ആഴ്ചയിലെ പോഷകാഹാര പരിപാടി: കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പും പരമാവധി വിറ്റാമിനുകളും

എല്ലാ “അത്ഭുതകരമായ” ഭക്ഷണരീതികളും സാധാരണ ജീവിതരീതിയിൽ മാറ്റങ്ങൾ മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യത്തിന് ഭീഷണിയുമാണ്. നിങ്ങൾ വീണ്ടും ഒരു ട്രെൻഡി ഡയറ്റിൽ പോകുന്നതിനുമുമ്പ്, അത് വസ്തുനിഷ്ഠമായി വിലയിരുത്താൻ ശ്രമിക്കുക.

ഒരു തുടക്കത്തിനായി ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക: ഇത് വളരെ പ്രചോദനാത്മകമായി തോന്നില്ല, പക്ഷേ ധാരാളം തെറ്റായ ഘട്ടങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

ഗുരുതരമായ മാറ്റങ്ങൾ കണക്കാക്കരുത്… ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ കിലോഗ്രാം നഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഡയറ്റ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുണ്ടോ? എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് ആവശ്യമില്ല! ഒരു വ്യക്തി വേഗത്തിൽ ഭാരം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ, ശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസം സാധാരണയായി മന്ദഗതിയിലാവുകയും ശരീരഭാരം കുറയുകയും ചെയ്യും. തുടർന്ന്, സാധാരണ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ (എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിലുടനീളം ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഏർപ്പെടുന്നത് അസാധ്യമാണ്), ഭാരം വേഗത്തിൽ വർദ്ധിക്കുന്നു. മിടുക്കൻ നിങ്ങളുടെ സമയം എടുത്ത് ആഴ്ചയിൽ 500 ഗ്രാം ചൊരിയുക… വിചിത്രമായി, ഇത് ഒട്ടും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല.

പ്രത്യേകം, ഭക്ഷണക്രമം നിർദ്ദിഷ്ട കേസുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം: എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇത് നിങ്ങളുടെ അദ്വിതീയ ശരീരം, നിങ്ങളുടെ ശീലങ്ങൾ, അഭിരുചികൾ, ഒടുവിൽ, നിങ്ങളുടെ ദിനചര്യ എന്നിവയെക്കുറിച്ചാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തിനെയോ അയൽക്കാരനെയോ സഹായിച്ച നുറുങ്ങുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗശൂന്യമായി മാറിയാൽ ആശ്ചര്യപ്പെടരുത്. മുന്തിരിപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ പൈനാപ്പിൾ ഡയറ്റ്, “കൊഴുപ്പ് തകർക്കുന്ന” ചായകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏഷ്യൻ അല്ലെങ്കിൽ ആഫ്രിക്കൻ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാപ്സ്യൂളുകൾ എന്നിവപോലുള്ള വിദേശ “സിസ്റ്റങ്ങളോടുള്ള അഭിനിവേശവും ഒരു നല്ല കാര്യത്തിനും കാരണമാകില്ല.

എന്തുചെയ്യും? ആരംഭിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിലും തലയിലും കാര്യങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക… ഭക്ഷണം വ്യത്യസ്തവും രുചികരവും ആസ്വാദ്യകരവുമായിരിക്കണം. പ്രതിവാര ഭക്ഷണ പദ്ധതിയുടെ ഒരു വകഭേദം ഇതാ. ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്. ഒരേയൊരു പരിമിതി ഉപ്പ് ആണ്, അത് എല്ലാ ദിവസവും 6 ഗ്രാമിൽ കൂടരുത്, അതായത്, ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ തന്നെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അത്രയും, ഒരു ഗ്രാം കൂടുതലല്ല.

തിങ്കളാഴ്ച 

… കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലിൽ നനഞ്ഞ തവിട് അടരുകളുടെ ഒരു പ്ലേറ്റ്; വാഴപ്പഴം; ചെറിയ ഗ്ലാസ് മുന്തിരിപ്പഴം ജ്യൂസ്.

ട്യൂണയും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസും ഉള്ള മുഴുവൻ ധാന്യ ബ്രെഡ് സാൻഡ്വിച്ച്; കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പഴം തൈര്; ആപ്പിൾ.

... ചിക്കൻ, കശുവണ്ടിയും പച്ചക്കറികളും വേഗത്തിൽ വറുത്തത്, ബ്രൗൺ റൈസ്; ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട് സാലഡ്.

… കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഗോതമ്പ് പൈ അല്ലെങ്കിൽ സോഫ്റ്റ് ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായത്); 300 മില്ലി കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ.

