ഓക്ക് ബോലെറ്റസ് (ലെക്സിനം ക്വെർസിനം)
- ഡിവിഷൻ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ഉപവിഭാഗം: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- ക്ലാസ്: അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ് (അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ്)
- ഉപവിഭാഗം: അഗാരികോമൈസെറ്റിഡേ (അഗാരികോമൈസെറ്റസ്)
- ഓർഡർ: ബൊലെറ്റലെസ് (ബൊലെറ്റേലെസ്)
- കുടുംബം: Boletaceae (Boletaceae)
- ജനുസ്സ്: ലെക്സിനം (ഒബാബോക്ക്)
- തരം: ലെക്സിനം ക്വെർസിനം (ഓക്ക് ബോലെറ്റസ്)
ഓക്ക് പൊഡോസിനോവിക്കിന്റെ തൊപ്പി:
ഇഷ്ടിക-ചുവപ്പ്, തവിട്ട്, 5-15 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള, ചെറുപ്പത്തിൽ, എല്ലാ ബോലെറ്റസിനെയും പോലെ, ഗോളാകൃതി, കാലിൽ "നീട്ടി", അത് വളരുമ്പോൾ, അത് തുറന്ന്, തലയിണ പോലുള്ള ആകൃതി നേടുന്നു; അമിതമായി പഴുത്ത കൂൺ സാധാരണയായി പരന്നതാണ്, വിപരീത തലയിണയ്ക്ക് സമാനമായി. ചർമ്മം വെൽവെറ്റ് ആണ്, തൊപ്പിയുടെ അരികുകൾക്കപ്പുറത്തേക്ക് നീളുന്നു, വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിലും മുതിർന്നവരുടെ മാതൃകകളിലും ഇത് പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നു, "ചെക്കർബോർഡ്", എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ശ്രദ്ധേയമല്ല. പൾപ്പ് ഇടതൂർന്നതും വെളുത്ത ചാരനിറത്തിലുള്ളതും മങ്ങിയതുമായ ഇരുണ്ട ചാരനിറത്തിലുള്ള പാടുകൾ മുറിച്ച ഭാഗത്ത് ദൃശ്യമാണ്. ശരിയാണ്, അവ വളരെക്കാലം ദൃശ്യമാകില്ല, കാരണം വളരെ വേഗം മുറിച്ച മാംസം നിറം മാറുന്നു - ആദ്യം നീല-ലിലാക്ക്, തുടർന്ന് നീല-കറുപ്പ്.
ബീജ പാളി:
ഇതിനകം ഇളം കൂണുകളിൽ ഇത് ശുദ്ധമായ വെള്ളയല്ല, പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് ഇത് കൂടുതൽ കൂടുതൽ ചാരനിറമാകും. സുഷിരങ്ങൾ ചെറുതും അസമത്വവുമാണ്.
ബീജ പൊടി:
മഞ്ഞ-തവിട്ട്.
ഓക്ക് മരത്തിന്റെ കാൽ:
15 സെന്റീമീറ്റർ വരെ നീളവും, 5 സെന്റീമീറ്റർ വരെ വ്യാസമുള്ളതും, തുടർച്ചയായി, താഴത്തെ ഭാഗത്ത് തുല്യമായി കട്ടിയുള്ളതും, പലപ്പോഴും നിലത്ത് ആഴത്തിൽ. ഓക്ക് ബോലെറ്റസിന്റെ തണ്ടിന്റെ ഉപരിതലം മാറൽ തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള ചെതുമ്പലുകൾ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു (ലെസിനം ക്വെർസിനത്തിന്റെ നിരവധി, എന്നാൽ വിശ്വസനീയമല്ലാത്ത, വ്യതിരിക്തമായ സവിശേഷതകളിൽ ഒന്ന്).
വ്യാപിക്കുക:
ചുവന്ന ബോളറ്റസ് (ലെക്സിനം ഔറാന്റിയാകം) പോലെ, ഓക്ക് ബോളറ്റസ് ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ അവസാനം വരെ ചെറിയ ഗ്രൂപ്പുകളായി വളരുന്നു, കൂടുതൽ പ്രശസ്തമായ ബന്ധുവിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഓക്കുമായി ഒരു സഖ്യത്തിൽ ഏർപ്പെടാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അവലോകനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മറ്റ് ഇനം ചുവന്ന ബോളറ്റസ്, പൈൻ (ലെക്സിനം വൾപിനം), സ്പ്രൂസ് (ലെക്സിനം പെക്സിനം) ബോളറ്റസ് എന്നിവയേക്കാൾ ഇത് വളരെ സാധാരണമാണ്.
സമാനമായ ഇനങ്ങൾ:
മൂന്ന് "സെക്കൻഡറി ആസ്പൻ കൂൺ", പൈൻ, സ്പ്രൂസ്, ഓക്ക് (ലെസിനം വൾപിനം, എൽ. പെസിനം, എൽ. ക്വെർസിനം) എന്നിവ ക്ലാസിക് ചുവന്ന ആസ്പനിൽ (ലെസിനം ഓറാന്റിയാകം) നിന്നാണ് ഉത്ഭവിക്കുന്നത്. അവയെ പ്രത്യേക സ്പീഷിസുകളായി വേർതിരിക്കണമോ, അവയെ ഉപജാതികളായി വിടണമോ - വായിച്ച എല്ലാ കാര്യങ്ങളും വിലയിരുത്തുമ്പോൾ, അത് ഓരോ ഉത്സാഹിയുടെയും സ്വകാര്യ കാര്യമാണ്. പങ്കാളി മരങ്ങൾ, കാലിലെ സ്കെയിലുകൾ (ഞങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, തവിട്ട്), അതുപോലെ ഒരു തൊപ്പിയുടെ രസകരമായ നിഴൽ എന്നിവയാൽ അവ പരസ്പരം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഞാൻ അവരെ പരിഗണിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു വ്യത്യസ്ത ഇനം , കാരണം കുട്ടിക്കാലം മുതൽ ഞാൻ ഈ തത്വം പഠിച്ചു: കൂടുതൽ boletus, നല്ലത്.
ബോലെറ്റസ് ഓക്കിന്റെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യത:
നീ എന്ത് ചിന്തിക്കുന്നു?