തയാറാക്കുന്ന വിധം:
സുഗന്ധമുള്ള രുചിയുള്ള കൂൺ അലങ്കരിക്കാനുള്ള അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈറ്ററുകൾ
വെളുത്തുള്ളി.
1. ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ നന്നായി അരച്ച്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
20 മിനിറ്റ് വിടുക, തുടർന്ന് പേപ്പർ കിച്ചൺ ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പിരിച്ചുവിടുക.
ടവലുകൾ. കുരുമുളക് സീസൺ.
2. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പകുതി വെണ്ണ ചൂടാക്കുക. നിന്ന് ഫോം
വരെ 15 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ അര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വലിയ പാൻകേക്ക് ഫ്രൈ
സ്വർണ്ണ പുറംതോട്. ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് പാൻ ഫ്ലിപ്പുചെയ്ത് പാൻകേക്ക് വിളമ്പുക
മറുവശത്ത് ബ്രൗൺ നിറമാകാൻ ചട്ടിയിൽ തിരികെ സ്ലൈഡ് ചെയ്യുക.
മറുവശത്ത് 5-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അവശേഷിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുക
രണ്ടാമത്തെ ഫ്രിറ്റർ.
3. അതേസമയം, ബാക്കിയുള്ള എണ്ണ ചൂടാക്കി ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും വഴറ്റുക
ഇടത്തരം ചൂട് 3-4 മിനിറ്റ്. കൂൺ ചേർത്ത് ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക
5-6 മിനിറ്റ് വീഞ്ഞ് ചേർക്കുക, തീയിൽ തിളപ്പിക്കുക, ക്രീം ഒഴിക്കുക. കെടുത്തിക്കളയുക
1-2 മിനിറ്റ് ശേഷം ചൂടിൽ നിന്നും സീസൺ നീക്കം ചെയ്യുക.
പാൻകേക്കുകൾ 4 ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, പ്ലേറ്റുകളിൽ ക്രമീകരിച്ച് മൂടുക
സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ.
ബോൺ വിശപ്പ്!