16,5% കൊഴുപ്പ് വാനിലയോടുകൂടിയ മധുരമുള്ള തൈര് പിണ്ഡം

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅളവ്മാനദണ്ഡം **100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100% സാധാരണ
കലോറി മൂല്യം238 കിലോ കലോറി1684 കിലോ കലോറി14.1%5.9%708 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീനുകൾ12 ഗ്രാം76 ഗ്രാം15.8%6.6%633 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്16.5 ഗ്രാം56 ഗ്രാം29.5%12.4%339 ഗ്രാം
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്9.5 ഗ്രാം219 ഗ്രാം4.3%1.8%2305 ഗ്രാം
ജൈവ ആസിഡുകൾ1 ഗ്രാം~
വെള്ളം60.1 ഗ്രാം2273 ഗ്രാം2.6%1.1%3782 ഗ്രാം
ചാരം0.9 ഗ്രാം~
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ എ, RE110 μg900 μg12.2%5.1%818 ഗ്രാം
രെതിനൊല്0.1 മി~
ബീറ്റ കരോട്ടിൻ0.06 മി5 മി1.2%0.5%8333 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ0.03 മി1.5 മി2%0.8%5000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ0.3 മി1.8 മി16.7%7%600 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ46.7 മി500 മി9.3%3.9%1071 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക്0.28 മി5 മി5.6%2.4%1786 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ0.11 മി2 മി5.5%2.3%1818 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ്35 μg400 μg8.8%3.7%1143 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ1 μg3 μg33.3%14%300 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക്0.5 മി90 മി0.6%0.3%18000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസിഫെറോൾ0.1 μg10 μg1%0.4%10000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.0.3 മി15 മി2%0.8%5000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ5.1 μg50 μg10.2%4.3%980 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല3 മി20 മി15%6.3%667 ഗ്രാം
നിയാസിൻ0.2 മി~
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
പൊട്ടാസ്യം, കെ112 മി2500 മി4.5%1.9%2232 ഗ്രാം
കാൽസ്യം, Ca.135 മി1000 മി13.5%5.7%741 ഗ്രാം
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി.23 മി400 മി5.8%2.4%1739 ഗ്രാം
സോഡിയം, നാ41 മി1300 മി3.2%1.3%3171 ഗ്രാം
സൾഫർ, എസ്120 മി1000 മി12%5%833 ഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്, പി200 മി800 മി25%10.5%400 ഗ്രാം
ക്ലോറിൻ, Cl152 മി2300 മി6.6%2.8%1513 ഗ്രാം
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
അലുമിനിയം, അൽ50 μg~
അയൺ, ​​ഫെ0.4 മി18 മി2.2%0.9%4500 ഗ്രാം
അയോഡിൻ, ഞാൻ9 μg150 μg6%2.5%1667 ഗ്രാം
കോബാൾട്ട്, കോ1 μg10 μg10%4.2%1000 ഗ്രാം
മാംഗനീസ്, Mn0.008 മി2 മി0.4%0.2%25000 ഗ്രാം
കോപ്പർ, ക്യു74 μg1000 μg7.4%3.1%1351 ഗ്രാം
മോളിബ്ഡിനം, മോ.7.7 μg70 μg11%4.6%909 ഗ്രാം
ഒലോവോ, എസ്എൻ13 μg~
സെലിനിയം, സെ30 μg55 μg54.5%22.9%183 ഗ്രാം
സ്ട്രോൺഷ്യം, സീനിയർ.17 μg~
ഫ്ലൂറിൻ, എഫ്32 μg4000 μg0.8%0.3%12500 ഗ്രാം
ക്രോം, Cr2 μg50 μg4%1.7%2500 ഗ്രാം
സിങ്ക്, Zn0.394 മി12 മി3.3%1.4%3046 ഗ്രാം
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര)9.5 ഗ്രാംപരമാവധി 100
സ്റ്റിറോളുകൾ
കൊളസ്ട്രോൾ55 മിപരമാവധി 300 മില്ലിഗ്രാം
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ9.9 ഗ്രാംപരമാവധി 18.7
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ4.84 ഗ്രാംമിനിറ്റ് 16.828.8%12.1%
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.94 ഗ്രാം11.2 നിന്ന് 20.6 ലേക്ക്8.4%3.5%
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.1375 ഗ്രാം0.9 നിന്ന് 3.7 ലേക്ക്15.3%6.4%
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.806 ഗ്രാം4.7 നിന്ന് 16.8 ലേക്ക്17.1%7.2%
 

Value ർജ്ജ മൂല്യം 238 കിലോ കലോറി ആണ്.

