നാമെല്ലാവരും ഇതിനെക്കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടുണ്ട് - യുഎസിൽ പൊണ്ണത്തടിയുള്ളതായി കണ്ടെത്തിയ കുട്ടികളുടെ എണ്ണം കഴിഞ്ഞ മുപ്പത് വർഷത്തിനിടെ കുതിച്ചുയർന്നു. 1970 കളിൽ, ഇരുപതിൽ ഒരു കുട്ടിക്ക് മാത്രം പൊണ്ണത്തടി ഉണ്ടായിരുന്നു, ആധുനിക ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് ഇന്ന് ഈ പ്രശ്നമുള്ള കുട്ടികളുടെ എണ്ണം ഒരു ശതമാനമായി മൂന്നിരട്ടിയായി. പൊണ്ണത്തടിയുള്ള കുട്ടികളിൽ മുതിർന്നവരിൽ മാത്രം സംഭവിക്കുമെന്ന് മുമ്പ് കരുതിയിരുന്ന പലതരം രോഗങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ടൈപ്പ് ക്സനുമ്ക്സ പ്രമേഹം, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം, ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളാണിവ. ഭയപ്പെടുത്തുന്ന ഈ സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണക്രമവും ജീവിതശൈലിയും ഗൗരവമായി എടുക്കാൻ മാതാപിതാക്കളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കണം. കുട്ടിക്കാലം മുതൽ ആരോഗ്യകരമായ ശീലങ്ങൾ വളർത്തിയെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ കുട്ടിയുടെ അമിതവണ്ണത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഘടകങ്ങളെ കുറിച്ച് കുടുംബങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം.
വെജിറ്റേറിയൻ കുടുംബങ്ങൾ കുട്ടിക്കാലത്തെ പൊണ്ണത്തടി തടയുന്നതിൽ വളരെ വിജയിക്കുന്നു. സസ്യാഹാരികൾ, കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും, സസ്യാഹാരം കഴിക്കാത്ത സമപ്രായക്കാരേക്കാൾ മെലിഞ്ഞവരായിരിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. 2009 ജൂലൈയിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച അമേരിക്കൻ ഡയറ്ററ്റിക് അസോസിയേഷന്റെ (ADA) പ്രസ്താവനയിൽ ഇത് പ്രസ്താവിക്കുന്നു. സമതുലിതമായ സസ്യാഹാരം തികച്ചും ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു, ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയതും സംഭാവന നൽകുന്നതുമാണ്. ഹൃദ്രോഗം, പൊണ്ണത്തടി, രക്താതിമർദ്ദം, തരം XNUMX പ്രമേഹം, മാരകമായ നിയോപ്ലാസങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ചില രോഗങ്ങളുടെ പ്രതിരോധവും ചികിത്സയും.
എന്നിരുന്നാലും, കുട്ടിക്കാലത്തെ അമിതവണ്ണത്തിന്റെ വികസനം സങ്കീർണ്ണമാണ്, അത് പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുകയോ ടിവി കാണുകയോ പോലുള്ള ഒന്നോ രണ്ടോ ശീലങ്ങളുടെ നേരിട്ടുള്ള ഫലമല്ല. കുട്ടിയുടെ വളർച്ചയിലുടനീളം സംഭവിക്കുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും ഭാരം. കുട്ടികളിലെ പൊണ്ണത്തടി തടയുന്നതിനുള്ള ഒരു വലിയ ആദ്യപടിയാണ് വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണമെന്ന് എഡിഎ പ്രസ്താവനയിൽ പറയുമ്പോൾ, കുട്ടിക്കാലത്തെ അമിതവണ്ണത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കാവുന്നതാണ്.
വളരെയധികം കലോറി ഉപഭോഗം ചെയ്യപ്പെടുകയും കുറച്ച് ചെലവഴിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ പൊണ്ണത്തടി വികസിക്കുന്നു. കുട്ടികൾ വെജിറ്റേറിയനായാലും നോൺ വെജിറ്റേറിയനായാലും ഇത് സംഭവിക്കാം. ഒരു കുട്ടിയുടെ വളർച്ചയുടെ ഏത് ഘട്ടത്തിലും പൊണ്ണത്തടി വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മുൻവ്യവസ്ഥകൾ ഉണ്ടാകാം. കുട്ടിക്കാലത്തെ അമിതവണ്ണത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഘടകങ്ങളെ കുറിച്ച് ബോധവാന്മാരാകുന്നതിലൂടെ, സാധ്യമായ ഏറ്റവും മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്താൻ കുടുംബങ്ങൾ തയ്യാറാകും.
ഗർഭം
വളർച്ചയുടെയും വികാസത്തിന്റെയും അവിശ്വസനീയമാംവിധം തീവ്രമായ പ്രക്രിയ ഗർഭപാത്രത്തിൽ നടക്കുന്നു, ഇത് കുട്ടിയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അടിത്തറയിടുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാലഘട്ടമാണ്. ഗര് ഭിണികള് ക്ക് പിന്നീടുള്ള ജീവിതത്തില് കുട്ടികളില് പൊണ്ണത്തടി ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാന് നിരവധി നടപടികളുണ്ട്. നവജാതശിശുക്കളുടെ ഭാരത്തെ ബാധിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളിലാണ് ഈ മേഖലയിലെ ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണത്തിന്റെ പ്രധാന ശ്രദ്ധ, കാരണം വളരെ ചെറുതോ വലുതോ ആയി ജനിക്കുന്ന കുട്ടികൾക്ക് പിന്നീട് പൊണ്ണത്തടി ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ഗർഭകാലത്ത് അമ്മയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ കുറവായിരുന്നുവെങ്കിൽ, ഇത് കുറഞ്ഞ ഭാരമുള്ള കുഞ്ഞ് ജനിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
അമ്മയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളോ കൊഴുപ്പുകളോ ആധിപത്യം പുലർത്തിയിരുന്നെങ്കിൽ, ഇത് വളരെ വലിയ കുഞ്ഞിന്റെ ഭാരത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. കൂടാതെ, ഗർഭാവസ്ഥയിൽ അമ്മമാർ പുകവലിക്കുകയോ ഗർഭധാരണത്തിന് മുമ്പോ അതിനുമുമ്പോ അമിതഭാരമുള്ളവരോ ആയ കുട്ടികളും അമിതവണ്ണം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ഗർഭിണികൾക്കും ഗർഭം ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നവർക്കും പ്രൊഫഷണൽ ഡയറ്റീഷ്യൻമാരുമായി കൂടിയാലോചിച്ച് ആവശ്യമായ കലോറി, കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ ലഭ്യമാക്കുന്ന ഒരു സസ്യാഹാരം ഉണ്ടാക്കാം.
ഇൻഫൻസി
കുട്ടിക്കാലത്ത് മുലപ്പാൽ കുടിക്കുന്ന കുട്ടികൾക്ക് അമിതഭാരം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണെന്ന് പല പഠനങ്ങളും തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് കണ്ടെത്താൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഇപ്പോഴും ശ്രമിക്കുന്നു. മുലപ്പാലിന്റെ അദ്വിതീയ പോഷക അനുപാതം ശിശുക്കൾക്ക് ശൈശവാവസ്ഥയിൽ ഒപ്റ്റിമൽ ഭാരം കൈവരിക്കാനും അതിനുശേഷം അത് നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നതിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
മുലകുടിക്കുമ്പോൾ, കുഞ്ഞിന് ആവശ്യമുള്ളത്രയും വിശപ്പകറ്റാൻ ആവശ്യമുള്ളത്രയും കഴിക്കുന്നു. ഫോർമുല-ഫീഡ് ചെയ്യുമ്പോൾ, മാതാപിതാക്കൾ പലപ്പോഴും വിഷ്വൽ സൂചകങ്ങളെ ആശ്രയിക്കുന്നു (ഉദാഹരണത്തിന്, ബിരുദം നേടിയ കുപ്പി പോലുള്ളവ), നല്ല വിശ്വാസത്തോടെ, കുഞ്ഞിന് എത്ര വിശക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും കുപ്പിയിലെ മുഴുവൻ ഉള്ളടക്കവും കുടിക്കാൻ കുഞ്ഞിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. മുലയൂട്ടുമ്പോൾ മാതാപിതാക്കൾക്ക് സമാനമായ ദൃശ്യ സൂചനകൾ ഇല്ലാത്തതിനാൽ, അവർ കുഞ്ഞിന്റെ ആഗ്രഹങ്ങളിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുകയും വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്ന പ്രക്രിയ സ്വയം നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള കുഞ്ഞിന്റെ കഴിവിൽ വിശ്വസിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മുലപ്പാലിന്റെ മറ്റൊരു ഗുണം, അമ്മ കഴിക്കുന്നതിന്റെ രുചികൾ മുലപ്പാലിലൂടെ കുഞ്ഞിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുന്നു എന്നതാണ് (ഉദാഹരണത്തിന്, മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മ വെളുത്തുള്ളി കഴിച്ചാൽ അവളുടെ കുഞ്ഞിന് വെളുത്തുള്ളി പാൽ ലഭിക്കും). ഇത് വിചിത്രമായി തോന്നാം, പക്ഷേ ഈ അനുഭവം കുട്ടികൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഇത് അവരുടെ കുടുംബത്തിന്റെ രുചി മുൻഗണനകളെക്കുറിച്ച് പഠിക്കുന്നു, കൂടാതെ പച്ചക്കറികളും ധാന്യങ്ങളും നൽകുമ്പോൾ കൂടുതൽ തുറന്നതും സ്വീകാര്യവുമാകാൻ ഇത് കുട്ടികളെ സഹായിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കൊച്ചുകുട്ടികളെ പഠിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, ശൈശവാവസ്ഥയിലും കുട്ടിക്കാലത്തും വലിയ പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ മാതാപിതാക്കളും പരിചരണക്കാരും അവരെ സഹായിക്കുന്നു. മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് അമ്മയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ മുലപ്പാൽ നൽകുന്നത് കുഞ്ഞിന് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള അഭിരുചി വളർത്തിയെടുക്കാനും ശൈശവത്തിലും അതിനുശേഷവും സാധാരണ ശരീരഭാരം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും.
കുട്ടികളും കൗമാരക്കാരും
സെർവിംഗ് വലുപ്പങ്ങൾ
മിക്ക സ്റ്റോറുകളിലും റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന നിരവധി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ശരാശരി വലുപ്പം കഴിഞ്ഞ ഏതാനും ദശകങ്ങളായി വർദ്ധിച്ചു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇരുപത് വർഷം മുമ്പ് ശരാശരി ബേഗലിന് 3 ഇഞ്ച് വ്യാസവും 140 കലോറിയും അടങ്ങിയിരുന്നു, ഇന്നത്തെ ശരാശരി ബാഗൽ 6 ഇഞ്ച് വ്യാസവും 350 കലോറിയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും അവർക്ക് വിശക്കുന്നുണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ എത്ര കലോറി കത്തിക്കുന്നു എന്നത് പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ ആവശ്യത്തിലധികം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു. ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം പ്രധാനമാണെന്ന് നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെയും പഠിപ്പിക്കുക.
നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്കും ഈ പ്രക്രിയയെ ഒരു ഗെയിമാക്കി മാറ്റാൻ കഴിയും, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗങ്ങളുടെ അളവുകൾക്കായുള്ള വിഷ്വൽ സൂചകങ്ങൾ കൊണ്ടുവരിക.
ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു
വലിപ്പം കൂടിയ ഭാഗങ്ങൾ കൂടാതെ, പ്രത്യേകിച്ച് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ ഉയർന്ന കലോറി, കൊഴുപ്പ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, നാരുകൾ എന്നിവയിൽ കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇതിനർത്ഥം നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ചിലത് കഴിച്ചാലും, അവർക്ക് ആവശ്യമുള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കലോറി ലഭിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.
വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ ഷെഡ്യൂൾ ബുദ്ധിമുട്ടാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പലചരക്ക് കടയിൽ നിന്ന് റെഡിമെയ്ഡ്, സെമി-തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. മുൻകൂട്ടി കഴുകിയ പച്ചിലകൾ, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ, അച്ചാറിട്ട കള്ള്, തൽക്ഷണ ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ വാങ്ങുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് സമയം ലാഭിക്കാം, ആരോഗ്യമല്ല. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ പ്രായമാകുമ്പോൾ, അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണശാലകളിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അവരെ സഹായിക്കാനാകും.
മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങൾ
"മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങൾ" എന്ന പദം പലതരം ശീതളപാനീയങ്ങളെ പരാമർശിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിൽ 100% പ്രകൃതിദത്തമല്ലാത്ത ഏതെങ്കിലും പഴച്ചാറും ഉൾപ്പെടുന്നു. മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം വർദ്ധിക്കുന്നത് പൊണ്ണത്തടി നിരക്കിലെ വർദ്ധനവുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ പാനീയങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും മധുരമാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന സിറപ്പ് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങൾ ധാരാളം കുടിക്കുന്ന കുട്ടികൾ കുറച്ച് ആരോഗ്യകരമായ പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുന്നു. മധുരമുള്ള പാനീയത്തിന് പകരം വെള്ളം, സോയ പാൽ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ, 100% പഴച്ചാറുകൾ (മിതമായ അളവിൽ) എന്നിവ കുടിക്കാൻ കുട്ടികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക.
ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ
ആരോഗ്യമുള്ളവരായിരിക്കാനും ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ച നിലനിർത്താനും കുട്ടികളെ സഹായിക്കുന്നതിന് ക്രമമായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. സെന്റർസ് ഫോർ ഡിസീസ് കൺട്രോൾ ആൻഡ് പ്രിവൻഷൻ (സിഡിസി) കുട്ടികൾക്ക് ദിവസവും കുറഞ്ഞത് 60 മിനിറ്റെങ്കിലും മിതമായതും ഊർജ്ജസ്വലവുമായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടത്തണമെന്ന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, പല സ്കൂളുകളും ആഴത്തിലുള്ള ശാരീരിക വിദ്യാഭ്യാസം നൽകുന്നില്ല, കൂടാതെ ആഴ്ചയിൽ ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ മാത്രമേ ശാരീരിക വിദ്യാഭ്യാസ പാഠങ്ങൾക്കായി നീക്കിവച്ചിട്ടുള്ളൂ. അതിനാൽ, സ്കൂളിനുശേഷവും വാരാന്ത്യങ്ങളിലും ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടാൻ കുട്ടികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഉത്തരവാദിത്തം മാതാപിതാക്കളുടെ മേൽ വരുന്നു.
സ്പോർട്സ് സെക്ഷനുകൾ സന്ദർശിക്കുന്നത് ഫിറ്റ്നസ് നിലനിർത്താനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്, എന്നാൽ സാധാരണ നടത്തം, സജീവമായ ഔട്ട്ഡോർ ഗെയിമുകൾ, ജമ്പ് റോപ്പ്, ഹോപ്സ്കോച്ച്, സൈക്ലിംഗ്, ഐസ് സ്കേറ്റിംഗ്, ഡോഗ് വാക്കിംഗ്, ഡാൻസ്, റോക്ക് ക്ലൈംബിംഗ് എന്നിവയും നല്ലതാണ്. ഇതിലും മികച്ചത്, നിങ്ങൾ മുഴുവൻ കുടുംബത്തെയും പതിവ് ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ, സജീവമായ സംയുക്ത വിനോദം ആസൂത്രണം ചെയ്യുക. അത്താഴത്തിന് ശേഷം ഒരുമിച്ച് നടക്കുകയോ വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ പ്രാദേശിക പാർക്കുകളിൽ നടക്കുകയോ ചെയ്യുന്ന ഒരു പാരമ്പര്യം സൃഷ്ടിക്കുക. കുട്ടികൾക്കൊപ്പം ഔട്ട്ഡോർ ഗെയിമുകൾ കളിക്കുകയും വ്യായാമം ആസ്വദിച്ച് നല്ല മാതൃകയാവുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ജോയിന്റ് ഔട്ട്ഡോർ ഗെയിമുകൾ നിങ്ങളെ ഒന്നിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
സ്ക്രീൻ സമയവും ഉദാസീനമായ ജീവിതശൈലിയും
പുതിയ താങ്ങാനാവുന്ന സാങ്കേതിക വിദ്യകളുടെ വരവ് കാരണം, കുട്ടികൾ ടിവികൾക്കും കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും മുന്നിൽ കൂടുതൽ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കുന്നു, കൂടാതെ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കായി കുറച്ച് സമയം ചെലവഴിക്കുന്നു. ഒരു ടെലിവിഷൻ അല്ലെങ്കിൽ കമ്പ്യൂട്ടർ സ്ക്രീനിന് മുന്നിൽ ചിലവഴിക്കുന്ന സമയം കുട്ടിക്കാലത്തെ പൊണ്ണത്തടിയുമായി പല തരത്തിൽ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു:
1) കുട്ടികൾ കുറവ് സജീവമാണ് (കുട്ടികൾക്ക് വിശ്രമിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ടിവി കാണുമ്പോൾ മെറ്റബോളിസം കുറവാണെന്ന് ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി!),
2) കുട്ടികൾ ഭക്ഷണ പരസ്യങ്ങളുടെ സ്വാധീനത്തിലാണ്, പ്രാഥമികമായി കൊഴുപ്പ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ,
3) ടിവിക്ക് മുന്നിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന കുട്ടികൾ ഉയർന്ന കലോറി ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇത് പകൽ സമയത്ത് കലോറി അമിതഭാരത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും സ്ക്രീനിന് മുന്നിൽ നിൽക്കുന്നതും വേർതിരിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ടിവിയുടെയോ കമ്പ്യൂട്ടറിന്റെയോ മുന്നിൽ ഇരുന്ന് ഒരേ സമയം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും വിശപ്പും തൃപ്‌തിയും അനുഭവിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വ്യതിചലിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും പ്രേരിപ്പിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
അമേരിക്കൻ അക്കാദമി ഓഫ് പീഡിയാട്രിക്‌സ് കുട്ടികളുടെ ടിവിയുടെയും കമ്പ്യൂട്ടർ സ്‌ക്രീനുകളുടെയും മുന്നിലുള്ള സമയം ഒരു ദിവസം രണ്ട് മണിക്കൂറായി പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ബുദ്ധിശൂന്യമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ ഭക്ഷണ സമയവും സ്ക്രീൻ സമയവും വേർതിരിക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക.
ഡ്രീം
പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് ഉറങ്ങുന്ന കുട്ടികളിൽ അമിതഭാരമുണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ഉറക്കക്കുറവ് വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും കൊഴുപ്പും പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള ആസക്തിയും അമിതഭക്ഷണത്തിനും അമിതവണ്ണത്തിനും കാരണമാകും. നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് നല്ല ഉറക്കത്തിന് എത്ര മണിക്കൂർ വേണമെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയുകയും കൃത്യസമയത്ത് ഉറങ്ങാൻ അവനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും വേണം.
പോഷകാഹാരം മാതാപിതാക്കളുടെ ഉത്തരവാദിത്തമാണ്
നിങ്ങളുടെ കുട്ടി എങ്ങനെ ഭക്ഷണം കഴിക്കും എന്നത് പ്രധാനമായും നിങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: നിങ്ങൾ അവന് എന്ത് തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നൽകുന്നു, എപ്പോൾ, എത്ര തവണ, എത്ര ഭക്ഷണം നിങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഭക്ഷണ സമയത്ത് കുട്ടിയുമായി നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ഇടപഴകുന്നു. ഓരോ കുട്ടിയുടെയും ആവശ്യങ്ങളും ചായ്‌വുകളും സ്‌നേഹത്തോടെയും ശ്രദ്ധയോടെയും പഠിച്ചുകൊണ്ട് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങളും പെരുമാറ്റങ്ങളും വളർത്തിയെടുക്കാൻ നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ സഹായിക്കാനാകും.
നിങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ വിശാലമായ ശ്രേണിയിൽ സംഭരിക്കുകയും ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ കുട്ടികൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാക്കുകയും ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞതും കഴുകിയതുമായ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും റഫ്രിജറേറ്ററിലോ മേശയിലോ സൂക്ഷിക്കുക, നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി വിശക്കുമ്പോൾ അവർക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ അവരെ ക്ഷണിക്കുക. വിവിധതരം പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണത്തിനായി മുൻകൂട്ടി ആസൂത്രണം ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾ എപ്പോൾ, എത്ര തവണ, എത്ര ഭക്ഷണം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു എന്നതിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം: ഒരു പരുക്കൻ ഭക്ഷണ ഷെഡ്യൂൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, കഴിയുന്നത്ര തവണ മേശയിൽ ഒത്തുചേരാൻ ശ്രമിക്കുക. കുട്ടികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്താനും ചില ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങൾ, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി, പോഷകാഹാര തത്വങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് അവരോട് പറയാനുള്ള മികച്ച അവസരമാണ് കുടുംബ ഭക്ഷണം. കൂടാതെ, ഈ രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവയുടെ ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പത്തെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ കഴിയും.
നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പരിമിതപ്പെടുത്തുകയോ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, കാരണം ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനുള്ള ഈ സമീപനം വിശപ്പില്ലാത്തപ്പോൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കുട്ടികളെ പഠിപ്പിക്കും, ഇത് അമിതഭാരം എന്ന പ്രശ്‌നവുമായി അമിതമായി കഴിക്കുന്ന ഒരു ശീലത്തിലേക്ക് നയിക്കും. കുട്ടികളോട് അവർ വിശപ്പുണ്ടോ അതോ വയറുനിറഞ്ഞോ എന്നതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നത്, ഈ സംവേദനങ്ങൾക്ക് മറുപടിയായി ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കാൻ അവരെ സഹായിക്കും.
ഭക്ഷണ സമയത്ത് കുട്ടികളുമായി ഇടപഴകുമ്പോൾ, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ഭക്ഷണ സമയത്ത് നല്ലതും രസകരവുമായ അന്തരീക്ഷം നിലനിർത്തുക എന്നതാണ്. മാതാപിതാക്കളും കുട്ടികളും തമ്മിലുള്ള ഉത്തരവാദിത്തങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യണം: എപ്പോൾ, എവിടെ, എന്ത് കഴിക്കണമെന്ന് മാതാപിതാക്കൾ തീരുമാനിക്കുന്നു, ചില തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നൽകുന്നു, എത്രമാത്രം കഴിക്കണമെന്ന് കുട്ടികൾ സ്വയം തീരുമാനിക്കുന്നു.
മാതൃകയായി മാതാപിതാക്കൾ
മാതാപിതാക്കൾ കുട്ടികൾക്ക് ഒരു കൂട്ടം ജീനുകളും പെരുമാറ്റ ശീലങ്ങളും കൈമാറുന്നു. അതിനാൽ, അമിതവണ്ണമുള്ള മാതാപിതാക്കൾ അവരുടെ കുട്ടികൾക്ക് സാധാരണ ഭാരമുള്ള മാതാപിതാക്കളുടെ കുട്ടികളേക്കാൾ അമിതവണ്ണത്തിനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു, കാരണം അമിതവണ്ണമുള്ള മാതാപിതാക്കൾക്ക് അമിതവണ്ണത്തിന് കാരണമാകുന്ന ജീനുകളും ജീവിതശൈലികളും ശീലങ്ങളും കുട്ടികളിലേക്ക് കൈമാറാൻ കഴിയും. ഇത് അമിതഭാരത്തിനും കാരണമാകുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ജീനുകൾ മാറ്റാൻ കഴിയില്ല, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ജീവിതശൈലിയും ശീലങ്ങളും മാറ്റാൻ കഴിയും! "ഞാൻ പറയുന്നതുപോലെ ചെയ്യുക" എന്നതിനേക്കാൾ "ഞാൻ ചെയ്യുന്നതുപോലെ ചെയ്യുക" എന്നത് കൂടുതൽ ബോധ്യപ്പെടുത്തുന്നതായി ഓർക്കുക. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം, വ്യായാമം, ഉറക്ക ഷെഡ്യൂൾ എന്നിവയിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഒരു നല്ല മാതൃക വെക്കാനാകും.
സംഗ്രഹം: നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ കുട്ടിക്കാലത്തെ അമിതവണ്ണം തടയുന്നതിനുള്ള 10 നുറുങ്ങുകൾ
1. ഗർഭകാലത്ത് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമവും ഭാരവും നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് മികച്ച തുടക്കം നൽകുക; ഗർഭകാലത്തെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം കലോറി, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നിങ്ങളുടെ പോഷകാഹാര ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഒരു ഡയറ്റീഷ്യനുമായി ബന്ധപ്പെടുക.
2. ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ച, വിശപ്പിന്റെ പ്രതികരണം, ആരോഗ്യകരമായ ഖരഭക്ഷണങ്ങളുടെ വിപുലമായ ശ്രേണികൾക്കായി കുഞ്ഞിനെ തയ്യാറാക്കി അവന്റെ അഭിരുചികളുടെ വികസനം എന്നിവ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് മുലപ്പാൽ നൽകുക.
3. ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം ഓരോന്നിന്റെയും പ്രത്യേക പോഷകാഹാര ആവശ്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടണമെന്ന് നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെയും പഠിപ്പിക്കുക. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം വിളമ്പുക.
4. വീട്ടിൽ സമീകൃത ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, ഇത് സാധ്യമല്ലെങ്കിൽ, പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ വാങ്ങാൻ സ്വയം പരിശീലിപ്പിക്കുകയും റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെ പഠിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക.
5. ശീതളപാനീയങ്ങൾക്ക് പകരം വെള്ളം, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പില്ലാത്ത പാൽ, സോയ പാൽ, അല്ലെങ്കിൽ 100% പഴച്ചാറുകൾ എന്നിവ കുടിക്കാൻ കുട്ടികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക.
6. നിങ്ങളുടെ കുടുംബം കൂടുതൽ നീങ്ങട്ടെ! നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്ക് ദിവസവും ഒരു മണിക്കൂർ മിതമായതും ഊർജ്ജസ്വലവുമായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഔട്ട്ഡോർ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഒരു കുടുംബ പാരമ്പര്യമാക്കുക.
7. കുട്ടികളുടെ സ്ക്രീൻ സമയം (ടിവി, കമ്പ്യൂട്ടർ, വീഡിയോ ഗെയിമുകൾ) ദിവസത്തിൽ രണ്ട് മണിക്കൂറായി പരിമിതപ്പെടുത്തുക.
8. കുട്ടികളുടെ ഉറക്കത്തിന്റെ ആവശ്യകതയെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കുക, നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്ക് എത്ര മണിക്കൂർ ഉറക്കം ആവശ്യമാണെന്ന് പഠിക്കുക, ഓരോ രാത്രിയും അവർക്ക് വേണ്ടത്ര ഉറക്കം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
9. "പ്രതികരണാത്മക" ഭക്ഷണം പരിശീലിക്കുക, കുട്ടികളോട് അവരുടെ വിശപ്പിനെയും സംതൃപ്തിയെയും കുറിച്ച് ചോദിക്കുക, കുട്ടികളുമായി ഭക്ഷണ സമയത്ത് ഉത്തരവാദിത്തങ്ങൾ പങ്കിടുക.
10. "ഞാൻ ചെയ്യുന്നതുപോലെ ചെയ്യുക" എന്ന സൂത്രവാക്യം പ്രയോഗിക്കുക, "ഞാൻ പറയുന്നതുപോലെ ചെയ്യുക" എന്നല്ല, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതിയുടെയും സജീവമായ ജീവിതശൈലിയുടെയും മാതൃകകൾ പഠിപ്പിക്കുക.