ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും അപകടകരമായ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണങ്ങൾ

കഴിവുകെട്ട ഒരു പാചകക്കാരന്റെ കയ്യിൽ ചില ചേരുവകൾ മാരകമായിത്തീരുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ഞരമ്പുകളെ ഇക്കിളിപ്പെടുത്താൻ പ്രത്യേകം സൃഷ്ടിച്ച വിഭവങ്ങളുമുണ്ട്. ഒരു മോശം നീക്കം നിങ്ങളുടെ ജീവിതം അപകടത്തിലാണ്. എന്നിരുന്നാലും, തങ്ങളുടെ ആരോഗ്യവും ജീവനും പോലും അപകടത്തിലാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന നിരവധി പേരുണ്ട്. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ചിലത് നിയമവിരുദ്ധമാണ്, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിൽ ആവശ്യക്കാരുണ്ട്.

സന്നക്ജി

ഈ ദക്ഷിണ കൊറിയൻ വിഭവം ഒരു ലൈവ് ഒക്ടോപസ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് മുകളിൽ സോയ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ജീരകം ഓയിൽ പുരട്ടിയതാണ്. ഛിന്നഭിന്നമായ അവസ്ഥയിലും നീരാളി ചലിച്ചുകൊണ്ടേയിരിക്കുന്നു എന്നതാണ് മുഴുവൻ അപകടവും. ഒക്ടോപസിന്റെ കൂടാരങ്ങൾ, കഴിക്കുമ്പോൾ, അവരുടെ മുലകുടിക്കുന്നവരെ തൊണ്ടയിലേക്ക് വലിച്ചുകൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ നാസോഫറിനക്സിൽ നിന്ന് മൂക്കിലേക്ക് വിദഗ്ധമായി ഇഴഞ്ഞുകൊണ്ട് രുചികരമായ കഴുത്ത് ഞെരിച്ച് കൊല്ലാൻ ശ്രമിച്ച കേസുകളുണ്ട്. മരണങ്ങൾക്കിടയിലും, അഡ്രിനാലിൻ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനാൽ സന്നക്കി വിളമ്പുന്നത് തുടരുന്നു!

ദുർമൻ (ഡാതുറ)

പല സംസ്കാരങ്ങളിലും, വിചിത്രവും അപകടകരവുമായ ആചാരങ്ങൾ ഇപ്പോഴും പ്രായപൂർത്തിയാകാൻ തുടങ്ങുന്നു. പുരുഷനാകാനുള്ള ആൺകുട്ടിയുടെ സന്നദ്ധത നിർണ്ണയിക്കാൻ ബ്രഗ്മാൻസിയ പുഷ്പം കഴിക്കുന്നതാണ് ഇതിലൊന്ന്. ഈ പഴത്തിൽ ഡോപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കടുത്ത മാനസികവും ബോധക്ഷയവുമായ വൈകല്യങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു: ഡിലീറിയം, പനി, ഹൃദയമിടിപ്പ്, ആക്രമണാത്മക പെരുമാറ്റം, ഓർമ്മക്കുറവ് തുടങ്ങിയവ. അത്തരമൊരു ആചാരത്തിൽ നിന്ന് ഉയർന്ന മരണനിരക്ക് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അത് ഇതുവരെ ഉന്മൂലനം ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടില്ല.

ല്യൂട്ട്ഫിസ്ക്

ഇതൊരു സ്കാൻഡിനേവിയൻ മത്സ്യ വിഭവമാണ്, ലോകത്തെവിടെയും ഇതുപോലെ ആരുമില്ല. സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡിന്റെയോ പൊട്ടാസ്യം ഹൈഡ്രോക്സൈഡിന്റെയോ സാന്ദ്രീകൃത ആൽക്കലൈൻ ലായനിയിൽ മത്സ്യം ദിവസങ്ങളോളം മുക്കിവയ്ക്കുന്നു. ലായനി മത്സ്യത്തിലെ പ്രോട്ടീനുകളെ വിഘടിപ്പിക്കുകയും അവയെ ഒരു വലിയ ജെല്ലിയായി വീർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തുടർന്ന് മത്സ്യം ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് ശുദ്ധജലത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു, അങ്ങനെ കഴിക്കുമ്പോൾ അത് മനുഷ്യന്റെ മ്യൂക്കോസയ്ക്ക് രാസ പൊള്ളലിന് കാരണമാകില്ല. ലുട്ടെഫിസ്ക് വെള്ളി കട്ട്ലറി ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം മത്സ്യം ലോഹത്തെ തിന്നുതീർക്കും. മീൻ പാകം ചെയ്യുന്ന പാത്രങ്ങളുടെ കാര്യത്തിലും അങ്ങനെ തന്നെ. രുചികരമായ വയറുകളെക്കുറിച്ച് എന്താണ് പറയേണ്ടത്.

മനുഷ്യ മാംസം

സ്വന്തം നിലനിൽപ്പിനായി ആളുകൾ മരിച്ച സഖാക്കളെ ഭക്ഷിക്കാൻ നിർബന്ധിതരായ സാഹചര്യങ്ങളാൽ നരഭോജനം ചരിത്രത്തിൽ ഒന്നിലധികം തവണ ന്യായീകരിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ പട്ടിണിയിൽ നിന്നും പ്രയാസങ്ങളിൽ നിന്നും നരഭോജനം വളരാത്ത സ്ഥലങ്ങൾ ഈ ഗ്രഹത്തിലുണ്ടായിരുന്നു. പാപ്പുവ ന്യൂ ഗിനിയയിലെ ഫോറിലെ ആളുകൾ, സംസ്‌കാരത്തിന്റെ പാരമ്പര്യമനുസരിച്ച്, മരിച്ചവരുടെ മൃതദേഹങ്ങൾ ഭക്ഷിച്ചു, ഇത് സ്വയം ഭയാനകമായ പകർച്ചവ്യാധി അയച്ചു. പ്രിയോൺ ബാക്ടീരിയകൾ നരഭോജിയിലൂടെ വ്യക്തിയിൽ നിന്ന് മറ്റൊരാളിലേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. മനുഷ്യമാംസം ഭക്ഷിക്കുന്നതിലൂടെ ഉണ്ടാകുന്ന രോഗം ഭ്രാന്തൻ പശു രോഗത്തിന് സമാനമാണ്, ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് പോലും ബാക്ടീരിയയെ കൊല്ലാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. രോഗം ബാധിച്ച ആൾ താമസിയാതെ മരിച്ചു, അവന്റെ ശരീരം വീണ്ടും തിന്നു, രോഗം കൂടുതൽ വ്യാപിച്ചു.

ആന്റിമണി

ഹൃദയസ്തംഭനം, അപസ്മാരം, അവയവങ്ങളുടെ കേടുപാടുകൾ, മരണം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന വിഷ മെറ്റലോയിഡാണ് ആന്റിമണി. ചെറിയ അളവിൽ, ഈ പദാർത്ഥം തലവേദന, ഛർദ്ദി, തലകറക്കം, വിഷാദം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. മധ്യകാല യൂറോപ്പിൽ, ആന്റിമണി പലപ്പോഴും ഗർഭനിരോധന മാർഗ്ഗമായി അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനായി വയറ് ശൂന്യമാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. അതേ സമയം, ആന്റിമണി ഗുളികകൾ പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നവയായിരുന്നു - കുടലിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം, ഗുളികകൾ വൃത്തിയാക്കി വീണ്ടും ഉപയോഗിച്ചു.

മാർച്ച് കേസ്

സാർഡിനിയ ദ്വീപിൽ നിന്നുള്ള ഇറ്റാലിയൻ ചീസ് ശുചിത്വമില്ലായ്മ കാരണം നിയമം മൂലം നിരോധിച്ചു. എന്നാൽ അതിരുകടന്ന രുചി കർഷകരെ ചീസ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നു, കാരണം അത് ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ധാരാളം ഉണ്ട്. ആട്ടിൻ പാലിൽ നിന്ന് ചീസ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, ഒരു പ്രത്യേക ഈച്ചയുടെ ലാർവകൾ അതിൽ കുത്തിവയ്ക്കുന്നു, ഇത് ചീസ് പിണ്ഡം ഭക്ഷിക്കുകയും ജ്യൂസുകൾ സ്രവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ശക്തമായ അഴുകലിന് കാരണമാകുന്നു. ചീസ് ചീഞ്ഞഴുകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, അത് കഴിക്കുന്നു. അതേ സമയം, ഈച്ചകളുടെ ലാർവകൾ ആസ്വാദകരുടെ മുഖത്ത് ചാടുന്നു, അതിനാൽ അവർ പ്രത്യേക ഗ്ലാസുകളിൽ ചീസ് കഴിക്കുന്നു.

ഉറുഷി ചായ

വർഷങ്ങളോളം സ്വന്തം ശരീരം മമ്മിയാക്കി ബോധോദയം നേടുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു ചടങ്ങ്. ഈ പാരമ്പര്യം ബുദ്ധമതത്തിന്റെ അങ്ങേയറ്റത്തെ രൂപമാണ് - സോകുഷിൻബുട്ട്സു. ആചാരത്തിന്, വലിയ അളവിൽ വിഷം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉറുഷി മരത്തിൽ നിന്ന് (ലാക്വർ മരം) ഉണ്ടാക്കുന്ന ചായ കുടിക്കണം. കഴിക്കുമ്പോൾ, ശരീരത്തിന് ഉടനടി സുഷിരങ്ങളിലൂടെ എല്ലാ ദ്രാവകങ്ങളും നഷ്ടപ്പെട്ടു, ശേഷിക്കുന്ന മാംസം വളരെ വിഷാംശം നിറഞ്ഞതായിരുന്നു. നിലവിൽ, ഉറുഷി ചായ ലോകമെമ്പാടും നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഫിസോസ്റ്റിഗ്മ വിഷം (കാലബാർ ബീൻസ്)

ആഫ്രിക്കയിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഒരു പച്ചക്കറി-പച്ചക്കറി "വിഷമുള്ള ഫിസോസ്റ്റിഗ്മ" ഉണ്ട്, വളരെ വിഷാംശമുള്ള പച്ചക്കറി. ഇത് കഴിച്ചാൽ നാഡീവ്യൂഹത്തിന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കും, പേശിവലിവ്, ഞെരുക്കം, തുടർന്ന് ശ്വാസതടസ്സം, മരണം. ഈ ചെടി തിന്നാൻ ആരും ധൈര്യപ്പെടുന്നില്ല. എന്നാൽ തെക്കൻ നൈജീരിയയിൽ, ഒരു വ്യക്തിയുടെ നിരപരാധിത്വം സ്ഥിരീകരിക്കാനോ നിഷേധിക്കാനോ ഈ ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. കുറ്റവാളി ബീൻസ് വിഴുങ്ങാൻ നിർബന്ധിതനാകുന്നു, വിഷം നിറഞ്ഞ ബീൻസ് വ്യക്തിയെ കൊല്ലുകയാണെങ്കിൽ, അവൻ കുറ്റവാളിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. വയറ്റിലെ മലബന്ധം ബീൻസ് പിന്നിലേക്ക് തള്ളുകയാണെങ്കിൽ, ഏതെങ്കിലും കുറ്റകൃത്യത്തിനുള്ള ശിക്ഷയിൽ നിന്ന് അയാൾ ഒഴിവാക്കപ്പെടുന്നു.

നാഗ ജോലോക്കിയ

ഈ ചെടിയുടെ മറ്റ് പ്രതിനിധികളേക്കാൾ 200 മടങ്ങ് ക്യാപ്‌സൈസിൻ അടങ്ങിയ മുളക്-കുരുമുളക് സങ്കരയിനമാണ് നാഗ ജോലോകിയ. ഒരു വ്യക്തിയുടെയോ മൃഗത്തിന്റെയോ വാസനയെ ശാശ്വതമായി ഇല്ലാതാക്കാൻ ഈ ഗന്ധത്തിലുള്ള ക്യാപ്‌സൈസിൻ മാത്രം മതിയാകും. കൃഷിഭൂമിയിൽ നിന്ന് ആനകളെ വിരട്ടി ഓടിക്കാൻ ഇന്ത്യയിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ കുരുമുളക് ഭക്ഷണത്തിൽ മാരകമാണ്. നാഗാ ജോക്കോളി ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇന്ത്യൻ സൈന്യം ഇപ്പോൾ ആയുധങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നത്.

സെന്റ് എൽമോ സ്റ്റീക്ക് ഹൗസിന്റെ ചെമ്മീൻ കോക്ടെയ്ൽ "

ചില സസ്യങ്ങളിൽ അവ ആസ്വദിക്കുന്നവരെ കൊല്ലാൻ കഴിയുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - ഇതാണ് അവയുടെ സ്വാഭാവിക പ്രതിരോധം. അല്ലൈൽ ഐസോസയനേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കടുകെണ്ണ ഒരേ അളവിൽ ആർസെനിക്കിനെക്കാൾ അഞ്ചിരട്ടി മാരകമാണ്. ഒരു ചെറിയ ഡോസ് ആളുകൾ ചിലതരം വിഷങ്ങൾക്ക് പ്രതിരോധശേഷി വികസിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ചില രാജ്യങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഘടനയിൽ നിസ്സാരമായ അളവിൽ വിഷം ഉള്ള വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഇൻഡ്യാനയിലും യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലും, സെന്റ് എൽമോ സ്റ്റീക്ക് ഹൗസ് ഒരു ചെമ്മീൻ കോക്ടെയ്ൽ ആണ്, ഇതിന് കടുകെണ്ണ അടങ്ങിയ 9 കിലോഗ്രാം വറ്റല് നിറകണ്ണുകളിയിൽ നിന്ന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ലഭിക്കും. ശക്തമായ വൈദ്യുത പ്രവാഹത്താൽ ശരീരം തുളച്ചുകയറുന്നത് പോലെയാണെന്ന് കോക്ടെയ്ൽ പരീക്ഷിച്ചവർ പറയുന്നു.