതെ, പരിപ്പ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ ഫോസ്ഫറസിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.