ക്രൂസിയൻ കരിമീനിനുള്ള എള്ള്

മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ പലപ്പോഴും മത്സ്യബന്ധനത്തിനായി വഞ്ചന ഉപയോഗിക്കുന്നു, ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ എങ്ങനെ ശരിയായി പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് അറിയാം. കടി കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് നടപടിക്രമങ്ങളുടെയും രഹസ്യ അഡിറ്റീവുകളുടെയും എല്ലാ സൂക്ഷ്മതകളും ഞങ്ങൾ പഠിക്കും.

ആപ്ലിക്കേഷന്റെ സവിശേഷതകളും ഇനങ്ങളും

വിവിധ തരം ഭോഗങ്ങളിൽ കരിമീൻ പിടിക്കപ്പെടുന്നു, ഇതിന് മൃഗങ്ങളോടും പച്ചക്കറികളോടും പ്രതികരിക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു പ്രധാന കാര്യം പരിഗണിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, ഭോഗങ്ങളിൽ ഹുക്കിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു നോസൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

ബെയ്റ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ സീസൺ അനുസരിച്ച് വിജയം ഉറപ്പാക്കും, എപ്പോൾ, ഏതാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതെന്ന് ഓരോ മത്സ്യത്തൊഴിലാളിയും അറിഞ്ഞിരിക്കണം. തുടക്കക്കാർക്കായി, പഠനത്തിനായി ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടിക വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

സീസൺഭോഗം
വസന്തവും ശരത്കാലവുംമൃഗങ്ങളുടെ ഓപ്ഷനുകൾ: പുഴു, പുഴു, രക്തപ്പുഴു, അവയിൽ നിന്നുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
വേനൽപച്ചക്കറി ഓപ്ഷനുകൾ: ധാന്യം, മുത്ത് യവം, semolina, mastyrka
ശീതകാലംപുഴു അല്ലെങ്കിൽ പുഴു

ക്രൂഷ്യൻ കരിമീനിനുള്ള റവ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, വേനൽക്കാലം ഇതിന് അനുയോജ്യമാണ്. പക്ഷേ, കാര്യമായ ഫലങ്ങൾ നേടുന്നതിന്, മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾക്ക് ധാരാളം അറിയാവുന്ന പാചക കഴിവുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

ക്രൂഷ്യൻ കാർപ്പിനുള്ള റവയിൽ നിന്നുള്ള നോസൽ തരം അനുസരിച്ച്, ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, മൂന്ന് പ്രധാനവയുണ്ട്:

  • ടോക്കർ, ഇതിനായി അസംസ്കൃത ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, മത്സ്യബന്ധനം ആരംഭിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് കുളത്തിൽ പാചകം നടക്കുന്നു;
  • കുത്തനെയുള്ള റവ തിളപ്പിക്കണം, വെള്ളം ഒരു ദ്രാവക അടിത്തറയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു;
  • mastyrka, ഇവിടെ ധാന്യങ്ങൾ ആവിയിൽ വേവിക്കുന്ന പ്രക്രിയ നടക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ശരിയായി പാചകം ചെയ്യുകയും ചില രഹസ്യങ്ങൾ അറിയുകയും ചെയ്താൽ അവ ഓരോന്നും ഫലപ്രദമാകും.

തെളിയിക്കപ്പെട്ട രീതികൾ

റവ കൊണ്ട് കരിമീൻ പിടിക്കുന്നത് മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾക്കിടയിൽ വളരെക്കാലമായി പ്രചാരത്തിലുണ്ട്, എന്നാൽ എല്ലാവർക്കും ഈ നോസൽ തുല്യ വിജയത്തോടെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഒരു പ്രധാന മാനദണ്ഡം, ക്രൂപ്പ് ഹുക്കിൽ നിന്ന് വീഴരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം മത്സ്യം ഉപേക്ഷിക്കപ്പെട്ട ടാക്കിളിന് അടുത്ത് വരില്ല.

ക്രൂസിയൻ കരിമീനിനുള്ള എള്ള്

സമയം പരിശോധിച്ച നിരവധി പാചക രീതികളുണ്ട്, അവയിൽ ഓരോന്നും വളരെ ലളിതമാണ്. ഒരു പേസ്ട്രി ഷെഫിന്റെ കഴിവുകൾ ആവശ്യമില്ല, അനുപാതങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കാനും പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ശ്രദ്ധ തിരിക്കാതിരിക്കാനും ഇത് മതിയാകും.

ചാറ്റർ‌ബോക്സ്

ഈ semolina nozzle ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടില്ല, അതിനാൽ അത് മുൻകൂട്ടിയും വലിയ അളവിലും തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല.

ശക്തമായ കടിയേറ്റാലും, പുളിക്കാതിരിക്കാൻ റവ കലർത്തുന്നതാണ് നല്ലത്.

പ്രക്രിയ ഇതുപോലെയാണ് നടത്തുന്നത്:

  • ധാന്യങ്ങളുടെ അളവിന്റെ 3/4 കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിക്കുന്നു;
  • 1/3 വെള്ളം നിറയ്ക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക;
  • വീർക്കാൻ 15-20 മിനിറ്റ് വിടുക.

പൂർത്തിയായ മാഷ് വീണ്ടും നന്നായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു, പിണ്ഡവും മറ്റ് വിദേശ ഉൾപ്പെടുത്തലുകളും ഇല്ലാതെ പിണ്ഡം ഏകതാനമായിരിക്കണം.

ക്രൂസിയൻ കരിമീനിനായുള്ള മത്സ്യബന്ധനത്തിനായി ഒരു വഞ്ചനയിൽ നിന്ന് ഒരു ടോക്കർ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? ഒരു പ്രധാന കാര്യം വെള്ളമാണ്, ഇത് ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് തണുപ്പാണ്, ഇതാണ് പ്രധാന രഹസ്യം. തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ആകെ ഭാരം 100-150 ഗ്രാം ആണ്; ഒരു വലിയ വോളിയത്തിൽ, ഭോഗങ്ങളിൽ പുളിപ്പ് മാറുകയോ ഉപയോഗപ്രദമാകാതിരിക്കുകയോ ചെയ്യാം.

കൂടാതെ, കൂടുതൽ ട്രോഫികൾ കൊണ്ടുവരാൻ റവയിൽ കരിമീൻ പിടിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഉണങ്ങിയതും ദ്രാവകവുമായ സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ കേടുവരാതിരിക്കാൻ അവ കൃത്യമായി പിണ്ഡത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കാൻ കഴിയണം. സവിശേഷതകൾ ഇവയാണ്:

  • ഉണങ്ങിയ ഓപ്ഷനുകൾ ധാന്യങ്ങളുമായി മുൻകൂട്ടി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം മാത്രമേ അവയിൽ ദ്രാവകം ചേർക്കൂ;
  • ദ്രാവകം വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി, തുടർന്ന് തയ്യാറാക്കിയ ധാന്യത്തിലേക്ക് കുത്തിവയ്ക്കുന്നു.

ധാന്യങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു

വേവിച്ച രൂപത്തിൽ, ക്രൂഷ്യൻ കരിമീനിനായുള്ള ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭോഗവും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് ഹുക്ക് കുറച്ച് പറക്കുന്നു, മറ്റ് തരത്തിലുള്ള സമാധാനപരമായ മത്സ്യങ്ങളെ ആകർഷിക്കുന്നു.

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ സൂക്ഷ്മതകൾ ഇപ്രകാരമാണ്:

  • ധാന്യങ്ങളും വെള്ളവും 1: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ എടുക്കുന്നു;
  • ഒരു എണ്ന ഒരു തിളപ്പിക്കുക ആവശ്യമായ ദ്രാവകം കൊണ്ടുവരിക;
  • തയ്യാറാക്കിയ semolina നിരന്തരമായ ഇളക്കി ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീം അവതരിപ്പിക്കുന്നു;
  • കട്ടിയാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക.

അതിനുശേഷം, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക, ചെറുതായി തണുക്കുക.

അനുപാതങ്ങൾ മാറ്റിക്കൊണ്ട് കുറഞ്ഞ വിസ്കോസ് ഭോഗങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം, ഇതിനായി അവർ വെള്ളത്തിന്റെ 2 ഭാഗങ്ങളും 1 ധാന്യവും എടുക്കുന്നു. പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുന്നു, തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, വേവിച്ച മിശ്രിതം കൈകൊണ്ട് കുഴച്ച്, സുഗന്ധ എണ്ണകൾ അല്ലെങ്കിൽ പൊടിയിൽ സത്തിൽ ചേർക്കുക.

