സമ്മർ കലവറ: കുട്ടികൾക്കായി ഏഴു പാനീയങ്ങളും കോക്ടെയിലുകളും

കുട്ടികൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഞങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ എത്ര തവണ ആഗ്രഹിക്കുന്നു! അതേസമയം, ബിസിനസിനെ ആനന്ദവുമായി സംയോജിപ്പിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. വേനൽക്കാലത്ത്, ഇത് ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, കാരണം ധാരാളം അത്ഭുതകരമായ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും കയ്യിലുണ്ട്. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ കുട്ടികൾക്കുള്ള പാനീയങ്ങൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പഠിക്കുന്നു.

പ്രിയപ്പെട്ട നാരങ്ങാവെള്ളം

ദോഷകരമായ സോഡകൾക്കുള്ള ഞങ്ങളുടെ ഉത്തരമാണ് പ്രകൃതിദത്ത നാരങ്ങാവെള്ളത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. 4 നാരങ്ങകൾ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് ബ്ലെൻഡറിൽ ചെറുതായി തിരിക്കുക. 2½ കപ്പ് ബ്രൗൺ ഷുഗറിൽ 1 കപ്പ് വെള്ളം കലർത്തി പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. സിറപ്പ് തണുപ്പിച്ച് നാരങ്ങ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് 8-9 മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക. അടുത്തതായി, മിശ്രിതം ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് 2 മുന്തിരിപ്പഴം, 2½ ലിറ്റർ തണുത്ത മിനറൽ വാട്ടർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വാതകം ഒഴിക്കുക. ഏറ്റവും ആവശ്യപ്പെടുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ഈ സ്വാഭാവിക കാർബണേറ്റഡ് പാനീയത്തിൽ അൽപം തേൻ ചേർക്കാം. ജഗ്ഗിന്റെ അടിയിൽ, ഒരു പിടി റാസ്ബെറി, കുറച്ച് പീച്ച് കഷണങ്ങൾ, നാരങ്ങാവെള്ളം ഒഴിച്ച് ഫ്രിഡ്ജിൽ മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ നിർബന്ധിക്കുക. ഐസ്, പുതിന വള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

തണ്ണിമത്തൻ ഫാന്റസി

കുട്ടികളുടെ അനുകമ്പയുടെ ഒരു പരമ്പരയിലെ തണ്ണിമത്തൻ പല പഴങ്ങൾക്കും സരസഫലങ്ങൾക്കും മുന്നിലാണ്. മുതിർന്നവർ സ്വാഭാവിക ശീതളപാനീയങ്ങൾ നിരസിക്കില്ല. 700-800 ഗ്രാം തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് മുറിക്കുക, വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ഒരു കൂട്ടം തുളസി ഇലകളായി വിഭജിച്ച് ഒരു മോർട്ടറിൽ ചെറുതായി ചതച്ച് തണ്ണിമത്തനുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു ഗ്ലാസ് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്, 1 നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഒഴിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. കുട്ടികൾക്കായി കോക്ടെയിലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഒരു സൃഷ്ടിപരമായ പ്രക്രിയയാണ്, അതിനാൽ ഏത് ഫാന്റസികളും സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു. തണ്ണിമത്തന്റെ പൾപ്പിൽ നിന്ന് കുക്കി കട്ടറുകളുടെ സഹായത്തോടെ, കോക്ടെയിലുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കണക്കുകൾ മുറിക്കാൻ കഴിയും. പാനീയത്തിൽ തിളക്കമുള്ള വൈക്കോൽ ചേർക്കുക, ചെറിയ മധുരമുള്ള പല്ല് അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരത്തിൽ സന്തോഷിക്കും!

ഉഷ്ണമേഖലാ സാഹസികത

കുട്ടികൾക്ക് പ്രകൃതിദത്ത ജ്യൂസ് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. തീർച്ചയായും, അവർ പഴങ്ങളോ സരസഫലങ്ങളോ അലർജിയല്ലാതെ. രണ്ട് വലിയ പഴുത്ത പീച്ചുകൾ എടുക്കുക, ക്രോസ് ആകൃതിയിലുള്ള മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, 10 സെക്കൻഡ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കുക, തുടർന്ന്-തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ. ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക, എല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, പൾപ്പ് ബ്ലെൻഡറിൽ ഇടുക. പീച്ചുകളിൽ 200 ഗ്രാം പുതിയ പൈനാപ്പിൾ, 2 ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, 1 നാരങ്ങ, 8-10 ഐസ് ക്യൂബുകൾ എന്നിവ മിനറൽ വാട്ടറിൽ നിന്ന് ചേർക്കുക. ബ്ലെൻഡറിന്റെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിലേക്ക് അടിക്കുക, ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, സിട്രസ് കഷ്ണങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. വേനൽക്കാലത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ദിവസവും കുട്ടികൾക്കായി പുതിയ ഫ്രൂട്ട് കോക്ടെയിലുകൾ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും, കാരണം അത്തരമൊരു രുചികരമായ ഭക്ഷണം ഒരിക്കലും വിരസമാകില്ല.

