പഠനം: മൃഗങ്ങളെ കാണുന്നത് മാംസത്തോടുള്ള ആർത്തി കുറയ്ക്കുന്നു

BuzzFeed-ൽ Bacon Lovers Meet Piggy എന്നൊരു തമാശയുണ്ട്. വീഡിയോയ്ക്ക് ഏകദേശം 15 ദശലക്ഷം കാഴ്‌ചകളുണ്ട് - നിങ്ങളും ഇത് കണ്ടിരിക്കാം. ഒരു പ്ലേറ്റ് സ്വാദിഷ്ടമായ ബേക്കൺ വിളമ്പാൻ സന്തോഷത്തോടെ കാത്തിരിക്കുന്ന നിരവധി ആൺകുട്ടികളും പെൺകുട്ടികളും വീഡിയോയിൽ കാണിക്കുന്നു, പകരം ഒരു മനോഹരമായ ചെറിയ പന്നിയെ മാത്രമേ നൽകൂ.

പങ്കെടുക്കുന്നവരെ പന്നിക്കുട്ടി സ്പർശിക്കുകയും ആലിംഗനം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് അവർ ഈ ഭംഗിയുള്ള പന്നിക്കുട്ടികളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ ബേക്കൺ കഴിക്കുകയാണെന്ന തിരിച്ചറിവിൽ അവരുടെ കണ്ണുകൾ നാണം കൊണ്ട് നിറയും. “ഇനി ഒരിക്കലും ഞാൻ ബേക്കൺ കഴിക്കില്ല” എന്ന് ഒരു സ്‌ത്രീ ഉദ്‌ഘോഷിക്കുന്നു. പ്രതികരിച്ച പുരുഷൻ തമാശ പറയുന്നു: "നമുക്ക് സത്യസന്ധത പുലർത്താം - അവൻ രുചികരമായി തോന്നുന്നു."

ഈ വീഡിയോ വിനോദം മാത്രമല്ല. ഇത് ലിംഗ ചിന്തയിലെ വ്യത്യാസത്തെയും ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു: പുരുഷന്മാരും സ്ത്രീകളും പലപ്പോഴും വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ മൃഗങ്ങളെ കൊല്ലുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചിന്തയുടെ പിരിമുറുക്കം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു.

പുരുഷന്മാരും മാംസവും

പല പഠനങ്ങളും കാണിക്കുന്നത് സ്ത്രീകളെ അപേക്ഷിച്ച് പുരുഷന്മാർക്കിടയിലാണ് കൂടുതൽ മാംസപ്രേമികൾ ഉള്ളത്, അവർ അത് വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, 2014 കാണിക്കുന്നത് യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ നിലവിലുള്ളതും മുൻകാല സസ്യാഹാരികളുമായ കൂടുതൽ സ്ത്രീകൾ ഉണ്ടെന്നാണ്. മാംസത്തിന്റെ രൂപം, രുചി, ആരോഗ്യം, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ, പാരിസ്ഥിതിക ആശങ്കകൾ, മൃഗങ്ങളുടെ ക്ഷേമത്തിനായുള്ള ഉത്കണ്ഠ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കാരണങ്ങളാൽ സ്ത്രീകളാണ് പുരുഷന്മാരേക്കാൾ കൂടുതൽ മാംസം ഉപേക്ഷിക്കുന്നത്. മറുവശത്ത്, പുരുഷന്മാർ മാംസവുമായി താദാത്മ്യം പ്രാപിക്കുന്നു, ഒരുപക്ഷേ മാംസവും പുരുഷത്വവും തമ്മിലുള്ള ചരിത്രപരമായ ബന്ധങ്ങൾ കാരണം.

മാംസം കഴിക്കുന്ന സ്ത്രീകൾ പലപ്പോഴും മൃഗങ്ങളെ തിന്നുന്നതിൽ കുറ്റബോധം തോന്നാതിരിക്കാൻ പുരുഷന്മാരേക്കാൾ അല്പം വ്യത്യസ്തമായ തന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മനഃശാസ്ത്രജ്ഞനായ ഹാങ്ക് റോത്ത്ബെർബർ വിശദീകരിക്കുന്നത്, ഒരു കൂട്ടമെന്ന നിലയിൽ പുരുഷന്മാർ മനുഷ്യ മേധാവിത്വ ​​വിശ്വാസങ്ങളെയും കാർഷിക മൃഗങ്ങളെ കൊല്ലുന്നതിനുള്ള മാംസ അനുകൂല ന്യായീകരണങ്ങളെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു എന്നാണ്. അതായത്, "ആളുകൾ ഭക്ഷണ ശൃംഖലയുടെ മുകളിലാണ്, മൃഗങ്ങളെ ഭക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു" അല്ലെങ്കിൽ "വിമർശകർ പറയുന്നതിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കാനാവാത്തവിധം മാംസം വളരെ രുചികരമാണ്" തുടങ്ങിയ പ്രസ്താവനകളോട് അവർ യോജിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഒരു പഠനം മാംസത്തോടുള്ള ജനങ്ങളുടെ മനോഭാവവും ശ്രേണിപരമായ ന്യായീകരണങ്ങളും വിലയിരുത്തുന്നതിന് 1-9 കരാർ സ്കെയിൽ ഉപയോഗിച്ചു, 9 "ശക്തമായി അംഗീകരിക്കുന്നു". പുരുഷന്മാരുടെ ശരാശരി പ്രതികരണ നിരക്ക് 6 ഉം സ്ത്രീകൾക്ക് 4,5 ഉം ആയിരുന്നു.

മറുവശത്ത്, മാംസം കഴിക്കുമ്പോൾ മൃഗങ്ങളുടെ കഷ്ടപ്പാടുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ചിന്തകൾ ഒഴിവാക്കുന്നത് പോലെയുള്ള വൈജ്ഞാനിക വൈരുദ്ധ്യം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള വ്യക്തമായ തന്ത്രങ്ങളിൽ സ്ത്രീകൾ ഏർപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് റോത്ത്ബെർബർ കണ്ടെത്തി. ഈ പരോക്ഷ തന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, എന്നാൽ അവ കൂടുതൽ ദുർബലമാണ്. മൃഗങ്ങളെ കൊല്ലുന്നതിന്റെ യാഥാർത്ഥ്യത്തെ അഭിമുഖീകരിക്കുമ്പോൾ, സ്ത്രീകൾക്ക് അവരുടെ പ്ലേറ്റുകളിലുള്ള മൃഗങ്ങളോട് സഹതാപം തോന്നുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും.

കുട്ടിയുടെ മുഖം

ചെറിയ മൃഗങ്ങളുടെ കാഴ്ച സ്ത്രീകളുടെ ചിന്തയിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ശക്തമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. കൊച്ചുകുട്ടികളെപ്പോലെ കുഞ്ഞുങ്ങളും പ്രത്യേകിച്ച് ദുർബലരും മാതാപിതാക്കളുടെ പരിചരണം ആവശ്യമുള്ളവരുമാണ്, കൂടാതെ നമ്മൾ കുഞ്ഞുങ്ങളുമായി സഹവസിക്കുന്ന വലിയ തലകൾ, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള മുഖങ്ങൾ, വലിയ കണ്ണുകൾ, വീർത്ത കവിളുകൾ എന്നിങ്ങനെയുള്ള സ്റ്റീരിയോടൈപ്പിക് "മനോഹരമായ" സവിശേഷതകളും അവർ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു.

സ്ത്രീകൾക്കും പുരുഷന്മാർക്കും കുട്ടികളുടെ മുഖത്ത് മനോഹരമായ സവിശേഷതകൾ കാണാൻ കഴിയുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. എന്നാൽ സ്ത്രീകൾ പ്രത്യേകിച്ച് മനോഹരമായ കുട്ടികളോട് വൈകാരികമായി പ്രതികരിക്കുന്നു.

മാംസത്തെക്കുറിച്ചും കുട്ടികളോടുള്ള സ്ത്രീകളുടെ വൈകാരിക അടുപ്പത്തെക്കുറിച്ചും സമ്മിശ്ര അഭിപ്രായങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, ഒരു കുഞ്ഞ് മൃഗത്തിന്റെ മാംസമാണെങ്കിൽ സ്ത്രീകൾക്ക് മാംസം പ്രത്യേകിച്ച് അസുഖകരമാകുമോ എന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ ചിന്തിച്ചു. പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരു പന്നിയെക്കാൾ സ്ത്രീകൾ പന്നിക്കുട്ടിയോട് കൂടുതൽ വാത്സല്യം കാണിക്കുമോ? മൃഗത്തിന്റെ പ്രായം കണക്കിലെടുക്കാതെ, അന്തിമ ഉൽപ്പന്നം ഒരുപോലെയാണെങ്കിലും, മാംസം ഉപേക്ഷിക്കാൻ ഇത് സ്ത്രീകളെ പ്രേരിപ്പിക്കുമോ? ഗവേഷകർ പുരുഷന്മാരോടും ഇതേ ചോദ്യം ചോദിച്ചു, പക്ഷേ മാംസവുമായുള്ള കൂടുതൽ നല്ല ബന്ധം കാരണം വലിയ മാറ്റങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിച്ചില്ല.

ഇതാ ഒരു പന്നി, ഇപ്പോൾ - സോസേജ് കഴിക്കുക

781-ൽ അമേരിക്കൻ പുരുഷന്മാർക്കും സ്ത്രീകൾക്കും കുഞ്ഞു മൃഗങ്ങളുടെ ചിത്രങ്ങളും മുതിർന്ന മൃഗങ്ങളുടെ ചിത്രങ്ങളും മാംസം വിഭവങ്ങളോടൊപ്പം സമ്മാനിച്ചു. എല്ലാ പഠനങ്ങളിലും, മാംസ ഉൽപ്പന്നത്തിന് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരേ ചിത്രം ഉണ്ടായിരുന്നു, അത് മുതിർന്നവരായാലും കുട്ടികളുടെ മാംസമായാലും. പങ്കെടുക്കുന്നവർ ഭക്ഷണത്തോടുള്ള അവരുടെ വിശപ്പ് 0 മുതൽ 100 ​​വരെ സ്കെയിലിൽ റേറ്റുചെയ്‌തു ("ഒട്ടും വിശപ്പില്ല" എന്നതിൽ നിന്ന് "വളരെ വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്നു" വരെ) കൂടാതെ മൃഗം എത്ര ഭംഗിയുള്ളതാണെന്നോ അത് അവർക്ക് എത്ര ആർദ്രതയുള്ളതാണെന്നോ റേറ്റുചെയ്‌തു.

ഒരു മാംസ വിഭവം ഒരു യുവ മൃഗത്തിന്റെ മാംസത്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ അത് വിശപ്പ് കുറവാണെന്ന് സ്ത്രീകൾ പലപ്പോഴും മറുപടി പറഞ്ഞു. മൂന്ന് പഠനങ്ങളും കാണിക്കുന്നത് അവർ ഈ വിഭവത്തിന് ശരാശരി 14 പോയിന്റ് കുറവാണ് നൽകിയത്. കുഞ്ഞ് മൃഗങ്ങളെ കാണുന്നത് അവർക്ക് കൂടുതൽ ആർദ്രമായ വികാരങ്ങൾക്ക് കാരണമായതാണ് ഇതിന് ഒരു കാരണം. പുരുഷന്മാർക്കിടയിൽ, ഫലങ്ങൾ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നില്ല: ഒരു വിഭവത്തോടുള്ള അവരുടെ വിശപ്പ് പ്രായോഗികമായി മൃഗത്തിന്റെ പ്രായം ബാധിച്ചില്ല (ശരാശരി, കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ മാംസം അവർക്ക് 4 പോയിന്റ് കുറവ് വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്നതായി തോന്നി).

സ്ത്രീകളും പുരുഷന്മാരും വളർത്തുമൃഗങ്ങളെ (കോഴികൾ, പന്നിക്കുട്ടികൾ, കാളക്കുട്ടികൾ, ആട്ടിൻകുട്ടികൾ) അവരുടെ പരിചരണത്തിന് വളരെ യോഗ്യരായി കണക്കാക്കുന്നതായി മുമ്പ് കണ്ടെത്തിയിട്ടും മാംസത്തിലെ ഈ ലിംഗ വ്യത്യാസങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടു. പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, മൃഗങ്ങളോടുള്ള അവരുടെ മനോഭാവം മാംസത്തോടുള്ള അവരുടെ വിശപ്പിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കാൻ പുരുഷന്മാർക്ക് കഴിഞ്ഞു.

തീർച്ചയായും, ഈ പഠനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവർ പിന്നീട് മാംസം വെട്ടിക്കുറച്ചോ ഇല്ലയോ എന്ന് നോക്കിയില്ല, എന്നാൽ നമ്മുടെ സ്വന്തം ഇനത്തിലെ അംഗങ്ങളുമായി നമ്മൾ എങ്ങനെ ബന്ധപ്പെടുന്നു എന്നതിന് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട കരുതലിൻറെ വികാരങ്ങൾ ഉണർത്തുന്നത് ആളുകളെ സൃഷ്ടിക്കുമെന്ന് അവർ കാണിച്ചു. പ്രത്യേകിച്ച് സ്ത്രീകൾ- -മാംസവുമായുള്ള നിങ്ങളുടെ ബന്ധം പുനർവിചിന്തനം ചെയ്യുക.