മറ്റൊരു രീതിയുണ്ട്, ഇതിനായി തയ്യാറാക്കിയ ധാന്യങ്ങൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് കുറഞ്ഞത് 4 മണിക്കൂറെങ്കിലും അവശേഷിക്കുന്നു, വെയിലത്ത് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട്. രാവിലെ, അധിക ദ്രാവകം വറ്റിച്ചു, ധാന്യങ്ങൾ ഒരു നെയ്തെടുത്ത ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നൈലോൺ സ്റ്റോക്കിംഗിൽ സ്ഥാപിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു കലത്തിൽ അയച്ചു. ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് പാചകം കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂർ എടുക്കും.

ഞങ്ങൾ പ്ലാസ്റ്റർ തയ്യാറാക്കുകയാണ്

ഹുക്കിൽ നിന്ന് വീഴാതിരിക്കാൻ ക്രൂഷ്യൻ കരിമീനിനായുള്ള മത്സ്യബന്ധനത്തിന് റവ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? തുടക്കക്കാർ പലപ്പോഴും ഈ ചോദ്യം ചോദിക്കുന്നു; അവരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഒരു പുതിയ ഹോബിയുടെ എല്ലാ സങ്കീർണതകളും പഠിക്കുന്നത് ആരംഭിക്കുന്നു. അനുഭവപരിചയമുള്ള മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾക്ക് വ്യത്യസ്ത രഹസ്യങ്ങൾ അറിയാം, അത് അവർ ചിലപ്പോൾ പങ്കിടുന്നു.

സസ്യ ഉത്ഭവത്തിന്റെ സാർവത്രിക ഭോഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് Mastyrka, അത് തയ്യാറാക്കാൻ പ്രയാസമില്ല, മിക്ക കേസുകളിലും ഫലപ്രാപ്തി വളരെ ഉയർന്നതാണ്. ക്രൂസിയൻ മാസ്റ്റിർക്കയോട് നന്നായി പ്രതികരിക്കുന്നു, അവർ അവനുവേണ്ടി ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നു:

  • ഒരു എണ്നയിൽ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം തിളപ്പിച്ച്;
  • തയ്യാറാക്കിയ റവ നിരന്തരം ഇളക്കി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുന്നു;
  • ഉടനെ തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം, ഒരു ലിഡ് മൂടി ഒരു തൂവാലയിൽ പൊതിഞ്ഞ്;
  • അര മണിക്കൂർ ഇതുപോലെ വെക്കുക.

അതിനുശേഷം, ആവശ്യമെങ്കിൽ, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ തുള്ളികളായി ചേർക്കുന്നു, അതേസമയം മെലാസ്ക വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു, അതിൽ ധാന്യങ്ങൾ ആവിയിൽ വേവിക്കാൻ പദ്ധതിയിട്ടിരിക്കുന്നു.

പരിചയസമ്പന്നരായ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ തണുപ്പിച്ചതിന് ശേഷം നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ഭോഗങ്ങളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പിണ്ഡങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം ഒഴിവാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ക്രൂഷ്യൻ കരിമീനിനെയും മറ്റ് തരത്തിലുള്ള സമാധാനപരമായ മത്സ്യങ്ങളെയും പിടിക്കാൻ എല്ലാത്തരം ഗ്രോട്ടുകളും അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ സ്തംഭനാവസ്ഥയിലുള്ള വെള്ളത്തിലും കറന്റിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.

നിലവാരമില്ലാത്ത വഴികൾ

മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള ഭോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന മറ്റ് പാചക രീതികളുണ്ട്.

ക്രൂസിയൻ കരിമീനിനുള്ള എള്ള്

അവയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ:

  • തീപ്പെട്ടിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഗ്രിറ്റുകൾ ഒരു ശൂന്യമായ തീപ്പെട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിച്ചു, സുഗന്ധം ചേർക്കുന്നു. ബോക്സുകൾ ത്രെഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ദൃഡമായി പൊതിഞ്ഞ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുക്കിയിരിക്കും. ഈ രീതിയിൽ, അവർ കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യുന്നു, തൽഫലമായി, ശക്തമായ പ്രവാഹങ്ങളിൽ പോലും ഹുക്കിൽ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്ന ഒരു നോസൽ ലഭിക്കും.
  • ഭോഗങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്യാതെ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, ഈ രീതിക്ക് നിങ്ങൾക്ക് റവയും ഇടതൂർന്ന നൈലോൺ സ്റ്റോക്കിംഗും ആവശ്യമാണ്. ആവശ്യമായ അളവിലുള്ള ധാന്യങ്ങൾ സ്റ്റോക്കിംഗിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിന്റെ അടിയിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അത്തരം പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഫലം വളരെ നന്നായി കഴുകിയ റവയുടെ ഒരു വിസ്കോസ് മിശ്രിതമായിരിക്കണം, ഇത് സ്തംഭനാവസ്ഥയിലുള്ള ജലസംഭരണികളിൽ മാത്രം ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
  • ഈ ഘടകത്തിൽ നിന്ന് നോസിലുകൾ തയ്യാറാക്കുക, ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് മുട്ട, സോയ മാവ്, ഏതെങ്കിലും മധുരമുള്ള സിറപ്പ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. നടപടിക്രമം സങ്കീർണ്ണമല്ല, 2 മുട്ടയും 50 മില്ലി ഏതെങ്കിലും സിറപ്പും കലർത്തുന്നതിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. സോയ മാവും റവയും മിനുസമാർന്നതുവരെ വെവ്വേറെ ഇളക്കുക. അടുത്തതായി, എല്ലാ ഘടകങ്ങളും സംയോജിപ്പിച്ച്, മിനുസമാർന്നതും ചെറിയ പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതു വരെ നന്നായി കുഴച്ചു. പൂർത്തിയായ പന്തുകൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുക്കി കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് അവ ഭോഗമായി ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ സംഭരണത്തിനായി ഫ്രീസറിൽ ഇടാം. അതേ തത്വമനുസരിച്ച്, ബോയിലുകളുടെ നിർമ്മാണം നടക്കുന്നു.
  • റവയും പൊടിച്ച പാലും കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഭോഗങ്ങൾ സ്വയം നന്നായി തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് മുട്ടയും ചിലതരം സുഗന്ധങ്ങളും ആവശ്യമാണ്. 6 മുട്ടകൾ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ കലർത്തി, സുഗന്ധം, 3 ടീസ്പൂൺ. l പൊടിച്ച പാലും 2 ടീസ്പൂൺ. വഞ്ചിക്കുന്നു. കുഴയ്ക്കുമ്പോൾ, പിണ്ഡം വെള്ളമായി മാറുകയാണെങ്കിൽ, ഗ്രിറ്റുകൾ ചേർക്കാൻ ഭയപ്പെടരുത്. അവർ പന്തുകളും ഉരുട്ടി, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അവരെ തിളപ്പിക്കുക ആവശ്യമില്ല, അത് മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ ഓവൻ അവരെ ഉണക്കി നല്ലതു. ഒരു സുഗന്ധമായി, വെളുത്തുള്ളി ജ്യൂസ്, സ്ട്രോബെറി, നിലത്തു കുരുമുളക്, വാനില പൊടി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം.

ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ, റഡ്ഡ്, ബ്രീം, കരിമീൻ എന്നിവയ്ക്ക് മാത്രമല്ല, മുകളിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഓരോ ഓപ്ഷനുകളും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം, അത്തരം പലഹാരങ്ങളോട് കരിമീൻ നന്നായി പ്രതികരിക്കും.

ക്രൂസിയൻ കാർപ്പിനുള്ള സെമോളിന: പാചകം ലളിതമാണ്, കുറഞ്ഞ പരിശ്രമം. ഫലം ഒരു മികച്ച ഭോഗമായിരിക്കും, അത് എല്ലാ അനുപാതങ്ങൾക്കും പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും വിധേയമായി വളരെക്കാലം ഹുക്കിൽ നിന്ന് പറക്കില്ല.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക