സെമി-വെങ്കല ബൊലെറ്റസ് (ബൊലെറ്റസ് സബ്എറിയസ്) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

ബോലെറ്റ് സെമി-വെങ്കലം (lat. Boletus subaereus)

കൂണിന് ചാര-തവിട്ട് തൊപ്പിയുണ്ട്, ചിലപ്പോൾ അതിൽ മഞ്ഞ പാടുകൾ ഉണ്ടാകാം. തൊപ്പിയുടെ ആകൃതി കുത്തനെയുള്ളതാണ്, കൂൺ പഴയതാണെങ്കിൽ, അത് പരന്ന കുത്തനെയുള്ളതാണ്, ചിലപ്പോൾ അത് സാഷ്ടാംഗമായിരിക്കാം.

മുകളിൽ നിന്ന്, തൊപ്പി ചുളിവുകളോ മിനുസമാർന്നതോ ആകാം, വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ അതിൽ വിള്ളലുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം, അരികുകളിൽ ഉപരിതലം സാധാരണയായി നേർത്തതായി അനുഭവപ്പെടും, ചിലപ്പോൾ ഇത് ശല്ക്കങ്ങളുള്ളതും നാരുകളുള്ളതുമാണ്.

വേണ്ടി ബൊലെറ്റ സെമി-വെങ്കലം ഒരു കൂറ്റൻ ബാരൽ ആകൃതിയിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ക്ലബ് ആകൃതിയിലുള്ള കാൽ സ്വഭാവമാണ്, അത് പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് നീളുകയും ഒരു സിലിണ്ടറിന്റെ രൂപമെടുക്കുകയും മധ്യത്തിൽ ഇടുങ്ങിയതോ വികസിപ്പിച്ചതോ ആയ അടിസ്ഥാനം, ചട്ടം പോലെ, കട്ടിയുള്ളതായി തുടരുന്നു.

തണ്ടിന്റെ നിറം ചുവപ്പ്, വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് നിറമാണ്, ചിലപ്പോൾ ഇത് തൊപ്പിയുടെ അതേ നിഴലായിരിക്കാം, പക്ഷേ ഭാരം കുറഞ്ഞതാണ്. കാലിൽ വെളിച്ചത്തിന്റെ ഒരു മെഷ് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത സിരകൾ പോലും ഉണ്ട്.

ട്യൂബുലാർ ഭാഗത്തിന് തണ്ടിനടുത്ത് ആഴത്തിലുള്ള ഇടവേളയുണ്ട്, നിറം ഒലിവ് പച്ചയാണ്, ഇളം നിറമാണ്, ഇത് തൊപ്പിയുടെ പൾപ്പിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ വേർതിരിക്കാനാകും. ട്യൂബുകൾക്ക് 4 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളമുണ്ട്, സുഷിരങ്ങൾ വൃത്താകൃതിയിലാണ്, ചെറുതാണ്.

ബോലെറ്റ് സെമി-വെങ്കലം പ്രായത്തിനനുസരിച്ച്, ഇത് ചെറുതായി മഞ്ഞയായി മാറുകയും ഇടവേളയിൽ നിറം മാറുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിന്റെ മാംസം ചീഞ്ഞതും മാംസളമായതും ശക്തവുമാണ്. രുചി ദുർബലവും മൃദുവുമാണ്. അതിന്റെ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ, കൂൺ മണം പ്രായോഗികമായി അനുഭവപ്പെടില്ല, പക്ഷേ പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴും കൂടുതൽ വ്യക്തമായി ഉണങ്ങുമ്പോഴും ഇത് സ്വയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.

നല്ല ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ. അതിന്റെ ഗുണങ്ങളാൽ അത് gourmets വിലമതിക്കുന്നു.