പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടികയിലെ പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അക്കം | റൂൾ ** | 100 ഗ്രാം സാധാരണ% | 100 കിലോ കലോറിയിൽ സാധാരണ% | 100% മാനദണ്ഡം |
കലോറി | 32 കലോറി | 1684 കലോറി | 1.9% | 5.9% | 5263 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 3.83 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 5% | 15.6% | 1984 |
കൊഴുപ്പ് | 0.68 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 1.2% | 3.8% | 8235 ഗ്രാം |
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 2.14 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 1% | 3.1% | 10234 ഗ്രാം |
ഭക്ഷ്യ നാരുകൾ | 2.5 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 12.5% | 39.1% | 800 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 89.88 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 4% | 12.5% | 2529 ഗ്രാം |
ചാരം | 0.97 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.013 മി | 1.5 മി | 0.9% | 2.8% | 11538 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റിബോഫ്ലേവിൻ | 0.07 മി | 1.8 മി | 3.9% | 12.2% | 2571 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.412 മി | 5 മി | 8.2% | 25.6% | 1214 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.014 മി | 2 മി | 0.7% | 2.2% | 14286 ഗ്രാം ആയിരുന്നു |
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 38 μg | 400 mcg | 9.5% | 29.7% | 1053 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, നം | 0.224 മി | 20 മി | 1.1% | 3.4% | 8929 ഗ്രാം |
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 78 മി | 2500 മി | 3.1% | 9.7% | 3205 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 10 മി | 1000 മി | 1% | 3.1% | 10000 ഗ്രാം |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 7 മി | 400 മി | 1.8% | 5.6% | 5714 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 384 മി | 1300 മി | 29.5% | 92.2% | 339 ഗ്രാം |
സൾഫർ, എസ് | 38.3 മി | 1000 മി | 3.8% | 11.9% | 2611 ഗ്രാം |
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 61 മി | 800 മി | 7.6% | 23.8% | 1311 ഗ്രാം |
ധാതുക്കൾ | |||||
അയൺ, ഫെ | 1.43 മി | 18 മി | 7.9% | 24.7% | 1259 ഗ്രാം |
മാംഗനീസ്, Mn | 0.098 മി | 2 മി | 4.9% | 15.3% | 2041 ഗ്രാം |
കോപ്പർ, ക്യു | 133 μg | 1000 mcg | 13.3% | 41.6% | 752 ഗ്രാം |
സെലിനിയം, സെ | 15.2 μg | 55 mcg | 27.6% | 86.3% | 362 ഗ്രാം |
സിങ്ക്, Zn | 0.67 മി | 12 മി | 5.6% | 17.5% | 1791 |
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | |||||
നസഡെനി ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.089 ഗ്രാം | പരമാവധി 18.7 ഗ്രാം | |||
10: 0 കാപ്രിക് | 0.002 ഗ്രാം | ~ | |||
12: 0 ലോറിക് | 0.007 ഗ്രാം | ~ | |||
14: 0 മിറിസ്റ്റിക് | 0.002 ഗ്രാം | ~ | |||
16: 0 പാൽമിറ്റിക് | 0.044 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 0 സ്റ്റിയറിക് | 0.014 ഗ്രാം | ~ | |||
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.012 ഗ്രാം | മിനിറ്റ് 16.8 ഗ്രാം | 0.1% | 0.3% | |
18: 1 ഒലെയ്ക്ക് (ഒമേഗ -9) | 0.012 ഗ്രാം | ~ | |||
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.263 ഗ്രാം | 11.2-20.6 ഗ്രാം മുതൽ | 2.3% | 7.2% | |
18: 2 ലിനോലെയിക് | 0.259 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 3 ലിനോലെനിക് | 0.002 ഗ്രാം | ~ | |||
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.002 ഗ്രാം | 0.9 മുതൽ 3.7 ഗ്രാം വരെ | 0.2% | 0.6% | |
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.259 ഗ്രാം | 4.7 മുതൽ 16.8 ഗ്രാം വരെ | 5.5% | 17.2% |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 32 കിലോ കലോറി ആണ്.
- കപ്പ് = 182 ഗ്രാം (58.2 കിലോ കലോറി)
- കഷണം = 5.5 ഗ്രാം (1.8 കിലോ കലോറി)
വൈക്കോൽ കൂൺ, ടിന്നിലടച്ച, ദ്രാവകമില്ലാത്ത ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ചെമ്പ്, 13.3 %, സെലിനിയം - 27,6 % തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പന്നമാണ്
- കോപ്പർ റെഡോക്സ് പ്രവർത്തനമുള്ള എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്, ഇരുമ്പ് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, പ്രോട്ടീനുകളുടെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും ആഗിരണം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഓക്സിജനുമൊത്തുള്ള മനുഷ്യ ശരീര കോശങ്ങളുടെ പ്രക്രിയകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിന്റെ രൂപവത്കരണവും കണക്റ്റീവ് ടിഷ്യു ഡിസ്പ്ലാസിയയുടെ അസ്ഥികൂടത്തിന്റെ വികാസവുമാണ് ഈ കുറവ് പ്രകടമാക്കുന്നത്.
- സെലേനിയം - മനുഷ്യശരീരത്തിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകം, ഇമ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. അപര്യാപ്തത കാഷിൻ-ബെക്ക് രോഗം (സന്ധികൾ, നട്ടെല്ല്, അഗ്രഭാഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഒന്നിലധികം വൈകല്യങ്ങളുള്ള ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ്), രോഗം കേസൻ (എന്റമിക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി), പാരമ്പര്യ ത്രോംബാസ്റ്റീനിയ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൽ കാണാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ ഡയറക്ടറി.
ടാഗുകൾ: 32 കിലോ കലോറിയുടെ കലോറിക് മൂല്യം, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, സഹായകമായ വൈക്കോൽ കൂണുകളേക്കാൾ ധാതുക്കൾ, ടിന്നിലടച്ചത്, ദ്രാവകങ്ങൾ, കലോറികൾ, പോഷകങ്ങൾ, വൈക്കോൽ കൂണിന്റെ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങൾ, ടിന്നിലടച്ച, ദ്രാവകമില്ലാത്ത ഉള്ളടക്കങ്ങൾ