16,5% കൊഴുപ്പ് വാനിലയോടുകൂടിയ മധുരമുള്ള തൈര് പിണ്ഡം വിറ്റാമിൻ എ - 12,2%, വിറ്റാമിൻ ബി 2 - 16,7%, വിറ്റാമിൻ ബി 12 - 33,3%, വിറ്റാമിൻ പിപി - 15%, കാൽസ്യം - 13,5%, ഫോസ്ഫറസ് - 25 %, മോളിബ്ഡിനം - 11%, സെലിനിയം - 54,5%
  • വിറ്റാമിൻ എ സാധാരണ വികസനം, പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനം, ചർമ്മത്തിന്റെയും കണ്ണിന്റെയും ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയാണ്.
  • വിറ്റാമിൻ B2 റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, വിഷ്വൽ അനലൈസറിന്റെ വർണ്ണ സംവേദനക്ഷമതയും ഡാർക്ക് അഡാപ്റ്റേഷനും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 2 അപര്യാപ്തമായി കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ, കഫം ചർമ്മം, ദുർബലമായ പ്രകാശം, സന്ധ്യയുടെ കാഴ്ച എന്നിവയുടെ ലംഘനത്തിനൊപ്പമാണ്.
  • വിറ്റാമിൻ B12 അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിലും പരിവർത്തനത്തിലും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഫോളേറ്റും വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉം പരസ്പരബന്ധിതമായ വിറ്റാമിനുകളാണ്, അവ രക്തം രൂപപ്പെടുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ അഭാവം ഭാഗിക അല്ലെങ്കിൽ ദ്വിതീയ ഫോളേറ്റ് കുറവ്, അതുപോലെ വിളർച്ച, ല്യൂക്കോപീനിയ, ത്രോംബോസൈറ്റോപീനിയ എന്നിവയുടെ വികാസത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  • വിറ്റാമിൻ പി.പി. energy ർജ്ജ ഉപാപചയത്തിന്റെ റിഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. അപര്യാപ്തമായ വിറ്റാമിൻ കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ സാധാരണ അവസ്ഥയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, ദഹനനാളവും നാഡീവ്യവസ്ഥയും.
  • കാൽസ്യം നമ്മുടെ അസ്ഥികളുടെ പ്രധാന ഘടകമാണ്, നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ റെഗുലേറ്ററായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, പേശികളുടെ സങ്കോചത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. കാൽസ്യം കുറവ് നട്ടെല്ല്, പെൽവിക് അസ്ഥികൾ, താഴ്ന്ന ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ നിർവീര്യീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
  • ഫോസ്ഫറസ് energy ർജ്ജ ഉപാപചയം ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ഫിസിയോളജിക്കൽ പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ഫോസ്ഫോളിപിഡുകൾ, ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഭാഗമാണ് എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ധാതുവൽക്കരണത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. കുറവ് അനോറെക്സിയ, വിളർച്ച, റിക്കറ്റുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  • മൊളിബ്ഡെനം സൾഫർ അടങ്ങിയ അമിനോ ആസിഡുകൾ, പ്യൂരിനുകൾ, പിരിമിഡൈനുകൾ എന്നിവയുടെ മെറ്റബോളിസം നൽകുന്ന നിരവധി എൻസൈമുകളുടെ ഒരു കോഫക്ടറാണ്.
  • സെലേനിയം - മനുഷ്യശരീരത്തിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകം, ഇമ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി ഫലമുണ്ട്, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. അപര്യാപ്തത കാഷിൻ-ബെക്ക് രോഗം (സന്ധികൾ, നട്ടെല്ല്, അസ്ഥികൾ എന്നിവയുടെ ഒന്നിലധികം വൈകല്യങ്ങളുള്ള ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ്), കേശൻ രോഗം (എന്റമിക് മയോകാർഡിയോപതി), പാരമ്പര്യ ത്രോംബാസ്റ്റീനിയ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 238 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഇത് എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്

Value ർജ്ജ മൂല്യം അല്ലെങ്കിൽ കലോറി ഉള്ളടക്കം ദഹന സമയത്ത് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ പുറത്തുവിടുന്ന ഊർജ്ജത്തിന്റെ അളവ്. ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഊർജ്ജ മൂല്യം 100 ഗ്രാമിന് കിലോ കലോറി (kcal) അല്ലെങ്കിൽ കിലോ ജൂൾസ് (kJ) എന്ന നിലയിലാണ് അളക്കുന്നത്. ഉൽപ്പന്നം. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഊർജ്ജ മൂല്യം അളക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന കിലോ കലോറിയെ "ഫുഡ് കലോറി" എന്നും വിളിക്കുന്നു, അതിനാൽ (കിലോ) കലോറിയിൽ കലോറി വ്യക്തമാക്കുമ്പോൾ കിലോ പ്രിഫിക്സ് ഒഴിവാക്കാറുണ്ട്. റഷ്യൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് വിശദമായ ഊർജ്ജ പട്ടികകൾ കാണാൻ കഴിയും.

പോഷക മൂല്യം - ഉൽപ്പന്നത്തിലെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം.

 

ഒരു ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം - ഒരു ഭക്ഷ്യ ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ ഒരു കൂട്ടം ഗുണവിശേഷതകൾ, സാന്നിധ്യത്തിൽ ആവശ്യമായ വസ്തുക്കൾക്കും energy ർജ്ജത്തിനുമായി ഒരു വ്യക്തിയുടെ ശാരീരിക ആവശ്യങ്ങൾ തൃപ്തിപ്പെടുന്നു.

വിറ്റാമിനുകൾ, മനുഷ്യരുടെയും മിക്ക കശേരുക്കളുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ ചെറിയ അളവിൽ ആവശ്യമായ ജൈവവസ്തുക്കൾ. വിറ്റാമിനുകളെ സാധാരണയായി മൃഗങ്ങളേക്കാൾ സസ്യങ്ങൾ സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകളുടെ ദൈനംദിന മനുഷ്യ ആവശ്യം കുറച്ച് മില്ലിഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോഗ്രാം മാത്രമാണ്. അജൈവ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ശക്തമായ ചൂടാക്കൽ വഴി വിറ്റാമിനുകൾ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. പല വിറ്റാമിനുകളും അസ്ഥിരമാണ്, പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴോ ഭക്ഷണ സംസ്കരണം നടത്തുമ്പോഴോ “നഷ്ടപ്പെടും”.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക