തയാറാക്കുന്ന വിധം:
കൂൺ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ പാകം ചെയ്യുക. അപ്പോൾ അവർ സുഖമായിരിക്കുന്നു
മാംസം അരക്കൽ അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ അതിലൂടെ കടന്നുപോകുക, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക,
സസ്യ എണ്ണയിൽ ചെറുതായി വറുത്ത, ഉപ്പ്, സീസൺ നന്നായി
അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ടേബിൾ വിനാഗിരി.
ബോൺ വിശപ്പ്!
ഇതും വായിക്കുക:
മഷ്റൂം കാവിയാർ (പാചകക്കുറിപ്പ് 2)