സ്ട്രോബെറി - അവയുടെ പോഷക ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയുക!

സ്ട്രോബെറിയെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾക്ക് ധാരാളം അറിയാം, അവയുടെ രോഗശാന്തിയെയും രുചി ഗുണങ്ങളെയും ഞങ്ങൾ അഭിനന്ദിക്കുന്നു, പക്ഷേ സാധാരണയായി നമ്മുടെ അറിവ് ആരോഗ്യത്തിന്റെയും സൗന്ദര്യത്തിന്റെയും വിവിധ വശങ്ങളിൽ അവയുടെ ഗുണപരമായ ഫലങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ശ്രേണിയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല. സ്ട്രോബെറിയുടെ ഗുണം വാതരോഗികൾക്കും കരൾ അല്ലെങ്കിൽ വൃക്ക രോഗങ്ങളുമായി മല്ലിടുന്നവർക്കും ഉപയോഗിക്കാം. ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ അവരുടെ നല്ല സ്വാധീനവും അറിയപ്പെടുന്നു - സ്ട്രോബെറി ഉപഭോഗം കൊളസ്ട്രോളും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കുന്നു. സ്ട്രോബെറി സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണത്തിലും സഹായകമാണ് - ഈ പഴങ്ങളുടെ പതിവ് ലഘുഭക്ഷണത്തിന് നന്ദി, ചർമ്മത്തിന് ഒരു പുതിയ രൂപം ലഭിക്കുന്നു, നിറം ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുന്നു, മുടി അതിന്റെ തിളക്കം വീണ്ടെടുക്കുന്നു. ഈ രുചികരമായ പഴങ്ങളിൽ എന്താണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്?

സ്ട്രോബെറിക്ക് എന്ത് വിറ്റാമിനുകൾ ഉണ്ട്?

സ്ട്രോബെറി രുചികരമാണെന്ന് ആരെയും ബോധ്യപ്പെടുത്തേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഇപ്പോൾ അവ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് എന്ന വസ്തുതയെക്കുറിച്ച് - സീസൺ പൂർണ്ണമായിരിക്കുമ്പോൾ, മിക്കവാറും അല്ല. അതേ സമയം ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നിറം എല്ലാവർക്കും ഇതിനെക്കുറിച്ച് അറിയില്ല - ഇത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യമാണ്, കാരണം ഇവയാണ് സ്ട്രോബെറിയുടെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ അവർക്ക് ധാരാളം ഉണ്ട്. സ്ട്രോബെറിയിലെ വിറ്റാമിനുകൾ അഡിറ്റീവുകളില്ലാതെ പഴങ്ങൾ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടും. അവയുടെ സ്വാഭാവിക രൂപമാണ് എല്ലാവരുടേയും സംരക്ഷണത്തിനും ഉപയോഗത്തിനും ഉറപ്പ് നൽകുന്നത് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ. സ്ട്രോബെറിയിലെ വിറ്റാമിനുകൾ അവയിൽ ധാരാളം ഉണ്ട്, വിറ്റാമിനുകൾ സി, എ, ഇ, ബി 1, ബി 2, ബി 3, ബി 6 എന്നിവ ഉണ്ടാകും. കൂടാതെ, അവയിൽ വിവിധ മൈക്രോ, മാക്രോ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, സിങ്ക്, ഇത് ഈ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ആരോഗ്യ ആകർഷണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഈ പഴങ്ങളുടെ 100 ഗ്രാം വിളമ്പിൽ 60 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് ഈ വിറ്റാമിന്റെ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യകതയെ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. അത്തരം ഒരു ഭാഗത്തിന്റെ കലോറിക് മൂല്യം ചെറുതാണ് (28 കിലോ കലോറി), a പോഷക മൂല്യം ധാരാളം: കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, നാരുകൾ. പഴങ്ങളുടെ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയും കുറവാണ്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നവരോ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നവരോ ആയ ആളുകൾക്ക് സ്ട്രോബെറിയെ എത്തിക്കുന്നു.

സ്ട്രോബെറിയുടെ ഗുണങ്ങൾ

നിങ്ങൾക്ക് അത് സുരക്ഷിതമായി പറയാൻ കഴിയും സ്ട്രോബെറി കഴിക്കുന്നു ഇതിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ആരോഗ്യത്തിൽ അവയുടെ ഗുണം ഓരോ ഘട്ടത്തിലും സ്ഥിരീകരിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ സമ്മതിക്കുന്നു - കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയുന്നതിനാൽ, കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം തടസ്സപ്പെടുന്നു. അതേ സമയം, കൂടാതെ, സ്ട്രോബെറി കഴിക്കുന്നു രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു. അവരുടെ സൂചിപ്പിച്ച താഴ്ന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക അർത്ഥമാക്കുന്നത് പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ഈ പഴത്തിലേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ എത്തിച്ചേരാം എന്നാണ്. മാത്രമല്ല, എന്നും പറയുന്നുണ്ട് നിറം പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുക, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ആന്റിവൈറസുകളെക്കുറിച്ചും ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഗവേഷണം നടത്തുന്നുണ്ട് സ്ട്രോബെറി ഗുണങ്ങൾ - ഷിംഗിൾസിനും ജലദോഷത്തിനും കാരണമാകുന്ന വൈറസുകളെ ചെറുക്കാൻ ഈ പഴങ്ങൾ സഹായകമാണെന്ന് അനുമാനിക്കപ്പെടുന്നു.

സ്ട്രോബെറി - ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ വിശ്വസനീയമായ ഘടകം!

സ്ട്രോബെറി സുഗന്ധങ്ങൾ വ്യാപകമായി അറിയപ്പെടുന്നു, അവയുടെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ കോമ്പോസിഷന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തലിന് നന്ദി. ചോദ്യം അവശേഷിക്കുന്നു, ആരോഗ്യകരമായ സ്ലിമ്മിംഗ് ഡയറ്റിന്റെ ഭാഗമായി സ്ട്രോബെറി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടോ? ശരി, ഈ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം തീർച്ചയായും അതെ! സ്ട്രോബെറിയിൽ കുടലിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന പെക്റ്റിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ ദഹനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്ട്രോബെറി, അവയുടെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം കാരണം, പലതരം ഭക്ഷണരീതികളിൽ പലപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് അവ മിക്കവാറും അനിയന്ത്രിതമായി കഴിക്കാം - ചമ്മട്ടി ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് പഴങ്ങളുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ. കൂടാതെ, കരളിന്റെയും പിത്തസഞ്ചിയുടെയും പ്രവർത്തനത്തെ ക്രമീകരിച്ചുകൊണ്ട് സ്ട്രോബെറി ദഹനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. അവയുടെ ഡൈയൂററ്റിക് ഗുണങ്ങളും തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് - അവയിൽ 90% വെള്ളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവ വൃക്കകളെ വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അനാവശ്യമായ ഉപാപചയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് സ്വാഭാവികമായും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പരോക്ഷമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.