അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം: ആശയം മനസ്സിലാക്കുക

"അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം" എന്ന ഫാഷനബിൾ വാക്കിന് കീഴിൽ എന്താണ് മറഞ്ഞിരിക്കുന്നതെന്ന് നമുക്ക് സൂക്ഷ്മമായി പരിശോധിക്കാം.

ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയമല്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണ സംവിധാനമാണ് അസംസ്കൃത ഭക്ഷണക്രമം. അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്ന നിലയിൽ, ചട്ടം പോലെ, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും, സരസഫലങ്ങൾ, എല്ലാത്തരം പച്ചിലകൾ, ധാന്യങ്ങൾ, പരിപ്പ്, വിത്തുകൾ, അതുപോലെ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നു. പൊതുവേ, ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയമാകാതെ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാവുന്ന എല്ലാം. അതേ സമയം, പല തരത്തിലുള്ള അസംസ്കൃത ഭക്ഷണക്രമം ഉണ്ട്. ആദ്യ തരം മിക്സഡ് അസംസ്കൃത ഭക്ഷണമാണ് (മൃഗങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഉപയോഗം കൂടാതെ), അസംസ്കൃത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ. ഇത് അസംസ്കൃത കേക്കുകൾ, സുഷി / റോളുകൾ, ബോർഷ്, സലാഡുകൾ, ഹാംബർഗറുകൾ എന്നിവയും അതിലേറെയും ആകാം. രണ്ടാമത്തെ തരം പാലിയോ-റോ ഫുഡ് ആണ്. അസംസ്കൃതവും ഉപ്പിട്ടതും ഉണക്കിയതുമായ മത്സ്യവും അസംസ്കൃതവും ഉണങ്ങിയതുമായ മാംസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇത് കർശനമായ ഓപ്ഷനാണ്. മൂന്നാമത്തെ തരം കർശനമാണ്, അതിൽ പൊരുത്തപ്പെടാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുന്നത് അനുവദനീയമല്ല, കൂടാതെ ഏതെങ്കിലും നോൺ-വെജിറ്റേറിയൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മെനുവിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു.

അസംസ്കൃത ഭക്ഷണക്രമം അനശ്വരതയിലേക്കുള്ള പാതയാണെന്ന് ഈ പോഷകാഹാര സമ്പ്രദായത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ചിലർക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. അവരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, നിലവിലുള്ള എല്ലാ രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും ശാശ്വതമായി മുക്തി നേടാൻ അസംസ്കൃത ഭക്ഷണ ചികിത്സ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, കൂടാതെ തത്സമയ (താപ സംസ്കരണമല്ല) ഭക്ഷണം പ്രകൃതിയുമായി യോജിച്ച് ജീവിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അത്തരം പോഷകാഹാരത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ പ്രയോജനം എന്താണ്?

ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കിടെ (42-45 ഡിഗ്രിക്ക് മുകളിലുള്ള താപനില) ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പരമാവധി ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടും, ചിലത് കൂടുതൽ ദോഷകരമായ അർബുദങ്ങൾ പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു എന്നത് എല്ലാവർക്കും വ്യക്തമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ജീവിതകാലം മുഴുവൻ "അസംസ്കൃത" ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന മൃഗങ്ങൾ അപൂർവ്വമായി രോഗബാധിതരാകുകയും ജീവിതാവസാനം വരെ സുപ്രധാനമായ ഊർജ്ജം ലഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത്.

പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന നാരുകൾ മിക്കവാറും എല്ലാ ഭക്ഷണ സമ്പ്രദായത്തിലും ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. പെട്ടെന്ന് വയർ നിറയ്ക്കുകയും സംതൃപ്തി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന്റെ ശക്തി. അതേസമയം, സസ്യഭക്ഷണങ്ങളിൽ കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്.

അസംസ്കൃത ഭക്ഷണക്രമം ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാണ്, കാരണം ഇത് വിഷവസ്തുക്കളുടെയും മറ്റ് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുടെയും ശരീരത്തെ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. അസംസ്കൃതവും സസ്യാഹാരവും കഴിക്കുന്നവർക്ക് ഹൃദ്രോഗം, കാൻസർ സാധ്യത, സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ രോഗങ്ങൾ, അസ്ഥി രോഗങ്ങൾ, വൃക്കരോഗങ്ങൾ, നേത്രരോഗങ്ങൾ, മസ്തിഷ്ക രോഗങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ് എന്നതിന് ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകളുണ്ട്. മാത്രമല്ല, വിവിധ "ഭേദപ്പെടുത്താനാവാത്ത" (പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രം അനുസരിച്ച്) രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ആളുകളെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിന്റെ അത്ഭുതകരമായ ഉദാഹരണങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ഇന്റർനെറ്റിൽ ദൃശ്യമാകുന്നു.

അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കുന്നത്, ഞങ്ങൾ ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകൾ ശരീരത്തിൽ നിന്ന്, അതായത്, രസതന്ത്രത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുന്നു. ആന്തരിക അവയവങ്ങൾ അൺലോഡ് ചെയ്യാനും അടിഞ്ഞുകൂടിയ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് ശുദ്ധീകരിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ആന്തരിക ക്ലീനിംഗ് ക്രമേണ സ്വാഭാവികമായും സംഭവിക്കും. ശുദ്ധീകരണത്തിന്റെ ഫലം അവയവങ്ങളുടെയും സിസ്റ്റങ്ങളുടെയും പൊതുവായ പുരോഗതിയായിരിക്കും. രക്തത്തിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടും, അതായത് അവയവങ്ങൾക്കും സിസ്റ്റങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പോഷകാഹാരം ലഭിക്കും. കോശങ്ങൾ പുതുക്കാനും പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാനും തുടങ്ങും. ഇതെല്ലാം തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ രൂപഭാവത്തെ ബാധിക്കും. നിങ്ങൾ പുതുമയും ചെറുപ്പവുമായി കാണപ്പെടും. നിങ്ങളുടെ ചർമ്മം ആരോഗ്യകരവും മിനുസമാർന്നതുമാകും, നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകൾ തിളങ്ങും, നിങ്ങളുടെ മുടിയുടെ ഘടന മെച്ചപ്പെടും. തെളിവായി, പ്രശസ്തരായ ആളുകളെയും ഹോളിവുഡ് താരങ്ങളെയും ഈ പോഷകാഹാര സമ്പ്രദായം പാലിക്കുന്ന നമ്മുടെ സ്വഹാബികളെയും നോക്കുക: ഡെമി മൂർ, ഉമ തുർമാൻ, മെൽ ഗിബ്സൺ, മഡോണ, നതാലി പോർട്ട്മാൻ, ഒർനെല്ല മുറ്റി, അലക്സി വോവോഡ - ഒരാൾക്ക് അവരുടെ രൂപത്തെ അസൂയപ്പെടുത്താൻ മാത്രമേ കഴിയൂ.

രോഗശമനത്തിനും ശുദ്ധീകരണത്തിനുമുള്ള ഒരു മാർഗമായി അസംസ്കൃത ഭക്ഷണത്തെ പരിഗണിക്കുന്നത് ഏറ്റവും ന്യായമാണ്. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് 1 മുതൽ 3 മാസം വരെയുള്ള കോഴ്സുകളിൽ ഇത് പരിശീലിക്കാം, തുടർന്ന് സാധാരണ പോഷകാഹാരത്തിലേക്ക് മടങ്ങുക. ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾക്ക് അസംസ്കൃത ഭക്ഷണക്രമം പരിശീലിക്കാം. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിലേക്കുള്ള പരിവർത്തനത്തോട് നിങ്ങളുടെ ശരീരം എങ്ങനെ പ്രതികരിക്കുമെന്ന് നിരീക്ഷിക്കുക. അസംസ്‌കൃത പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും ചെലവഴിച്ച ഒരു ദിവസത്തിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് മികച്ചതായി തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, ഊർജ്ജവും ലഘുത്വവും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഇത് അസംസ്കൃത ഭക്ഷണ കാലയളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകും. പരീക്ഷിക്കുക, പരീക്ഷിക്കുക, ആസ്വദിക്കൂ.