റുസുല ടർക്കിഷ് (റുസുല ടർസി) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

റുസുല ടർക്കിഷ് (റുസുല തുർസി)

• റുസുല മുറില്ലി;
• റുസുല ലാറ്റേറിയ;
• Russula purpureolilacina;
• സിറിയൻ തുർക്കോ.

ടർക്കിഷ് റുസുല (റുസുല ടർസി) - റുസുല കുടുംബത്തിൽ പെട്ട ഒരു കൂൺ, റുസുല ജനുസ്സിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ടർക്കിഷ് റുസുലയുടെ ഫലവൃക്ഷം തൊപ്പി-കാലുകളുള്ളതാണ്, ഇടതൂർന്ന വെളുത്ത പൾപ്പിന്റെ സവിശേഷതയാണ്, ഇത് മുതിർന്ന കൂണുകളിൽ മഞ്ഞയായി മാറുന്നു. ചർമ്മത്തിന് കീഴിൽ, മാംസം ഒരു ലിലാക്ക് നിറം നൽകുന്നു, മധുരമുള്ള രുചിയും ഉച്ചരിച്ച മണവുമുണ്ട്.

ഫംഗസിന്റെ തണ്ടിന് ഒരു സിലിണ്ടർ ആകൃതിയുണ്ട്, ചിലപ്പോൾ അത് ക്ലബ് ആകൃതിയിലായിരിക്കാം. അവളുടെ നിറം പലപ്പോഴും വെളുത്തതാണ്, കുറവ് പലപ്പോഴും അത് പിങ്ക് ആകാം. നനഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയിൽ, കാലുകളുടെ നിറത്തിന് മഞ്ഞകലർന്ന നിറമുണ്ട്.

ടർക്കിഷ് റുസുലയുടെ തൊപ്പിയുടെ വ്യാസം 3-10 സെന്റീമീറ്റർ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ അതിന്റെ തുടക്കത്തിൽ കുത്തനെയുള്ള ആകൃതി പരന്നതും ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ പാകമാകുമ്പോൾ വിഷാദരോഗവുമാണ്. തൊപ്പിയുടെ നിറം പലപ്പോഴും ലിലാക്ക് ആണ്, ഇത് പൂരിത പർപ്പിൾ, പർപ്പിൾ-തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ചാര-വയലറ്റ് ആകാം. എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന മെലിഞ്ഞതും തിളങ്ങുന്നതുമായ ചർമ്മം കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു.

ടർക്കിഷ് റുസുല ഹൈമെനോഫോർ ലാമെല്ലാർ ആണ്, ഇടയ്ക്കിടെ, ക്രമേണ വ്യതിചലിക്കുന്ന പ്ലേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, തണ്ടിനോട് ചെറുതായി പറ്റിനിൽക്കുന്നു. തുടക്കത്തിൽ അവയുടെ നിറം ക്രീം ആണ്, ക്രമേണ ഒച്ചർ ആയി മാറുന്നു.

ടർക്കിഷ് റുസുലയുടെ ബീജപ്പൊടിക്ക് ഒരു ഓച്ചർ ടിന്റ് ഉണ്ട്, 7-9 * 6-8 മൈക്രോൺ അളവുകളുള്ള അണ്ഡാകാര ബീജങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിന്റെ ഉപരിതലം മുള്ളുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

യൂറോപ്പിലെ coniferous വനങ്ങളിൽ തുർക്കി റുസുല (Russula turci) വ്യാപകമാണ്. ഫിർ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൈകോറിസ രൂപപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. ഇത് ചെറിയ ഗ്രൂപ്പുകളിലോ ഒറ്റയ്ക്കോ, പ്രധാനമായും പൈൻ, സ്പ്രൂസ് വനങ്ങളിൽ സംഭവിക്കുന്നു.

ടർക്കിഷ് റുസുല ഒരു ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ ആണ്, ഇത് കയ്പേറിയ രുചിയല്ല, മനോഹരമായ സുഗന്ധമാണ്.

ടർക്കിഷ് റുസുലയ്ക്ക് സമാനമായ ഒരു ഇനം റുസുല അമേത്തിസ്റ്റിന (റുസുല അമേത്തിസ്റ്റ്) ഉണ്ട്. വിവരിച്ച ഇനങ്ങളുടെ പര്യായമായി ഇത് പലപ്പോഴും കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, വാസ്തവത്തിൽ ഈ രണ്ട് ഫംഗസുകളും വ്യത്യസ്തമാണ്. റുസുല അമേത്തിസ്റ്റിനയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ടർക്കിഷ് റുസുല തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസം കൂടുതൽ വ്യക്തമായ ബീജ ശൃംഖലയായി കണക്കാക്കാം.