ചൊവ്വാഴ്ച

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലും സ്ട്രോബറിയും അടങ്ങിയ ഒരു പ്ലേറ്റ് പഞ്ചസാര രഹിത മ്യൂസ്ലി.

… മുട്ട, വാട്ടർക്രെസ്, ചീരയും കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം ജാക്കറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്; അമൃതും മുന്തിരിയും.

മെലിഞ്ഞ ഗോമാംസം, പച്ചക്കറി ബൊലോനീസ് എന്നിവയുള്ള മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് സ്പാഗെട്ടി, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഡ്രസ്സിംഗുള്ള സാലഡ്.

പേറ്റ അല്ലെങ്കിൽ സോഫ്റ്റ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് ടോസ്റ്റ്; വാഴപ്പഴം; 300 മില്ലി കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ

ബുധനാഴ്ച

സ്വാഭാവിക കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് ഉള്ള ഫ്രൂട്ട് സാലഡ്, 2 ടീസ്പൂൺ. l. അരകപ്പ്, 2 ടീസ്പൂൺ. l. തവിട്.

അവോക്കാഡോ, തക്കാളി, മോസറെല്ല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് സാൻഡ്വിച്ച്; ഓറഞ്ച്.

പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബ്രൊക്കോളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത സാൽമൺ; സരസഫലങ്ങൾ, കുറഞ്ഞ തൈര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മെറിംഗു

കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം.

50 ഗ്രാം സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ; 300 മില്ലി കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ

വ്യാഴാഴ്ച

കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ സോഫ്റ്റ് ചീസ്, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യ ബാഗൽ; വാഴപ്പഴം; ചെറിയ ഗ്ലാസ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്.

… വീട്ടിൽ കാരറ്റ്, മല്ലി സൂപ്പ്, ധാന്യ റൊട്ടി; കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് ഒരു പാത്രം;

ഉപ്പില്ലാത്ത അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി.

… ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഗ്രിൽ ചെയ്ത കൂൺ, തക്കാളി, സാലഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൊരിച്ച സ്റ്റീക്ക്; മുതൽ സാലഡ്

പുതിയ പഴങ്ങൾ.

ഹാം, സാലഡ്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഡ്രസ്സിംഗ് 300 മില്ലി കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ എന്നിവയുള്ള ധാന്യ പിറ്റാ

വെള്ളിയാഴ്ച

വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച കഞ്ഞി, വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, തേൻ; ഒരു ഗ്ലാസ് മുന്തിരിപ്പഴം ജ്യൂസ്.

കാരറ്റ്, ചെറി തക്കാളി, മുഴുവൻ ധാന്യ പിറ്റ എന്നിവയുള്ള ഹമ്മസ്; കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര്; ശാന്തമായ ധാന്യ ബാർ.

ഭവനങ്ങളിൽ ചിക്കൻ കറി, അരി, സാമ്പാർ (ചതച്ച മധുരവും രുചികരവുമായ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന മസാല താളിക്കുക

ഒലിവ് ഓയിൽ കുരുമുളക്) തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്; മുന്തിരിയുടെ ഒരു ചെറിയ വള്ളി.

… നെക്ടറൈൻ; കിവി; 300 മില്ലി കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ

ശനിയാഴ്ച

മൃദുവായ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ചീസ്, സാൽമൺ ഉള്ള ധാന്യ ബാഗൽ; ഒരു ചെറിയ ഗ്ലാസ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്; ആപ്പിൾ.

… നല്ല ട്യൂണ സാലഡ് (ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ, വേവിച്ച മുട്ട, പച്ച പയർ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഡ്രസ്സിംഗ്).

വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പച്ചക്കറി ലസാഗ്ന, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഡ്രസ്സിംഗ് ഉള്ള സാലഡ്.

വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച കാരറ്റ് പൈയുടെ ഒരു കഷ്ണം; കിവി; 300 മില്ലി കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ

ഞായറാഴ്ച

… 2 മുട്ട ഓംലെറ്റ്, ഗ്രിൽ ചെയ്ത തക്കാളി, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യ ടോസ്റ്റിന്റെ ഒരു കഷ്ണം,

ചെറിയ ഗ്ലാസ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്.

വറുത്ത ഗോമാംസം, 2 ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ആവിയിൽ കാബേജ്; ധാന്യ ബൺ, വറ്റല്

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കസ്റ്റാർഡ് ആപ്പിൾ.

… പച്ചക്കറി സൂപ്പ്, ധാന്യം റോൾ; ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ അമൃത്.

25 ഗ്രാം മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ; 300 മില്ലി കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ.