ഇതുണ്ട് വേഗത കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ… സാവധാനം - സസ്യ ഉത്ഭവം, ഉൾപ്പെടെ. ഫാസ്റ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ. ഇവരിൽ മറ്റുള്ളവരും ഉൾപ്പെടുന്നു.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ ആകെ ഭാരം അടങ്ങിയ ഒരു പട്ടിക ഇതാ.
ബീഫ് , കിടാവിന്റെ , കുഞ്ഞാട് , പന്നിയിറച്ചി , കൊറിയൻ , പന്നിയിറച്ചി നാവ് , ബീഫ് , പോർക്ക് കാലുകൾ , സലോ , ഹൃദയം , ബീഫ് കരൾ , മുയൽ , ഫലിതം , താറാവുകൾ , ചിക്കൻ , ചിക്കൻ ചാറു , മാംസം സസ്യ എണ്ണ വിസ്കി, വോഡ്ക, കോഗ്നാക്, ബ്രാണ്ടി, റം, ടെക്വില, ചായ, പഞ്ചസാരയില്ലാത്ത കാപ്പി, മിനറൽ വാട്ടർ, വൈൻ റെഡ് വിനാഗിരി (1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ) ഫ്രഷ്, ഫ്രോസൺ മത്സ്യം (നദി, കടൽ), ചെമ്മീൻ, കറുത്ത കാവിയാർ, ചുവന്ന കാവിയാർ | |
0,1 - 1 | ഏത് രൂപത്തിലും മുട്ടകൾ (കഷണം) 0,5 വിവിധ ഗ്രേഡുകളുടെ ചീസ് 0,5 - 2, ഡയറ്റ് കോട്ടേജ് ചീസ് 1, മാർഗരിൻ 1 ചാമ്പിഗോൺ 0,1, മോറെൽസ് 0,2, പുതിയ വെണ്ണ 0,5, തേൻ കൂൺ ഫ്രഷ് 0,5, Ryzhiki 0,5, വെള്ള 1, പുതിയ പാൽ കൂൺ 1, Boletus, പുതിയത് 1 മസാലകൾ (1 ടീസ്പൂൺ) 0,1, നിറകണ്ണുകളോടെ (1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ) 0,4, കേപ്പേഴ്സ് (1 ടീസ്പൂൺ) 0,4, കറുവപ്പട്ട (1 ടീസ്പൂൺ) 0,5മുളക് പൊടിച്ചത് (1 ടീസ്പൂൺ) 0,5, കടുക് (1 ടീസ്പൂൺ) 0,5ടാർട്ടർ സോസ് (1 ടേബിൾസ്പൂൺ) 0,5, ഇഞ്ചി റൂട്ട് (1 ടീസ്പൂൺ) 0,8 എലിപ്പനി 1, കടൽപ്പായൽ 1 ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് 1, ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ 1, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ (1 ടീസ്പൂൺ) 1, സോയ സോസ് (1 ടീസ്പൂൺ) 1 ഡെയ്കോൺ (ചൈനീസ് റാഡിഷ്) 1 |
1-3 | പുതിയ ചാൻററലുകൾ 1,5, ബോലെറ്റസ് 1,5, റുസുല 1,5 ചിക്കൻ കരൾ 1,5, സോസേജ് "ഡോക്ടർ" 1,5, ബീഫ് സോസേജുകൾ 1,5, പാൽ സോസേജുകൾ 1,5, പന്നിയിറച്ചി സോസേജുകൾ 2, ഇറച്ചി സോസ് (ചാറു അടിസ്ഥാനമാക്കി, 1/4 കപ്പ്) 3 ഞണ്ടുകൾ 2 വെണ്ണ 1,3, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് 1,8, ടേബിൾ മയോന്നൈസ് 2,6, കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് 2,8, ക്രീം 3 ചീര 2, ബീറ്റ്റൂട്ട് കാവിയാർ 2, ഇല ചീര 2, സെലറി (പച്ച) 2, പച്ച പയർ 3, നാരങ്ങ 3, വെള്ളരിക്കാ 3, ശതാവരിച്ചെടി 3, സോറെൽ 3 വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി (1 ടീസ്പൂൺ) 1,5, വിനാഗിരി (1 ടീസ്പൂൺ) 2,3, ബാർബിക്യൂ സോസ് (1 ടീസ്പൂൺ) 1,8 |
3-5 | കെഫീർ, തൈര് 3,2, പഞ്ചസാര രഹിത തൈര് 3,5, ക്രീം 4, പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത പാൽ 4,7, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ 4,7 പച്ച ഉള്ളി 3,5, തക്കാളി ജ്യൂസ് 3,5, തക്കാളി സോസ് (1/4 കപ്പ്) 3,5, തക്കാളി 4, കെച്ചപ്പ് (1 ടീസ്പൂൺ) 4, മത്തങ്ങ 4, മരോച്ചെടി 4, ക്രാൻബെറി 4, റാഡിഷ് 4, ബ്ലാക്ക്ബെറി 4,5, ഒലിവ് 5, വഴുതന കാവിയാർ 5, കടൽ buckthorn 5, വഴുതന 5, കോളിഫ്ലവർ 5, വെളുത്ത കാബേജ് 5, ചുവന്ന കാബേജ് 5, മധുരമുള്ള പച്ചമുളക് 5, മധുരമുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളക് 5, ടേണിപ്പ് 5, വെളുത്തുള്ളി 5 സ്ക്വിഡുകൾ 4, മുസൽസ് 5 ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ മാംസം 5 |
6-10 | മാവ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മാംസം 6, തക്കാളിയിലെ മത്സ്യം 6, മുത്തുച്ചിപ്പി 7 വെളുത്ത കൂൺ, ഉണങ്ങിയ 7,5 മധുരമുള്ള തൈര് 8,5 ചെരേംഷ 6, സെലറി (റൂട്ട്) 6, തോന്നി 6,5, പച്ച പയർ 6,5, റാഡിഷ് 6,5, റുട്ടബാഗ 7, നിറകണ്ണുകളോടെ 7,5, Kohlrabi കാബേജ് 8, ആരാണാവോ (പച്ചകൾ) 8, പയർ 8, ഉള്ളി 9, ആരാണാവോ (റൂട്ട്) 10,5, ബീറ്റ്റൂട്ട് 9, പൈൻ പരിപ്പ് 10 കാരറ്റ് ജ്യൂസ് 6, ക്ലൗഡ്ബെറി 6, ഞാവൽപ്പഴം 6,5ക്രാൻബെറി സോസ് (1 ടീസ്പൂൺ) 6,5, ചെറുമധുരനാരങ്ങ 6,5, വസ്തുനിഷ്ഠമായി 6,5, കാരറ്റ് 7, ഞാവൽപഴം 7, ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് 7,5, ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി 7,5, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി 7,5, ഞാവൽപഴം 8, മന്ദാരിൻ 8, മുന്തിരി ജ്യൂസ് 8, റാസ്ബെറി 8, വെളുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി 8, ലിംഗോൺബെറി 8, ഓറഞ്ച് 8, ക്വിൻസ് 8, റോവൻ 8,5, നെല്ലിക്ക 9, തണ്ണിമത്തൻ 9, ചുവപ്പ് 9, ടാംഗറിൻ ജ്യൂസ് 9, മത്തങ്ങ 9, ആപ്രിക്കോട്ട് 9, പിയർ 9,5, ആപ്പിൾ 9,5, പ്ലം 9,5, പീച്ച് 9,5, കിവി 10, റോസ്ഷിപ്പ് ഫ്രഷ് 10, ചെറി 10, മധുരമുള്ള ചെറി 10,5 |
11-15 | പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പ്ലം ജ്യൂസ് 11, ഗാർനെറ്റ് 11, അത്തിപ്പഴം 11, റോവൻ ചോക്ബെറി 11, പൈനാപ്പിൾ 11,5, ചെറി ജ്യൂസ് 11,5, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് 12, നെക്റ്ററൈൻ 13, തീയതി 13, ആപ്രിക്കോട്ട് ജ്യൂസ് 14, മുന്തിരി ജ്യൂസ് 14, മാതളനാരങ്ങ നീര് 14, മുന്തിരി 15 ബദാം 11,മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ 12, വാൽനട്ട് 12, നിലക്കടല 15, ഹസൽനട്ട് 15, പിസ്ത 15, ചോളം 14,5 പച്ചക്കറികൾ നിറച്ച കുരുമുളക് 11, ഗ്രീൻ പീസ് 12, ഗ്രീൻ കാബേജ് സൂപ്പ് 12, കൂൺ സൂപ്പ് 15 ഉണങ്ങിയ ബോലെറ്റസ് 13, ഉണങ്ങിയ boletus 14 മധുരമുള്ള തൈര് 15 ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ മത്സ്യം 12 ബിയർ 250 ഗ്രാം 12 |
16-20 | ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 16, ഞാൻ മാവ് 16, പച്ചക്കറി സൂപ്പ് 16, തക്കാളി സൂപ്പ് 17, സൂര്യകാന്തി വിത്ത് 18, തക്കാളി പേസ്റ്റ് 19, നാളികേരം 20, എള്ള് 20, കടല സൂപ്പ് 20 മദ്യം 60 ഗ്രാം 18, പിയർ കമ്പോട്ട് 18, ആപ്പിൾ കമ്പോട്ട് 19, മുന്തിരി കമ്പോട്ട് 19 പോപ്സിക്കിൾ ഐസ്ക്രീം 20 |
21-30 | വാഴപ്പഴം 21, കമ്പോട്ട് ആപ്രിക്കോട്ട് 21, ഉണങ്ങിയ റോസാപ്പൂവ് 21,5, ചെറി കമ്പോട്ട് 24, കശുവണ്ടി 25 ഐസ്ക്രീം 22, ഐസ് ക്രീം പഴം 25 |
31-50 | റൈ ബ്രെഡ് 34, പ്രമേഹ ബ്രെഡ് 38, ബോറോഡിൻസ്കി അപ്പം 40, റൈ കേക്കുകൾ 43, ധാന്യ അപ്പം 43, ഗോതമ്പ് റൊട്ടി 50 തിളങ്ങുന്ന തൈര് ബാറുകൾ 32 ഉണങ്ങിയ ആപ്പിൾ 45, ഉണങ്ങിയ പിയർ 49 ഓട്സ് ഗ്രോട്ട്സ് 49, ഗ്രോറ്റ്സ് "ഹെർക്കുലീസ്" 50, ഹൾഡ് പീസ് 50, പയർ 46 ബദാം കേക്ക് 45, സ്പോഞ്ച് കേക്ക് 50 പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് 48, കയ്പേറിയ ചോക്കലേറ്റ് 50 |
51-70 | റിഗ ബ്രെഡ് 51, വെണ്ണ ബണ്ണുകൾ 51, അർമേനിയൻ ലാവാഷ് 56, ബാഗെൽസ് 58, ക്രീം കൊണ്ട് കേക്ക് 62, സീഡ് റൈ മാവ് 64, വാഫിൾസ് സാധാരണ 65, ക്രീം പടക്കം 66, ഗോതമ്പ് മാവ്, ഒന്നാം ഗ്രേഡ് 67, ഉണക്കൽ 68, ഗോതമ്പ് മാവ് പ്രീമിയം 68, മുട്ട നൂഡിൽസ് 68, പാസ്ത 69, സ്വീറ്റ് സ്ട്രോകൾ 69, ചോളമാവ് 70 താനിന്നു ധാന്യം 62, താനിന്നു (പൂർത്തിയായി) 65, മുത്ത് യവം 66, ആളുകൾ 66, ബാർലി ഗ്രിറ്റ്സ് 66, റവ 67 ചോക്ലേറ്റ് മിഠായി 51, ഉറിയുക് 53, പാൽ ചോക്ലേറ്റ് 54, കുരഗ 55, ഹൽവ 55, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ 56, പ്ളം 58, ആപ്പിൾ ജാം 65, ഉണക്കമുന്തിരി 66, തീയതികൾ 68, മണി 68, ലോലിപോപ്പുകൾ 70 |
> 70 | അരി 77-79, അന്നജം 79-85, മാർമാലേഡ് 77,7, Muesli എഴുന്നേറ്റു 80 |