എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം വെജിറ്റബിൾ സാലഡ് ദൈനംദിന ഭക്ഷണമാണ്, അതിനാൽ ഞാൻ സാധാരണയായി ഫ്രിഡ്ജിൽ ഉള്ളതിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നു. സങ്കീർണ്ണമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളോ ഫാൻസി ചേരുവകളോ ഇല്ല: നിങ്ങൾ എത്ര വേഗത്തിൽ വേവിക്കുന്നുവോ അത്രയും നല്ലത്.
"ഹാൻഡി" പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നുള്ള സാലഡിനുള്ള മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ - ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതും:
ഒരു കുക്കുമ്പർ, കാരറ്റ്, 1/5 തല ചുവന്ന കാബേജ്, ഒരു പിടി മുളകൾ, ഒരു നുള്ള് എള്ള് എന്നിവ ചേർക്കുക. എന്നതാണ് പ്രധാന രഹസ്യം as കാബേജും കാരറ്റും മുളകും. കാബേജ് കഴിയുന്നത്ര നേർത്തതും നേർത്തതുമായി മുറിക്കുക, വെജിറ്റബിൾ പീലർ ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് “ഷേവിങ്ങ്” ആയി മുറിക്കുക: ചില കാരണങ്ങളാൽ, അവ കഷ്ണങ്ങളേക്കാൾ വളരെ രുചികരമാണ്.
കുറച്ച് ലളിതമായ സലാഡുകൾ ഇതാ:
റാഡിഷ് ഉപയോഗിച്ച് സ്പ്രിംഗ് സാലഡ്
ചുവന്ന കാബേജ് സാലഡ് - മെഗാ ടേസ്റ്റി !!!
Masha മുളപ്പിച്ച സാലഡ്
ബോൺ വിശപ്പ്!