പാചക ഘടകങ്ങൾ “സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് ബീഫ്, പന്നിയിറച്ചി"
- അരിഞ്ഞ ബീഫ് 500 gr
- അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി 340 ഗ്രാം
- സവാള 164 ഗ്ര
- കാരറ്റ് 100 ഗ്രാം
- അരി 70 ഗ്രാം
- പുളിച്ച വെണ്ണ 10% 40 ഗ്രാം
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് 40 ഗ്രാം
“സ്റ്റഫ്ഡ് പെപ്പർ ബീഫും പന്നിയിറച്ചിയും” എന്ന വിഭവത്തിന്റെ പോഷക മൂല്യം (പെർ 100 ഗ്രാം):
കലോറി: 206.7 കിലോ കലോറി.
അണ്ണാൻ: 12.3 ഗ്ര.
കൊഴുപ്പുകൾ: 14 ഗ്ര.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 6.9 ഗ്ര.
സെർവിംഗുകളുടെ എണ്ണം: 5പാചകക്കുറിപ്പിലെ ചേരുവകളും കലോറി ഉള്ളടക്കവും ” സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കുരുമുളക് ബീഫും പന്നിയിറച്ചിയും»
| ഉത്പന്നം | അളവ് | ഭാരം, gr | വെള്ള, gr | കൊഴുപ്പ്, ജി | ആംഗിൾ, gr | കൽ, കിലോ കലോറി |
| ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് | 500 gr | 500 | 86 | 100 | 0 | 1270 |
| അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി | 340 ഗ്രാം | 340 | 57.8 | 71.4 | 0 | 894.2 |
| ഉള്ളി | 164 gr | 164 | 2.3 | 0 | 17.06 | 77.08 |
| കാരറ്റ് | 100 ഗ്രാം | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| വെള്ള അരി | 70 gr | 70 | 4.69 | 0.49 | 55.23 | 240.8 |
| പുളിച്ച വെണ്ണ 10% (കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞത്) | 40 ഗ്രാം | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
| തക്കാളി പേസ്റ്റ് | 40 ഗ്രാം | 40 | 1 | 0.12 | 6.68 | 32 |
| ആകെ | 1254 | 154.3 | 176.1 | 87 | 2592.1 | |
| 1 സേവനം | 251 | 30.9 | 35.2 | 17.4 | 518.4 | |
| 100 ഗ്രാം | 100 | 12.3 | 14 | 6.9 | 206.7 |