ചേരുവകൾ ആപ്രിക്കോട്ട് own തി
ആപ്രിക്കോട്ട് | 700.0 (ഗ്രാം) |
ചിക്കൻ പ്രോട്ടീൻ | 30.0 (കഷണം) |
പഞ്ചസാര | 400.0 (ഗ്രാം) |
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി
കഴുകിയ ആപ്രിക്കോട്ടിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ആപ്രിക്കോട്ട് വെള്ളത്തിൽ 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തടവുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക, പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുക, നുരയുന്നതുവരെ അടിക്കുക, ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ഒരു സ്ലൈഡിൽ ഇടുക, 200 സിയിൽ 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടണം.
ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
കലോറി മൂല്യം | 116.2208 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 6.9% | 5.9% | 1449 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 5.6456 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 7.4% | 6.4% | 1346 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 0.0347 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 0.1% | 0.1% | 161383 ഗ്രാം |
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 23.1126 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 10.6% | 9.1% | 948 ഗ്രാം |
ജൈവ ആസിഡുകൾ | 0.292 ഗ്രാം | ~ | |||
അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 0.7588 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 3.8% | 3.3% | 2636 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 61.984 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 2.7% | 2.3% | 3667 ഗ്രാം |
ചാരം | 0.6747 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
വിറ്റാമിൻ എ, RE | 87.5912 μg | 900 μg | 9.7% | 8.3% | 1028 ഗ്രാം |
ബീറ്റ കരോട്ടിൻ | 0.5255 മി | 5 മി | 10.5% | 9% | 951 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.0077 മി | 1.5 മി | 0.5% | 0.4% | 19481 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.3178 മി | 1.8 മി | 17.7% | 15.2% | 566 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ | 19.5203 മി | 500 മി | 3.9% | 3.4% | 2561 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.2096 മി | 5 മി | 4.2% | 3.6% | 2385 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.0233 മി | 2 മി | 1.2% | 1% | 8584 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 1.6455 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 24309 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 1.1% | 7500 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 0.7299 മി | 90 മി | 0.8% | 0.7% | 12330 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.4015 മി | 15 മി | 2.7% | 2.3% | 3736 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ | 3.6131 μg | 50 μg | 7.2% | 6.2% | 1384 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 1.1288 മി | 20 മി | 5.6% | 4.8% | 1772 ഗ്രാം |
നിയാസിൻ | 0.1916 മി | ~ | |||
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 165.756 മി | 2500 മി | 6.6% | 5.7% | 1508 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 14.8279 മി | 1000 മി | 1.5% | 1.3% | 6744 ഗ്രാം |
സിലിക്കൺ, Si | 1.8248 മി | 30 മി | 6.1% | 5.2% | 1644 ഗ്രാം |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 7.1324 മി | 400 മി | 1.8% | 1.5% | 5608 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 95.6283 മി | 1300 മി | 7.4% | 6.4% | 1359 ഗ്രാം |
സൾഫർ, എസ് | 95.7873 മി | 1000 മി | 9.6% | 8.3% | 1044 ഗ്രാം |
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 22.0542 മി | 800 മി | 2.8% | 2.4% | 3627 ഗ്രാം |
ക്ലോറിൻ, Cl | 86.4546 മി | 2300 മി | 3.8% | 3.3% | 2660 ഗ്രാം |
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
അലുമിനിയം, അൽ | 132.8467 μg | ~ | |||
ബോൺ, ബി | 383.2117 μg | ~ | |||
വനേഡിയം, വി | 7.2993 μg | ~ | |||
അയൺ, ഫെ | 0.3926 മി | 18 മി | 2.2% | 1.9% | 4585 ഗ്രാം |
അയോഡിൻ, ഞാൻ | 3.8686 μg | 150 μg | 2.6% | 2.2% | 3877 ഗ്രാം |
കോബാൾട്ട്, കോ | 1.2304 μg | 10 μg | 12.3% | 10.6% | 813 ഗ്രാം |
മാംഗനീസ്, Mn | 0.0838 മി | 2 മി | 4.2% | 3.6% | 2387 ഗ്രാം |
കോപ്പർ, ക്യു | 88.0709 μg | 1000 μg | 8.8% | 7.6% | 1135 ഗ്രാം |
മോളിബ്ഡിനം, മോ. | 4.5568 μg | 70 μg | 6.5% | 5.6% | 1536 ഗ്രാം |
നിക്കൽ, നി | 10.9489 μg | ~ | |||
സ്ട്രോൺഷ്യം, സീനിയർ. | 182.4818 μg | ~ | |||
ടൈറ്റൻ, നിങ്ങൾ | 72.9927 μg | ~ | |||
ഫ്ലൂറിൻ, എഫ് | 4.0146 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 99636 ഗ്രാം |
ക്രോം, Cr | 1.8665 μg | 50 μg | 3.7% | 3.2% | 2679 ഗ്രാം |
സിങ്ക്, Zn | 0.1455 മി | 12 മി | 1.2% | 1% | 8247 ഗ്രാം |
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും | 0.2299 ഗ്രാം | ~ | |||
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 23.2367 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 116,2208 കിലോ കലോറി ആണ്.
വീശിയ ആപ്രിക്കോട്ട് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയവ: വിറ്റാമിൻ ബി 2 - 17,7%, കോബാൾട്ട് - 12,3%
- വിറ്റാമിൻ B2 റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, വിഷ്വൽ അനലൈസറിന്റെ വർണ്ണ സംവേദനക്ഷമതയും ഡാർക്ക് അഡാപ്റ്റേഷനും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 2 അപര്യാപ്തമായി കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ, കഫം ചർമ്മം, ദുർബലമായ പ്രകാശം, സന്ധ്യയുടെ കാഴ്ച എന്നിവയുടെ ലംഘനത്തിനൊപ്പമാണ്.
- കോബാൾട്ട് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഭാഗമാണ്. ഫാറ്റി ആസിഡ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും ഫോളിക് ആസിഡ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും എൻസൈമുകൾ സജീവമാക്കുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ കലോറികളും രാസഘടനയും ആപ്രിക്കോട്ട് സൂഫിൽ PER 100 ഗ്രാം
- 44 കിലോ കലോറി
- 48 കിലോ കലോറി
- 399 കിലോ കലോറി
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 116,2208 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, എന്ത് വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, തയ്യാറാക്കൽ രീതി ആപ്രിക്കോട്ട് സൂഫ്ലെ, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