സപെരവി മുന്തിരി: മുന്തിരി ഇനം

ഈ മുന്തിരിക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന സ്വഭാവ സവിശേഷതകളുണ്ട്:

• സരസഫലങ്ങൾ ഓവൽ, കടും നീലയാണ്. ഇടത്തരം വലിപ്പം, 4-6 ഗ്രാം വരെ. അവയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ മെഴുക് കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളിയുണ്ട്.
• ചർമ്മം ഇടതൂർന്നതാണ്, ഗതാഗതത്തിന് അനുവദിക്കുന്നു, പക്ഷേ കട്ടിയുള്ളതല്ല.
• ചീഞ്ഞ പൾപ്പിന് പുതിയതും മനോഹരവുമായ രുചി ഉണ്ട്; കായയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് 2 വിത്തുകൾ ഉണ്ട്. അതിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ് നേരിയ നിറമുള്ളതായി മാറുന്നു.
• പൂക്കൾ ബൈസെക്ഷ്വൽ ആണ്, പരാഗണത്തെ ആവശ്യമില്ല.

പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 22 സെന്റിമീറ്ററിൽ 100 ഗ്രാം വരെയാണ്. 10 കിലോ പഴത്തിൽ നിന്ന് 8 ലിറ്റർ ജ്യൂസ് ലഭിക്കും. ഇത് വൈനിനുള്ള മികച്ച അസംസ്കൃത വസ്തുവായി മാറുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് അവശ്യ എണ്ണകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം. വീഞ്ഞിന്റെ ശക്തി 10-12 ഡിഗ്രിയാണ്. ഇത് വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കുകയും, അത് ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്യുമ്പോൾ അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏറ്റവും വിലമതിക്കുന്ന വീഞ്ഞ് 12 വർഷം പഴക്കമുള്ളതാണ്.

ഈ സവിശേഷത ശ്രദ്ധിക്കുക: ജ്യൂസ് കുടിക്കുമ്പോൾ, അത് ചുണ്ടുകളും പല്ലുകളും ചുവപ്പായി മാറുന്നു.

മുന്തിരിയുടെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ശക്തമായി വളരുന്നു. അവയുടെ പിണ്ഡത്തിന്റെ 70% ഫലം കായ്ക്കുന്നു. ഇലകൾ അഞ്ച് ഭാഗങ്ങളുള്ളതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതുമാണ്. താഴത്തെ ഭാഗത്ത്, അവയ്ക്ക് കാര്യമായ യൌവനം ഉണ്ട്. അവ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് പഴങ്ങളെ മൂടുന്നു, പക്ഷേ കുലയോട് വളരെ അടുത്ത് വളരുന്നവ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. കുലകൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്:

• 4,5 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള തണ്ടിലാണ് ഇവ വളരുന്നത്.
• ശക്തമായ ശാഖകളുള്ള, കോണാകൃതിയിലുള്ള കുലയാണ്.
• ഇത് ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതാണ്, 110 ഗ്രാം വരെ ഭാരമുണ്ട്.

ഓരോ ഷൂട്ടിലും, നിങ്ങൾ 7 കുലകൾ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് അവരെ നന്നായി വികസിപ്പിക്കാനും വലുതും കൂടുതൽ രുചിയുള്ളതുമായ സരസഫലങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കും. ബാക്കിയുള്ള കുലകൾ നീക്കം ചെയ്യണം.

കുമ്മായം, ഉപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത മണ്ണാണ് നിങ്ങൾ കൃഷിക്കായി തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്. ഇത് നന്നായി വറ്റിച്ചിരിക്കണം, ഈർപ്പം സ്തംഭനാവസ്ഥ അനുവദനീയമല്ല.