മധുരമില്ലാത്ത ഭാരം

തീർച്ചയായും, കുട്ടികൾക്കും ഓക്സിജൻ കോക്ടെയിലിൽ താൽപ്പര്യമുണ്ടാകും - സാനിറ്റോറിയങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കിയ വായു കുമിളകളുള്ള അതേ പാനീയം. ഒരു ഷേക്കറിന്റെ സഹായത്തോടെയാണ് നുരകളുടെ ഘടന സൃഷ്ടിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഗാർഹിക ഉപയോഗത്തിന്, ഒരു ഓക്സിജൻ മിക്സർ അനുയോജ്യമാണ്. അത്തരം പാനീയങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനം ജ്യൂസുകൾ, അമൃത്, സിറപ്പുകൾ, കൂടാതെ സൗജന്യ വിൽപ്പനയ്ക്ക് ലഭ്യമായ സ്പം മിശ്രിതങ്ങളാണ്. അതിനാൽ, 50 മില്ലി ആപ്പിൾ ജ്യൂസും 20 മില്ലി ചെറി ജ്യൂസും 2 ഗ്രാം സ്പം മിശ്രിതവും മിക്സ് ചെയ്യുക. മിശ്രിതം ഓക്സിജനുമായി പൂരിതമാക്കാൻ ഇത് ശേഷിക്കുന്നു, അതിശയകരമായ ഭാരമില്ലാത്ത പാനീയം തയ്യാറാണ്. വഴിയിൽ, കുട്ടികൾക്കുള്ള ഓക്സിജൻ കോക്ടെയിലുകളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ പരിധിയില്ലാത്തതാണ്. അവ ശരീരത്തിന്റെ വികാസത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും energyർജ്ജം നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മഞ്ഞ് വാഴപ്പഴം

നമ്മിൽ ആരാണ് കുട്ടിക്കാലത്ത് മിൽക്ക് ഷെയ്ക്കുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്? ഈ പാനീയം ഇന്നും യുവ ഗourർമെറ്റുകളെ ആകർഷിക്കുന്നു. കുട്ടികൾക്കുള്ള വാഴപ്പഴം കോക്ടെയ്ൽ അവരെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ കൊണ്ട് പ്രസാദിപ്പിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. 2 വലിയ വാഴപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പൊടിക്കുക, ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് മാറ്റുക. അവയിൽ 200 മില്ലി കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ നിറച്ച് 400 ഗ്രാം മൃദുവായ ക്രീം ഐസ് ക്രീം ഫില്ലറുകൾ ഇല്ലാതെ ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഏകതാനമായ നുരയെ പിണ്ഡത്തിൽ അടിക്കുക, ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ശോഭയുള്ള ട്യൂബും ഡെസേർട്ട് സ്പൂണും ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക. ചൂടിൽ ഒരു സ gentleമ്യമായ കോക്ടെയ്ൽ പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു ശബ്ദത്തോടെ പോകും. അതിനാൽ വാഴപ്പഴവും ഐസ്ക്രീമും സംഭരിക്കുക!

സ്ട്രോബെറി എക്സ്ട്രാവാഗാൻസ

വേനൽക്കാലം ഏതാണ്ട് അവസാനത്തിലാണ്, അതായത് സീസണിൽ അവസാനമായി സുഗന്ധമുള്ള സ്ട്രോബെറി കഴിക്കാനുള്ള നിമിഷം നിങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്. കുട്ടികൾക്ക് ഒരു സ്ട്രോബെറി കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് ഇതിനുള്ള ഏറ്റവും രുചികരമായ മാർഗ്ഗം. ഒരു ഗ്ലാസ് പഴുത്ത സരസഫലങ്ങൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി, ഒരു ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഒരു ഗ്ലാസ് തണുത്ത പാൽ ഒഴിക്കുക. അസാധാരണമായ രുചിയും വിവരണാതീതമായ സുഗന്ധവും പാനീയത്തിന് ഒരു ബാഗ് വാനില പഞ്ചസാര നൽകും. ഉരുകിയ ഐസ് ക്രീമിന്റെ ഒരു ഭാഗവും സ്ഥലത്തുണ്ടാകും. മിശ്രിതം നുരയെ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, ഉടൻ തന്നെ ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഈ സുഗന്ധമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ ശാശ്വതമായ മതിപ്പുണ്ടാക്കും.

ചോക്ലേറ്റ് തമാശ

കുട്ടികൾക്കുള്ള ലളിതമായ കോക്ടെയിലുകൾക്കുള്ള പാചകത്തിന്റെ റേറ്റിംഗ് ചോക്ലേറ്റ് വ്യത്യാസങ്ങളില്ലാതെ അപൂർണ്ണമായിരിക്കും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ വിഭവം എല്ലാ കുട്ടികളും ഒരു അപവാദവുമില്ലാതെ സ്നേഹിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 100 ​​മില്ലി പാൽ ചൂടാക്കി അതിൽ ഒരു ബാർ മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുക. മിശ്രിതം അല്പം തണുപ്പിക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒഴിച്ച് 300 മില്ലി തണുത്ത പാൽ ചേർക്കുക. 50-60 മില്ലി ചെറി സിറപ്പ് ചേർക്കുക - ഇത് പാനീയത്തിന് യഥാർത്ഥ ബെറി കുറിപ്പുകൾ നൽകും. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു കോക്ടെയിലാക്കി, ഗ്ലാസുകളായി ഒഴിച്ചു, മുകളിൽ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് തളിക്കുക. ഈ കോക്ടെയ്ൽ ഏറ്റവും വേഗതയുള്ളവരെപ്പോലും ആകർഷിക്കും. 

കുട്ടികൾക്കുള്ള സമ്മർ കോക്ടെയിലുകൾക്കായുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രവൃത്തി ദിവസങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, വീട്ടിലെ കുട്ടികളുടെ അവധി ദിവസങ്ങളിലും തയ്യാറാക്കാം. വേനൽക്കാലത്ത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സന്തതികളെ എന്തിനാണ് നിങ്ങൾ നശിപ്പിക്കുന്നത്? അഭിപ്രായങ്ങളിലെ നിങ്ങളുടെ ഒപ്പ് കോക്ടെയിലുകളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങളോട് പറയുക. 

എഡിറ്റർ‌മാരുടെ ചോയ്‌സ്: കുട്ടികൾ‌ക്കുള്ള പാനീയങ്ങൾ‌