വീഗൻ ഗാർഡനിംഗ്

സസ്യാഹാര ജീവിതശൈലി അർത്ഥമാക്കുന്നത് എല്ലാ മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കുക എന്നതാണ്. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ, മൃഗങ്ങളെ ചൂഷണം ചെയ്യുന്നതിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിനിടയിലും, സസ്യാഹാരികൾ പരമ്പരാഗത പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലൂടെ മൃഗസംരക്ഷണത്തെ പരോക്ഷമായി പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിന്റെ ഉദ്ദേശം വായനക്കാരിൽ അവബോധം വളർത്തുകയും ഹോബി തോട്ടക്കാരെ മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുകയും അവരുടെ വിളകൾ ധാർമ്മികമായി വളർത്തുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്.

ആധുനിക ലോകത്ത് മൃഗങ്ങളെ ചൂഷണം ചെയ്യുന്നത് എത്രത്തോളം വ്യാപകമാണ് എന്നതിന്റെ സൂചകമാണിത്. മൃഗങ്ങളുടെ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ അളവ് മണ്ണിൽ അവസാനിക്കുന്നത് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. ഡിന്നർ പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് മാംസം നീക്കം ചെയ്താൽ മാത്രം പോരാ, പച്ചക്കറി വളരുന്ന ശൃംഖലയിൽ നിന്നും അത് നീക്കം ചെയ്യണം. മിക്കപ്പോഴും തോട്ടക്കാരുടെ പ്രയോഗത്തിൽ മൃഗങ്ങളുടെ രക്തവും അസ്ഥികളും, വളം, മലം തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങളുണ്ട്. ചില കണക്കുകൾ പ്രകാരം, മാംസ വ്യവസായത്തിന്റെ മൊത്ത വരുമാനത്തിന്റെ 11,4% എല്ലും രക്തവും പോലുള്ള ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നാണ്. അധികം അറിയപ്പെടാത്തതും എന്നാൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതുമായ വളങ്ങളിൽ തൂവലുകൾ, മുട്ട ഷെല്ലുകൾ, മീൻപിടിത്തങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. മണ്ണ് വളപ്രയോഗം നടത്താൻ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മൃഗങ്ങളോടുള്ള അക്രമം ഇല്ലാത്ത ഒരു ലോകത്തിലേക്കുള്ള നിങ്ങളുടെ സംഭാവനയുടെ ഭാഗമാണ് നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിനുള്ള ഔഷധ വളങ്ങളിലേക്ക് മാറുന്നത്.

ചില ഫാമുകൾ ഇതിനകം സസ്യാധിഷ്ഠിത കാർഷിക രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സാധാരണയായി "വെഗൻ" എന്ന് ലേബൽ ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ നിർഭാഗ്യവശാൽ, സസ്യാഹാര കൃഷിയിലേക്കുള്ള പ്രവണത അതിന്റെ ശൈശവാവസ്ഥയിലാണ്. സാധ്യമാകുമ്പോഴെല്ലാം അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുന്നത് ഈ വിപണിയുടെ വിപുലീകരണത്തിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച സംഭാവനയാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, സസ്യാഹാര കൃഷിയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ശക്തമായ ഉപകരണം നിങ്ങളുടെ പണമാണ്. അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി വിപണിയിലെ വിൽപ്പനക്കാരോട് ചോദിക്കുക: ഡിമാൻഡ് വിതരണം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. വലിയ കമ്പനികളേക്കാൾ വേഗത്തിൽ സ്വകാര്യ വ്യാപാരികൾക്ക് ഉപഭോക്തൃ അഭ്യർത്ഥനകളോട് പ്രതികരിക്കാൻ കഴിയും. ഏതുവിധേനയും, സസ്യാഹാര ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചോദിക്കുന്നത് അവബോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കാലക്രമേണ ഫലം കൊണ്ടുവരുകയും ചെയ്യും.

നിങ്ങൾ സ്വയം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വളർത്തിയാൽ അത് വളരെ നല്ലതാണ്. സ്റ്റോറുകളിൽ, അസ്ഥിയും രക്തവും ഭക്ഷണവും വളവും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്ന പച്ചക്കറി വളങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാങ്ങാം. രാസവളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ ഉദ്ദേശ്യം ഒരു നിശ്ചിത ധാതു കൊണ്ട് മണ്ണിനെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുക എന്നതാണ്. ഫോസ്ഫറസ് ചേർക്കാൻ അസ്ഥി ഭക്ഷണവും വളവും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ചെടികൾക്ക് വേരുകളുടെ വികാസത്തിനും പഴങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തിനും ആവശ്യമാണ്. ഫോസ്ഫേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സോഫ്റ്റ് ഫോസ്ഫേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് കൂടുതൽ അധ്വാനമാണ്, പക്ഷേ ഫലം ഒരു വർഷത്തേക്ക് നിലനിൽക്കില്ല. രക്തഭക്ഷണം നൈട്രജൻ നൽകുന്നു, ഇത് സസ്യങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് പയറുവർഗ്ഗ മാവ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. പൊട്ടാസ്യം സസ്യ പ്രോട്ടീനുകളുടെ സമന്വയത്തെ സ്വാധീനിക്കുകയും ചെടികളിലെ ജലപ്രവാഹം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സാധാരണയായി, പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ ഉറവിടങ്ങൾ മരം ചാരം, പൊട്ടാഷ് അല്ലെങ്കിൽ സിട്രസ് തൊലികൾ പോലെയുള്ള മൃഗേതര ഉറവിടങ്ങളാണ്.

വിളവും അതിന്റെ ഗുണനിലവാരവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ് ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങൾ. കടൽപ്പായൽ വളത്തിന് ഏതൊരു കര സസ്യങ്ങളേക്കാളും ഉയർന്ന മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ ഉണ്ട്, ഇത് ഒരു സസ്യാഹാരിയായ പൂന്തോട്ടത്തിനുള്ള മികച്ച കണ്ടെത്തലാണ്. മണ്ണ് ഒരു ജീവിയാണ്. ആരോഗ്യമുള്ള മണ്ണിൽ പോഷകങ്ങൾ, സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ, പ്രാണികൾ, ബാക്ടീരിയകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. അധിക വളങ്ങൾ, കളനാശിനികൾ അല്ലെങ്കിൽ കീടനാശിനികൾ ജീവജാലങ്ങളെ നശിപ്പിക്കും. ഏതെങ്കിലും ഒരു ധാതുക്കളുടെ അസന്തുലിതാവസ്ഥ മണ്ണിന്റെ അസിഡിറ്റിയിൽ മാറ്റം വരുത്തുകയും സസ്യങ്ങൾ മറ്റ് ധാതുക്കളുടെ ആഗിരണത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. ഏതെങ്കിലും അപൂർണതകൾ തിരിച്ചറിയാൻ നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിലെ മണ്ണ് പരിശോധിക്കുക. മണ്ണിന്റെ ധാതുക്കൾ ശരിയായി സന്തുലിതമാക്കുന്നതിലൂടെ പല പ്രശ്നങ്ങളും പരിഹരിക്കാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, വളരെയധികം കമ്പോസ്റ്റ് ചേർക്കുന്നത് നൈട്രജന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, ഇത് പഴങ്ങളുടെ ചെലവിൽ സസ്യജാലങ്ങളുടെ അമിതവളർച്ചയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം!

സസ്യ വളങ്ങളിൽ സാധാരണയായി കമ്പോസ്റ്റ്, കടൽപ്പായൽ, പുല്ല്, കമ്പോസ്റ്റ് ചായ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മണ്ണിനെ സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ പ്രത്യേകമായി വളർത്തുന്ന വിവിധ വിളകളിൽ നിന്ന് ധാർമ്മിക വളം ഉണ്ടാക്കാം. കമ്പോസ്റ്റിൽ ചാണകമോ മുട്ടത്തോടോ അടങ്ങിയിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ചേരുവകൾ രണ്ടുതവണ പരിശോധിക്കുക. ഘടന നോക്കുമ്പോൾ, വളരുന്ന സീസണിന്റെ വിവിധ ഘട്ടങ്ങളിൽ ഓരോ ധാതുക്കളുടെയും ഉയർന്ന സാന്ദ്രത ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. വസന്തകാലത്ത്, റൂട്ട് സിസ്റ്റങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്ന ഫോസ്ഫറസിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക. ഇളം ചെടികൾ വളർച്ചയിലേക്ക് പോകുമ്പോൾ, അത് നൈട്രജന്റെ ഊഴമാണ്. അവസാനമായി, പഴങ്ങൾ പാകമാകാൻ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത ആവശ്യമാണ്. ട്രിയോ N/P/K ഏത് പൂന്തോട്ടത്തിലും മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ഒടുവിൽ, ഒരു ബോണസ് പാചകക്കുറിപ്പ്

  • 6 ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര
  • ½ കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ലാവെൻഡർ പൂക്കൾ
  • 1 കപ്പ് മണമില്ലാത്ത ദ്രാവക സോപ്പ്
  • 1 ഗ്ലാസ് ഒലിവ് ഓയിൽ
  • 12 ലാവെൻഡർ അവശ്യ എണ്ണ തുള്ളികൾ
  • 12 അവശ്യ ഓറഞ്ച് എണ്ണ തുള്ളികൾ
  • ടീ ട്രീ അവശ്യ എണ്ണയുടെ 6 തുള്ളി

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാരയും ലാവെൻഡർ പൂക്കളും മിക്സ് ചെയ്യുക. ലിക്വിഡ് സോപ്പ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, എല്ലാ അവശ്യ എണ്ണകളും ചേർക്കുക. ശരിയായി ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സ്‌ക്രബ് മാവ് പോലെ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കും. സ്വാദിനായി നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ഓറഞ്ച് സെസ്റ്റ് ചേർക്കാം. ദൃഡമായി അടച്ച ലിഡ് ഉള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

 

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക