ബ്ലാക്ക്നിംഗ് പൗഡർ (ബോവിസ്റ്റ നിഗ്രെസെൻസ്)
- ഡിവിഷൻ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ഉപവിഭാഗം: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- ക്ലാസ്: അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ് (അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ്)
- ഉപവിഭാഗം: അഗാരികോമൈസെറ്റിഡേ (അഗാരികോമൈസെറ്റസ്)
- ക്രമം: അഗറികേസ് (അഗാറിക് അല്ലെങ്കിൽ ലാമെല്ലാർ)
- കുടുംബം: അഗറികേസി (ചാമ്പിനോൺ)
- ജനുസ്സ്: ബോവിസ്റ്റ (പോർഖോവ്ക)
- തരം: ബോവിസ്റ്റ നൈഗ്രെസെൻസ് (കറുക്കുന്ന ഫ്ലഫ്)
ഫലം കായ്ക്കുന്ന ശരീരം:
ഗോളാകൃതി, പലപ്പോഴും പരന്നതാണ്, തണ്ട് ഇല്ല, വ്യാസം 3-6 സെ.മീ. ഇളം കൂണിന്റെ നിറം വെളുത്തതാണ്, പിന്നീട് മഞ്ഞനിറമാകും. (പുറത്തെ വെളുത്ത തോട് പൊട്ടുമ്പോൾ, ഫംഗസ് ഇരുണ്ടതായി മാറുന്നു, മിക്കവാറും കറുത്തതായി മാറുന്നു.) എല്ലാ പഫ്ബോളുകളേയും പോലെ മാംസവും ആദ്യം വെളുത്തതാണ്, പക്ഷേ പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് ഇരുണ്ടതായിരിക്കും. ബീജങ്ങൾ പാകമാകുമ്പോൾ, കായ്ക്കുന്ന ശരീരത്തിന്റെ മുകൾ ഭാഗം വിണ്ടുകീറുന്നു, ബീജങ്ങളെ പുറത്തുവിടാൻ ഒരു ദ്വാരം അവശേഷിക്കുന്നു.
ബീജ പൊടി:
തവിട്ട്.
വ്യാപിക്കുക:
പോർഖോവ്ക കറുപ്പിക്കൽ വേനൽക്കാലത്തിന്റെ തുടക്കം മുതൽ സെപ്റ്റംബർ പകുതി വരെ വിവിധതരം വനങ്ങളിൽ, പുൽമേടുകളിൽ, റോഡുകളിൽ, സമ്പന്നമായ മണ്ണിന് മുൻഗണന നൽകുന്നു.
സമാനമായ ഇനങ്ങൾ:
സമാനമായ ലെഡ്-ഗ്രേ പൊടി ചെറിയ വലിപ്പത്തിലും ഇളം (ലെഡ്-ഗ്രേ, പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ) അകത്തെ ഷെല്ലിന്റെ നിറത്തിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വികസനത്തിന്റെ ചില ഘട്ടങ്ങളിൽ, ഇത് സാധാരണ പഫ്ബോളുമായി (സ്ക്ലിറോഡെർമ സിട്രിനം) ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കാം, ഇത് കറുപ്പ്, വളരെ കടുപ്പമുള്ള മാംസം, പരുക്കൻ, വാർട്ടി ത്വക്ക് എന്നിവയാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഭക്ഷ്യയോഗ്യത:
ചെറുപ്പത്തിൽ, പൾപ്പ് വെളുത്തതായി തുടരുമ്പോൾ, ബ്ലാക്ക്നിംഗ് പൗഡർ എല്ലാ റെയിൻകോട്ടുകളേയും പോലെ ഗുണനിലവാരം കുറഞ്ഞ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ ആണ്.