സ്കാർലറ്റ് സാർകോസിഫ (സാർകോസിഫ കൊക്കിനിയ) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

സാർകോസ്‌സിഫ സ്കാർലറ്റ് (സാർക്കോസ്‌സിഫ കൊക്കിനിയ)

:

• സാർകോസിഫ് സിന്നാബാർ ചുവപ്പ്
• ചുവന്ന മുളക്
• സ്കാർലറ്റ് എൽഫ് കപ്പ്

സാർകോസിഫ് സ്കാർലറ്റ്, സ്കാർലറ്റ് എൽഫ് പാത്രം, അല്ലെങ്കിൽ ലളിതമായി സ്കാർലറ്റ് പാത്രം (ലാറ്റ് സാർകോസിഫ കോക്കിനിയ) സാർകോസിഫ് കുടുംബത്തിലെ സാർകോസിഫ് ജനുസ്സിലെ ഒരു ഇനം മാർസുപിയൽ ഫംഗസാണ്. ഫംഗസ് ലോകമെമ്പാടും കാണപ്പെടുന്നു: ആഫ്രിക്ക, ഏഷ്യ, യൂറോപ്പ്, വടക്കൻ, തെക്കേ അമേരിക്ക, ഓസ്ട്രേലിയ എന്നിവിടങ്ങളിൽ.

ദ്രവിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന മരക്കൊമ്പുകളിലും ശാഖകളിലും വളരുന്ന ഒരു സാപ്രോഫൈറ്റിക് ഫംഗസാണ് ഇത്, സാധാരണയായി ഇലകളോ മണ്ണിന്റെയോ പാളിയാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പാത്രത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള അസ്കോകാർപ്പ് (അസ്കോമൈസെറ്റ് ഫ്രൂട്ട് ബോഡി) തണുത്ത മാസങ്ങളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു: ശൈത്യകാലത്ത് അല്ലെങ്കിൽ വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ. ഫലവൃക്ഷത്തിന്റെ ആന്തരിക ഉപരിതലത്തിന്റെ കടും ചുവപ്പ് നിറം ഈ ഇനത്തിന് അതിന്റെ പേര് നൽകുന്നു, ഇത് ഫംഗസിന്റെ കനംകുറഞ്ഞ പുറം ഭാഗത്തിന് വിപരീതമാണ്.

കാൽ 1-3 സെ.മീ ഉയരം, 0,5 സെ.മീ വരെ കനം, വെള്ള. രുചിയും മണവും ദുർബലമായി പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ (ചിലപ്പോൾ ഫെബ്രുവരിയിൽ), മഞ്ഞ് ഉരുകിയ ശേഷം, ഉണങ്ങിയ ചില്ലകൾ, കുഴിച്ചിട്ട മരം, മറ്റ് ചെടികളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഇത് ഗ്രൂപ്പുകളായി സംഭവിക്കുന്നു.

സാർകോസിഫ് ഒരു തരം പാരിസ്ഥിതിക സൂചകമാണ്. വലിയ വ്യാവസായിക നഗരങ്ങളിലും കനത്ത ട്രാഫിക്കുള്ള ഹൈവേകളിലും ഇത് സംഭവിക്കുന്നില്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

ഇതിന് ചെറിയ വലിപ്പമുള്ള, ഇലാസ്റ്റിക് പൾപ്പ് ഉണ്ട്. Sarcoscif കടും ചുവപ്പ് വളരെ മനോഹരം മാത്രമല്ല, സൂക്ഷ്മമായ കൂൺ സൌരഭ്യവാസനയുള്ള ഒരു ഭക്ഷ്യ കൂൺ കൂടിയാണ്. രുചി സുഖകരമാണ്. വറുത്ത പായസത്തിലും അച്ചാറിട്ട രൂപത്തിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കൂൺ വളർത്തുന്നതിനുള്ള മിക്ക ഗൈഡുകളിലും, അലൈ സാർകോസിഫ് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂണുകളുടെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുമെന്ന് എഴുതിയിട്ടുണ്ട്. ഫംഗസ് വിഷമല്ല, അതിനർത്ഥം വിവരിച്ച ഇനം കഴിക്കുമ്പോൾ ഗുരുതരമായ വിഷം ലഭിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല എന്നാണ്. എന്നിരുന്നാലും, കൂൺ പൾപ്പ് വളരെ കടുപ്പമുള്ളതാണ്, കൂടാതെ സ്കാർലറ്റ് സാർകോസിഫയുടെ രൂപം വളരെ വിശപ്പുള്ളതല്ല.

നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ, ഉണക്കിയ സാർകോസിഫയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന പൊടി രക്തസ്രാവം തടയാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

യൂറോപ്പിൽ, സാർക്കോസ്‌സൈഫയുടെ ഫലശരീരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കോമ്പോസിഷനുകളുള്ള കൊട്ടകൾ നിർമ്മിക്കുകയും വിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ഫാഷനായി മാറിയിരിക്കുന്നു.