റോ സ്കെലി (ട്രൈക്കോളോമ ഇംബ്രിക്കാറ്റം) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

ചെതുമ്പൽ തുഴച്ചിൽ (ട്രൈക്കോളോമ ഇംബ്രിക്കാറ്റം)

• തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള വരി
• വരി നാരുകളുള്ള ചെതുമ്പൽ
• സ്വീറ്റി

ട്രൈക്കോലോം (റിയാഡോവോക്ക്) ജനുസ്സിൽ പെടുന്ന ട്രൈക്കോളോമോവ് കുടുംബത്തിലെ (റിയാഡോവ്കോവിഹ്) കൂണാണ് റിയാഡോവ്ക സ്കെലി (ട്രൈക്കോളോമ ഇംബ്രിക്കാറ്റം).

ചെതുമ്പൽ വരിയുടെ ഫലശരീരത്തിൽ ഒരു തണ്ടും തൊപ്പിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഒരു ലാമെല്ലാർ ഹൈമനോഫോർ, മാംസളമായതും ഇടതൂർന്നതുമായ വെളുത്ത പൾപ്പ്, മാംസളമായ മണം എന്നിവയാൽ ഫംഗസിന്റെ സവിശേഷതയുണ്ട്. ഈ ഇനത്തിന്റെ ബീജ പൊടി വെളുത്തതാണ്.

തവിട്ട് വരി തൊപ്പി 4-8 (ചിലപ്പോൾ 10) സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ളതാണ്. പഴുക്കാത്ത കൂണുകളിൽ, തൊപ്പിയുടെ സവിശേഷത വൃത്താകൃതിയിലുള്ള മണിയുടെ ആകൃതിയാണ്, പലപ്പോഴും കുത്തനെയുള്ളതും അരികുകളുള്ളതുമാണ്. പ്രായപൂർത്തിയായ കായ്ക്കുന്ന ശരീരങ്ങളിൽ, അത് സാഷ്ടാംഗമായി മാറുന്നു, മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു മുഴ ദൃശ്യമാകും. ഇടത്തരം മാംസളത, ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് നിറം, മങ്ങിയതും വരണ്ടതുമായ ഉപരിതലം, ചെതുമ്പലുകളുടെ സാന്നിധ്യം, ചുവപ്പ് കലർന്ന മധ്യഭാഗം, ഭാരം കുറഞ്ഞ (മധ്യഭാഗവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ) അരികുകൾ എന്നിവയാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷത.

മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ നീളം 6-8 (ചിലപ്പോൾ - 10) സെന്റിമീറ്ററിലെത്തും, 1-2 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുണ്ട്. ഇത് സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലാണ്, പലപ്പോഴും വളഞ്ഞേക്കാം, അതിന്റെ അടിത്തറയ്ക്ക് സമീപം വികസിപ്പിക്കാം. ഇളം നിൽക്കുന്ന ശരീരങ്ങളുടെ കാൽ വളരെ സാന്ദ്രമാണ്, പക്ഷേ ക്രമേണ അതിനുള്ളിൽ ശൂന്യത രൂപം കൊള്ളുന്നു. അതിന്റെ മുകൾഭാഗം മിക്കവാറും എല്ലായ്‌പ്പോഴും ഇളം വെളുത്തതാണ്, പക്ഷേ കാലിന് താഴെ നാരുകളാണുള്ളത്, തുരുമ്പിന് സമാനമായ തവിട്ട് നിറമുണ്ട്.

ചെതുമ്പൽ വരിയുടെ ഹൈമനോഫോർ പ്ലേറ്റുകൾക്ക് വലിയ വീതിയും പതിവ് ക്രമീകരണവും ഉണ്ട്. അവർ പലപ്പോഴും ഫലവൃക്ഷത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഒരു പല്ല് കൊണ്ട് വളരുന്നു, പഴുക്കാത്ത കൂൺ അവർ വെളുത്തതാണ്. ക്രമേണ, പ്ലേറ്റുകൾ ക്രീം, പിന്നീട് തവിട്ട് നിറമാകും. അവയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചുവപ്പ്-തവിട്ട് നിറമുള്ള പാടുകൾ കാണാം.

ധാരാളം പൈൻ മരങ്ങളുള്ള മിക്സഡ് അല്ലെങ്കിൽ കോണിഫറസ് വനങ്ങളിൽ ചെതുമ്പൽ റോവീഡ് (ട്രൈക്കോളോമ ഇംബ്രിക്കാറ്റം) കാണപ്പെടുന്നു. യുവ പൈൻ വളരുന്ന വനപ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള കൂൺ നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും. മധുരമുള്ള പഴങ്ങളും വെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ നന്നായി കായ്ക്കുന്നു, അവ റോഡുകൾക്ക് സമീപം വളരും. ചെതുമ്പൽ വരികളുടെ ഫലം വർഷം തോറും സംഭവിക്കുന്നു, ഈ കൂൺ ഗ്രൂപ്പുകളായി വളരുന്നു, അവ സാധാരണമാണ്. കൂട്ടം നിൽക്കുന്ന കാലഘട്ടം ശരത്കാലത്തിലാണ് (സെപ്റ്റംബർ), ഈ കൂൺ ആദ്യ വിളവെടുപ്പ് ഓഗസ്റ്റ് പകുതിയോടെ വിളവെടുക്കാം. മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഫലവത്തായ കാലയളവ് ഒക്ടോബർ പകുതിയോടെ അവസാനിക്കും.

മഷ്റൂം റിയാഡോവ്ക സ്കെലി (ട്രൈക്കോളോമ ഇംബ്രിക്കാറ്റം) ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, എന്നിരുന്നാലും, ചില കൂൺ പിക്കറുകൾ ഈ ഇനത്തെ സോപാധികമായി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമോ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമോ ആയി തരംതിരിക്കുന്നു. വിവരിച്ച തരം ഫംഗസ് പൂർണ്ണമായി പഠിച്ചിട്ടില്ല എന്ന വസ്തുത കാരണം അത്തരം ആശയക്കുഴപ്പം ഉണ്ടാകുന്നു. കായ്കൾ 15-20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ചതിന് ശേഷം ചെതുമ്പൽ നിര പുതിയതായി കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. തിളപ്പിച്ചും കളയാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. ഈ കൂൺ ഉപ്പിട്ടതും അച്ചാറിട്ടതുമായ രൂപത്തിൽ നല്ലതാണ്. ഈ ഇനത്തിന് അല്പം കയ്പേറിയ രുചിയുണ്ടെന്ന് ചില ഗൂർമെറ്റുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.

റിയാഡോവ്കയിൽ, ഫലം കായ്ക്കുന്ന ശരീരത്തിന്റെ തവിട്ട് ആകൃതി മറ്റൊരു കൂൺ പോലെയാണ് - മഞ്ഞ-തവിട്ട് റോയിംഗ്. എന്നാൽ സൂക്ഷ്മപരിശോധനയിൽ, വിവരിച്ച ഇനങ്ങളെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നത് ഇപ്പോഴും അസാധ്യമാണ്, കാരണം മധുരപലഹാരത്തിന് കൂടുതൽ മാംസളമായ തൊപ്പിയുണ്ട്, അതിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഒരു ട്യൂബർക്കിൾ ഉണ്ട്, അതിന്റെ ഉപരിതലം ചെതുമ്പലുകൾ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് പ്രധാനമായും പൈൻ മരങ്ങൾക്കടിയിൽ വസിക്കുന്നു, കട്ടിയുള്ള വെളുത്ത മാംസത്തിന്റെ സവിശേഷതയാണ്.