ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ സൂപ്പ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ സൂപ്പ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

തയ്യാറാക്കിയ കൂൺ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ചെറിയ അളവിൽ stewed

അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, സെലറി, കാരറ്റ് എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം വെണ്ണ പൂർണ്ണമാകുന്നതുവരെ

സന്നദ്ധത. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ചാറു മുക്കി

പകുതി വേവിക്കുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് വേവിച്ച കൂൺ ചേർക്കുക,

താളിക്കുക, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പാചകം പൂർത്തിയാകുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ്

pickled കുക്കുമ്പർ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്.

സൂപ്പ് കട്ടിയുള്ളതാക്കാൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അതേ സമയം പാകം ചെയ്യാം.

പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് പായസം ചെയ്യുമ്പോൾ മുത്ത് ബാർലി അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ മാവ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.

സൂപ്പ് വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചാൽ, പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുന്നു.

വെണ്ണ ടേബിൾസ്പൂൺ, ഇറച്ചി ചാറു ന് എങ്കിൽ, പിന്നെ മുകളിലെ കൊഴുപ്പ്

അതിന്റെ പാളി നീക്കംചെയ്ത് കൂൺ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചേർക്കുന്നു.

ബോൺ വിശപ്പ്!