മൈക്കോളജി സോറിയാന, തപസിലേക്ക് പോകുന്നു

സോറിയ ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി ആൻഡ് ടൂറിസം അസോസിയേഷൻ (ASOHTUR) ഈ ശരത്കാലത്തിന്റെ ആദ്യ ദിവസങ്ങളിലെ ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് റഫറൻസ് ഇവന്റ് വീണ്ടും സംഘടിപ്പിക്കുന്നു. 

മൈക്കോളജിക്കൽ തപയുടെ ആഴ്ച, അമ്പത് ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി സ്ഥാപനങ്ങളുടെ പങ്കാളിത്തത്തോടെ ഒക്ടോബർ 23 മുതൽ നവംബർ 2 വരെ കാസ്റ്റിലിയൻ നഗരമായ സോറിയയിൽ നടക്കും.

സെപ്റ്റംബർ 16 ന് "തപസ് നിർമ്മാണ ശിൽപശാല" സോറിയ ജുവാൻ കാർലോസ് ബെനിറ്റോയിൽ നിന്നുള്ള ഷെഫിന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ, ഈ കാലത്തെ നിരവധി നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് തീർച്ചയായും പ്രചോദനത്തിന്റെ ഉറവിടമായി പ്രവർത്തിച്ചിട്ടുണ്ട്, അത് 19-ന് ഒന്നിച്ച് "കൂണുകളുടെ തിരയലും തിരിച്ചറിയലും", സോറിയ പ്രവിശ്യയിലെ വിവിധ തരം നാടൻ കൂണുകളുടെയും ഫംഗസുകളുടെയും ശേഖരണത്തിനും തിരിച്ചറിയലിനും അവർ മൂല്യം കൂട്ടി.

ദിവസാവസാനം, പങ്കെടുക്കുന്ന വേദികളിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന പൊതുജനങ്ങളുടെ വോട്ടുകൾക്ക് നന്ദി, ബാക്കിയുള്ളവരിൽ നിന്ന് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്ന മൂന്ന് ഫൈനലിസ്റ്റുകൾ നവംബർ മൂന്നാം വാരത്തിലെ ചാമ്പ്യൻസ് ഡേകളിൽ ആരംഭിക്കും.

ഓരോന്നിലും തങ്ങളെ വേറിട്ടുനിർത്തിയ അവരുടെ നേട്ടങ്ങൾ അവർ അവിടെ കാണിക്കും മൈക്കോളജിക്കൽ തപ വീക്ക് മത്സരത്തിന്റെ വിഭാഗങ്ങൾ:

  • മികച്ച മൈക്കോളജിക്കൽ ലിഡ്
  • മികച്ച മെഡിറ്ററേനിയൻ മൈക്കോളജിക്കൽ ലിഡ്
  • മികച്ച ബാർ സേവനം

സോറിയാനാസ് ടേബിളുകൾ മൈക്കോളജിക്കൽ ഫാസ്റ്റ് ഗുഡിൽ ചേരുന്നു 

മൈക്കോളജിക്കൽ തപ വീക്കിന്റെ പാചക തയ്യാറെടുപ്പുകളുടെ കുറഞ്ഞ വിലയിൽ, സർഗ്ഗാത്മകതയും ചാതുര്യവും ഒത്തുചേർന്ന് 1,80 യൂറോയ്ക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ കടികൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ടെക്സ്ചറുകളും ഫ്ലേവർ കോമ്പിനേഷനുകളും ആരെയും നിസ്സംഗരാക്കില്ല, കാരണം ഈ പുതിയ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് വെല്ലുവിളി, സോറിയ പാചകക്കാർ, അവർ എല്ലാ അണ്ണാക്കിലേക്കും, സ്വാദിഷ്ടമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ കൊണ്ടുവരുന്നു Chanterelle Mustard, Níscalos Ketchup എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പമുള്ള Mico Hot-Dog al Sarmiento, The Mc Boletus, Soria-Flavoured Yakitori, Mycological Sousage, The Ford on your palate അല്ലെങ്കിൽ energy micro-bar, അമ്പത് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്ന തപസ്സ് പൂർത്തിയാക്കുന്നത് വരെ.

ബാറിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു വെല്ലുവിളിയായിരുന്നു, ഈ അനുകരണത്തോടെ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, ശുദ്ധമായ സോറിയ ശൈലിയിൽ, എല്ലാത്തരം ഉപഭോക്താക്കളെയും പങ്കെടുക്കുന്ന ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി സ്ഥാപനങ്ങളിലേക്ക് അടുപ്പിക്കുക എന്നതാണ് ഇത് ഉദ്ദേശിക്കുന്നത് മൈക്കോളജിക്കൽ തപ ആഴ്ച അതേ സമയം 8 ദിവസത്തെ ആഘോഷങ്ങളിൽ ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഔട്ട്‌പുട്ടും ഉള്ളടക്കവും നൽകുന്നതിന്, സാവധാനത്തിലുള്ള വിശദീകരണം ആവശ്യമായി വരും, എന്നാൽ ക്ലയന്റിനുള്ള വേഗത്തിലുള്ള സേവനം.

ക്ലാസിക്കുകൾ കാണാതെ പോകില്ല സിസേറിയൻ അമാനിറ്റാസ്, കറുത്ത കാഹളം, അല്ലെങ്കിൽ മുൾപടർപ്പു കൂൺ, ഒപ്പം chanterelle തോട്ടങ്ങൾ ഒപ്പം രുചികരമായ ടെക്സ്ചറുകളും ബോലെറ്റസ് എഡുലിസ്, അവർ ഉയർത്തും നിലവിലെ ഗ്യാസ്ട്രോണമിയുടെ കറുത്ത വജ്രം, ബ്ലാക്ക് ട്രഫിളിന്റെ ബഹുമാനാർത്ഥം അൽകാരിയയിലെ ഈ ദേശങ്ങളിൽ കഴിഞ്ഞ വർഷം നടന്നത് പോലെ, ആഘോഷത്തിന്റെയും ജോടിയാക്കലിന്റെയും പ്രത്യേക നിമിഷവും ഇതിനുണ്ട്.

എന്നിങ്ങനെയുള്ള വ്യത്യസ്‌ത സംഭവങ്ങളും സംഭവവികാസങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ഈ ആഴ്‌ചയിലെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ പൂർത്തീകരിക്കുന്നു സീസണൽ മഷ്റൂം ആൻഡ് മഷ്റൂം മാർക്കറ്റ്, മെർകസെറ്റാസ്, സെറ്ററസ് പാതകളുടെ രൂപീകരണ നടപ്പാതകളും ഫ്രൈകൾക്കുള്ള കോൺഫറൻസുകളും, പരമ്പരാഗത ഗ്യാസ്ട്രോണമി മേഖലയിൽ അവരെ പരിശീലിപ്പിക്കാൻ, പ്രത്യേകിച്ച് വിളവെടുപ്പ് സമയത്തെ മുൻകരുതലുകൾ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക