പിക്നിക്: ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പിക്നിക്: കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കുള്ള തണുത്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഇപ്പോഴും മാഷ് കഴിക്കുന്ന കുട്ടികൾക്കായി, വീണ്ടും ചൂടാക്കിയില്ലെങ്കിൽ പോലും നല്ല പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു. അൾട്രാ ഫാസ്റ്റ്, പറങ്ങോടൻ ധാന്യം. വേവിച്ച പടിപ്പുരക്കതകിലോ പകുതി അവോക്കാഡോയിലോ ഒരു കാൻ ധാന്യം കലർത്തുക. പറങ്ങോടൻ കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന പുറമേ വളരെ നന്നായി പോകുന്നു. രുചികരമായ തണുപ്പ് പോലെ നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ചേർക്കാം. പിന്നെ പരമ്പരാഗതമായി തണുത്ത് കഴിക്കുന്ന തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ കുക്കുമ്പർ ഗാസ്പാച്ചോസ് ഉണ്ട്.

മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും പൂർണ്ണമായ വിഭവങ്ങൾ

“കുട്ടികൾ ഞങ്ങളെപ്പോലെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഒരേ മെയിൻ കോഴ്‌സ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അന്നജം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ (അരി, പാസ്ത, റവ മുതലായവ) ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന സലാഡുകളിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, തുടർന്ന് ചെറിയ അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ (തക്കാളി, വെള്ളരി മുതലായവ), ചീസ്, ചിക്കൻ മുതലായവ ചേർക്കുക. ”, പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനായ ഡോ. ലോറൻസ് പ്ലൂമി നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ഭാവനയ്ക്ക് ഞങ്ങൾ സ്വതന്ത്ര നിയന്ത്രണം നൽകുന്നു. ഞങ്ങൾ അവ തലേദിവസം തയ്യാറാക്കുന്നു, പക്ഷേ ആരംഭിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ഞങ്ങൾ അവ സീസൺ ചെയ്യുന്നു, ഇത് മികച്ചതായിരിക്കും.

വിരലുകൾ കൊണ്ട് കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ

പിക്നിക്കിന്റെ സന്തോഷവും ഇതാണ്: നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ കൊണ്ട് ഭക്ഷണം കഴിക്കുക! ചെറുപ്പക്കാരെയും പ്രായമായവരെയും സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ, വെജിറ്റബിൾ പൈകൾ അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക്, ടോർട്ടിലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രിറ്റാറ്റ, മുട്ട, പച്ചക്കറികൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ എന്നിവ പോലെ ധാരാളം ചോയ്‌സുകൾ ഉണ്ട്, അത് നന്നായി സംഭരിക്കുകയും കൊണ്ടുപോകാൻ എളുപ്പവുമാണ്. മറ്റൊരു ആശയം കൂടി: ചെറിയ ആവിയിൽ വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ (ബ്രോക്കോളി, കാരറ്റ്...), ഇത് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ കൊണ്ട് കഴിക്കാം!

മിനി ബാലൻസ്ഡ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ജങ്ക് ഫുഡ് എന്നല്ല അർത്ഥമാക്കേണ്ടത്. “പിറ്റാസിൽ നിന്നോ സാൻഡ്‌വിച്ച് ബ്രെഡിൽ നിന്നോ ഉണ്ടാക്കിയ ചെറുതും ആരോഗ്യകരവുമായ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ നിങ്ങൾക്ക് നന്നായി തയ്യാറാക്കാം, അത് ബാഗെറ്റിനേക്കാൾ ചെറുപ്പക്കാർക്ക് കഴിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഈ മിനി സാൻഡ്‌വിച്ചുകളിൽ, ഞങ്ങൾ ചീസ്, ഗ്വാകാമോൾ-സ്റ്റൈൽ അവോക്കാഡോ അല്ലെങ്കിൽ ഹമ്മസ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. ക്രീം ചീസും അൽപം നാരങ്ങയും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ട്യൂണ അല്ലെങ്കിൽ മത്തി റില്ലെറ്റുകൾ പ്രചരിപ്പിക്കാം, ”അവൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. രുചി വ്യത്യാസപ്പെടുത്താൻ, ഞങ്ങൾ പലതരം തയ്യാറാക്കുന്നു. അവ പൊതിയാൻ, ഞങ്ങൾ അലുമിനിയം ഫോയിൽ മറക്കുന്നു, പച്ചയല്ല. പകരം, ഞങ്ങൾ അവയെ പ്രത്യേക സാൻഡ്‌വിച്ച് പൗച്ചുകളിലേക്കോ തേനീച്ച റാപ്പുകളിലേക്കോ സ്ലിപ്പ് ചെയ്യുന്നു, ഈ തേനീച്ച മെഴുക് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പാക്കേജിംഗ് പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് നല്ലത്

ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലെന്നപോലെ, പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായി ഞങ്ങൾ പരമാവധി പിക്നിക് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. എന്തുകൊണ്ട് ? അൾട്രാ പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ളതും കലോറിയിൽ കുറവുള്ളതുമാണ്. തുടർന്ന്, ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിലൂടെ, ഞങ്ങൾ പാക്കേജിംഗും അതിനാൽ പാഴാക്കലും കുറയ്ക്കുന്നു.

ഒരു പിക്നിക് ബുഫെ പതിപ്പ്

നമ്മൾ ഒരു പിക്നിക് ബുഫെ പതിപ്പ് സങ്കൽപ്പിച്ചാലോ? പ്രായോഗികമായി, അസംസ്‌കൃത പച്ചക്കറികൾ, സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ പോലെയുള്ള കൂടുതൽ പ്രാധാന്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം എന്നിവയുള്ള കേക്കുകൾ... പിന്നെ, ചെറിയ മധുരപലഹാരങ്ങൾ (ഉദാഹരണത്തിന് വിവിധ പഴങ്ങൾ). നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വേഗതയിൽ പോകുമ്പോൾ വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന്, പ്ലേറ്റിലേക്ക് നിറം ചേർക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. കാരണം ഒരു പിക്‌നിക്കിൽ, രണ്ട് കോഴ്‌സുകൾക്കിടയിൽ അവരുടെ കാലുകൾ നീട്ടുന്നതിനും ഏറ്റവും പ്രായം കുറഞ്ഞവർക്ക് കളിക്കാനുള്ള അവസരത്തിലും ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു.

മധുരപലഹാരത്തിന്, എളുപ്പത്തിൽ കൊണ്ടുപോകാൻ കഴിയുന്ന പഴങ്ങൾ

മധുരപലഹാരത്തിന്, ഞങ്ങൾ സീസണൽ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. നല്ല കാര്യം, വേനൽക്കാലത്ത് അവയിൽ ധാരാളം ഉണ്ട്. കൂടാതെ, ഒരു തയ്യാറെടുപ്പും ഇല്ല. അവയിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മാത്രമല്ല അത് വളരെ നല്ലതാണ്. പുറപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് വെട്ടിയെടുക്കാൻ തണ്ണിമത്തൻ, തണ്ണിമത്തൻ, അത് കൂടുതൽ പ്രായോഗികമാണ്. ആപ്രിക്കോട്ട്, പീച്ച്, നെക്റ്ററൈൻ, ചെറി... ഇവ നേരത്തെ കഴുകിയതാണ്.